暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第128节（3 / 4）
即，将生鸡蛋连壳放进冷水里，上锅煮到沸腾即关火，然后一直不能揭开盖子，等锅里的水自然冷却下来以后，把鸡蛋捞出来剥壳；
然后用卤过肉的卤汁，将白水煮熟的鸡蛋给浸泡过顶，注意要在卤水里加盐。
浸泡过一夜，冷卤的卤蛋就成功了。
这样卤制的鸡蛋，蛋黄全是溏心的！
蛋白也嫩。
最重要的是，卤过肉的汤汁带着异常的鲜美，会比茶叶蛋会多出几分肉香与酱香！
关月旖本想整一只卤蛋递给小女孩儿。
想了想，她还是怕小孩子被噎着，就拿了个碗，把卤蛋掰碎了放在碗里，又拿了个勺子，一块儿给了小女孩。
小女孩从关月旖开始掰蛋开始，就一直睁大了眼睛愣愣地看着那个卤蛋，不停地舔着嘴唇。
直到关月旖把碗递给了她……
她还不敢相信，又惊又怕地往后退了两步。
就像——
只要她一接碗，就会捱打似的！
小女孩眼神惊恐，不住地摇头，大约是想表达她不吃……
可她又饿得不行，那饥饿渴望的眼神根本没办法离开碗里的卤蛋碎。
关月旖的眼睛湿润了。
这么小的小孩子，连话都说不清楚，但她所有的表现全都证明着——她一定是个被虐待的孩子。
“小妹妹，你吃吧！”关月旖小小声说道，“你妈妈这么凶，那我们就不让她知道，你就在这里吃，她看不见的，好不好？”
小女孩显然听懂了，点点头。
“那自己你拿着吃吧，”关月旖又道，“还是说，姐姐喂你吃？”
散发出奇异香味的卤蛋，战胜了小女孩内心深处的恐惧。
她接过碗，用勺子扒拉着卤蛋碎，狼吞虎咽地吃了起来。
关月旖站起身，抻长了脖子看到她妈妈正坐在年轻妇女身边，两人正笑着聊天。
她知道，妈妈应该是在安抚顾客的情绪。
然后，关月旖又看了小女孩一眼……
啊？！
关月旖目瞪口呆。
她敢保证，她就看了妈妈一眼，不超过五秒钟……
小女孩就已经把碗里的卤蛋给吃完了！
这会儿正在舔碗？！ ↑返回顶部↑
然后用卤过肉的卤汁，将白水煮熟的鸡蛋给浸泡过顶，注意要在卤水里加盐。
浸泡过一夜，冷卤的卤蛋就成功了。
这样卤制的鸡蛋，蛋黄全是溏心的！
蛋白也嫩。
最重要的是，卤过肉的汤汁带着异常的鲜美，会比茶叶蛋会多出几分肉香与酱香！
关月旖本想整一只卤蛋递给小女孩儿。
想了想，她还是怕小孩子被噎着，就拿了个碗，把卤蛋掰碎了放在碗里，又拿了个勺子，一块儿给了小女孩。
小女孩从关月旖开始掰蛋开始，就一直睁大了眼睛愣愣地看着那个卤蛋，不停地舔着嘴唇。
直到关月旖把碗递给了她……
她还不敢相信，又惊又怕地往后退了两步。
就像——
只要她一接碗，就会捱打似的！
小女孩眼神惊恐，不住地摇头，大约是想表达她不吃……
可她又饿得不行，那饥饿渴望的眼神根本没办法离开碗里的卤蛋碎。
关月旖的眼睛湿润了。
这么小的小孩子，连话都说不清楚，但她所有的表现全都证明着——她一定是个被虐待的孩子。
“小妹妹，你吃吧！”关月旖小小声说道，“你妈妈这么凶，那我们就不让她知道，你就在这里吃，她看不见的，好不好？”
小女孩显然听懂了，点点头。
“那自己你拿着吃吧，”关月旖又道，“还是说，姐姐喂你吃？”
散发出奇异香味的卤蛋，战胜了小女孩内心深处的恐惧。
她接过碗，用勺子扒拉着卤蛋碎，狼吞虎咽地吃了起来。
关月旖站起身，抻长了脖子看到她妈妈正坐在年轻妇女身边，两人正笑着聊天。
她知道，妈妈应该是在安抚顾客的情绪。
然后，关月旖又看了小女孩一眼……
啊？！
关月旖目瞪口呆。
她敢保证，她就看了妈妈一眼，不超过五秒钟……
小女孩就已经把碗里的卤蛋给吃完了！
这会儿正在舔碗？！ ↑返回顶部↑