暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第120节(3 / 4)

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  所有的服务员、大厨都穿着崭新干净的制服,所有的美食制作都是当着顾客的面做的,看着卫生干净,吃起来味道也好。
  这里灶台干净,窗明几净,服务员热情有朝气,桌椅地板时刻都保持着干净整洁,而且还有空调,坐在这里特别凉快!
  最重要的是,不但店里的优惠花样特别多,而且每周都会推出一款全新的小吃,价格优惠味道绝好!
  好多顾客都是冲着每周上新来的。
  ——春玲美食集市,是旧房东沿袭下来的以前关春玲搞的那一套。
  房东大约觉得原有的一切就很好,所以在硬件方面没有做出任何改动。
  见关春玲现在的生意那么好,他也有点嫉妒,也有积极想办法改进。
  改动之处在于:他是本地人嘛,主打广州西关美食,味道确实不错。
  但也有败笔:他是本地人嘛,七大姑八大姨的找不着工作,都来求他,全都这些亲戚都来了。
  可这些都是上了年纪、又想赚点钱贴补家用的老太太,
  她们行动迟缓、反应迟钝,又听不懂普通话,不是算错账、就是上错菜……
  所以这家铺子的生意,慢慢不如红姐美食集市了。
  ——章大姐美食集市,就是章大姐两口子联合其他的小贩,离开了关春玲的领导以后,自立门声干的。
  但,她们的经济实力还是欠缺了些,既比不上旧铺房东,也比不上关春玲和红姐。
  再加上,确实眼界不太行:
  她们没有实力买空调、彻底改善环境,也买不起冰柜;
  她们在美食上没有关春玲的研发与创新能力;
  她们也不像关春玲那样,特别关注美食的味道、搭配、品质、卫生;
  她们甚至连统一的制服也舍不得买……
  经济实力,限制了她们的思维与眼界,但靠着之前在关春玲那儿受到的培训,生意不好不坏。
  反正不再像当初跟着关春玲那样,每天一开铺子门,就挣得盆满钵满了。
  ——强记美食集市,
  这是之前关春玲的第一个铺子还没关门之前,就出现的赝品。
  这强记一出现,关春玲就特别焦虑。
  后来关月旖去消费了一次以后,彻底松了口气。
  这强记就是一群乌合之众,不足为惧。
  现在看来……
  感觉他们快要撑不下去了。
  所以——
  关春玲安慰红姐,“没事的啦!你看,现在上下九就只有我们的铺子生意最好!” ↑返回顶部↑


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