第50章 极致品味（2 / 3）
火被调得稍微大了一些，可是还属于中火的范围，刘真聚精会神地翻腾，一会儿动一动这个，一会儿翻一翻那个，随着时间的推移，裹着深色酱汁的和牛肉开始发出滋滋的声音，表面也收缩了一些。
突然下面的炭中有火苗升起，刘真马上把牛肉拿起，掀开铁网，手蘸着冷水撒了上去，瞬间火被熄灭，同时也冒出了一些烟，等烟消散复又把肉放上铁网。
本来以为虾应该是最快拿出来的吕鹏，竟然看到刘真下一秒把烤好的和牛放在了面前。
烤出来的油还在上面起泡，让人食欲大增，不过就这点时间已经熟了嘛？还没等吕鹏提问刘真已经去看管他的虾了。
吕鹏用门牙拽下一块肉，这个过程已经让他非常惊讶！
肉夹在上下牙齿之间竟然无比柔软！
舌尖触碰到牛肉，这是…酱油？仅仅是酱油？！
没错！刘真刚才就只涂了一层特制酱油，这就够了！咸味有了，酱味有了，剩下的只需要和牛的原汁原味！
牙齿咀嚼间，从牛肉中释放出无比丰富的汁液，浓郁的牛肉味包裹着味蕾，丝毫没有被破坏！
吕鹏一手拿着铁签，一手紧攥，这是用尽全身的每个感官再去感受着唇齿方寸之间的变换！
还没从牛肉制造的幻觉中走出，通红的虾已经被端了上来，不一样的风味！一样的惊艳！
虾爽口多汁，外焦里嫩，吕鹏简直觉得刚才活着的虾是死的，此刻自己口中的才是活的！
片刻不留地把所有的东西全部解决，吕鹏呆呆看着面前空着的盘子…
刘真的注意力还在最后的蛏子上面，此刻蛏子已经纷纷开口，说明差不多半熟了。
刘真取下铁网，用镊子夹起开口的蛏子开始往里填东西。
吕鹏看见了有切碎的青椒，蒜泥，萝卜，甚至还有百合叶！这是什么搭配？
最后看见一勺汤汁被灌了进去，继续放在火上烤。
仅三分钟就被取下，一个个开着口的肥美的蛏子被端上了桌，刘真终于在吕鹏对面坐了下来，可是所有的东西都已经被吕鹏消灭干净。
吕鹏尴尬地笑了笑，眼神不时扫着刚做好的蛏子。
“刘老弟…你说本来是你饿，我这…”吕鹏老脸挂不住了。
刘真脱下高帽子，擦了擦额头的汗，无所谓道：“习惯了，我做的东西我自己从来都抢不到，更何况今天是您想试试我的手艺，只要您满意了就行，不是吗？”
一句反问让吕鹏脸都绿了，被看穿了…
吕鹏不得不承认，自己享用了有生之年最美味的一餐，没有之一，过往几十年自己从国外吃到国内，从来没有一次像今天这般惊艳过，刘真在他心里此刻已经无人代替，窃喜这次赚到了，无论对手是谁都会被杀个片甲不留！
“吃吧，等会凉了…”刘真懒得再搭理他，拿起蛏子就吃了起来。
吕鹏听了，马上下手抓，一口吃了一个。
刚才的汤汁这时吃了出来，是香菇汤！
其实蛏子单吃味道并不怎么理想，虽然鲜，可却多了一点怪味，也是这点怪味让许多人宁愿选择其他的贝类也不选它。
可是嘴里却没有一点那种味道！相反香菇的浓郁香味更增加了它的鲜，几种蔬菜还是脆的，增加了口感和清新感，别有一番风味！
刘真吃了两个后干脆停下来了，因为吕鹏此刻就像是在跟他抢食，一个接一个地，生怕被自己多吃掉一个，就像分钱一样，明明都是自己的功劳，可最后都进了别人口袋。
“太美味了！”吕鹏摸着胀起的肚子像死鱼一样向后一挺。 ↑返回顶部↑
突然下面的炭中有火苗升起，刘真马上把牛肉拿起，掀开铁网，手蘸着冷水撒了上去，瞬间火被熄灭，同时也冒出了一些烟，等烟消散复又把肉放上铁网。
本来以为虾应该是最快拿出来的吕鹏，竟然看到刘真下一秒把烤好的和牛放在了面前。
烤出来的油还在上面起泡，让人食欲大增，不过就这点时间已经熟了嘛？还没等吕鹏提问刘真已经去看管他的虾了。
吕鹏用门牙拽下一块肉，这个过程已经让他非常惊讶！
肉夹在上下牙齿之间竟然无比柔软！
舌尖触碰到牛肉，这是…酱油？仅仅是酱油？！
没错！刘真刚才就只涂了一层特制酱油，这就够了！咸味有了，酱味有了，剩下的只需要和牛的原汁原味！
牙齿咀嚼间，从牛肉中释放出无比丰富的汁液，浓郁的牛肉味包裹着味蕾，丝毫没有被破坏！
吕鹏一手拿着铁签，一手紧攥，这是用尽全身的每个感官再去感受着唇齿方寸之间的变换！
还没从牛肉制造的幻觉中走出，通红的虾已经被端了上来，不一样的风味！一样的惊艳！
虾爽口多汁，外焦里嫩，吕鹏简直觉得刚才活着的虾是死的，此刻自己口中的才是活的！
片刻不留地把所有的东西全部解决，吕鹏呆呆看着面前空着的盘子…
刘真的注意力还在最后的蛏子上面，此刻蛏子已经纷纷开口，说明差不多半熟了。
刘真取下铁网，用镊子夹起开口的蛏子开始往里填东西。
吕鹏看见了有切碎的青椒，蒜泥，萝卜，甚至还有百合叶！这是什么搭配？
最后看见一勺汤汁被灌了进去，继续放在火上烤。
仅三分钟就被取下，一个个开着口的肥美的蛏子被端上了桌，刘真终于在吕鹏对面坐了下来，可是所有的东西都已经被吕鹏消灭干净。
吕鹏尴尬地笑了笑，眼神不时扫着刚做好的蛏子。
“刘老弟…你说本来是你饿，我这…”吕鹏老脸挂不住了。
刘真脱下高帽子，擦了擦额头的汗，无所谓道：“习惯了，我做的东西我自己从来都抢不到，更何况今天是您想试试我的手艺，只要您满意了就行，不是吗？”
一句反问让吕鹏脸都绿了，被看穿了…
吕鹏不得不承认，自己享用了有生之年最美味的一餐，没有之一，过往几十年自己从国外吃到国内，从来没有一次像今天这般惊艳过，刘真在他心里此刻已经无人代替，窃喜这次赚到了，无论对手是谁都会被杀个片甲不留！
“吃吧，等会凉了…”刘真懒得再搭理他，拿起蛏子就吃了起来。
吕鹏听了，马上下手抓，一口吃了一个。
刚才的汤汁这时吃了出来，是香菇汤！
其实蛏子单吃味道并不怎么理想，虽然鲜，可却多了一点怪味，也是这点怪味让许多人宁愿选择其他的贝类也不选它。
可是嘴里却没有一点那种味道！相反香菇的浓郁香味更增加了它的鲜，几种蔬菜还是脆的，增加了口感和清新感，别有一番风味！
刘真吃了两个后干脆停下来了，因为吕鹏此刻就像是在跟他抢食，一个接一个地，生怕被自己多吃掉一个，就像分钱一样，明明都是自己的功劳，可最后都进了别人口袋。
“太美味了！”吕鹏摸着胀起的肚子像死鱼一样向后一挺。 ↑返回顶部↑