第15章（3 / 4）
“差不多吧，但是菽油没有胡麻味重。”
李成器让人打开了油桶，将里面的油液展示给李隆基看。
“生豆油是有腥气的，但是烧熟了就没什么味道，比胡麻油更易入口。”
“菽子出油可多？”
“不多。”
李成器摇头，把748的介绍重复了一遍。
“据说十斤菽只能出一斤油，好在菽这东西价格不好，农人多自种，这算下来倒是吃得起。”
“榨完油的豆饼也不会被浪费，可以做豆腐。一斤豆饼能做三斤豆腐，或者加野草蒸制，都可以饱腹。”
“自从薛三郎发明榨豆成油之法，他村中人人家中吃得起油，还有村人带豆油去集市摆摊贩卖油锤，颇受欢迎。”
李成器说这话的时候，御膳房的汤牢丸也送上来了。
李隆基一看汤牢丸就皱眉，但碍不住自家兄长的热情安利，到底还是吃了一口。
“如何？”
李成器问他。
“一如既往的寡淡。”
李隆基摇头。
“我记得大哥也不爱吃这汤牢丸。”
“不是不爱吃，是咱们不会吃。”
于是李成器先给皇帝弟弟盛了一碟子酱油。
“蘸这个吃，尝尝。”
李隆基尝了一口，然后点头。
“好味，果然提鲜增香。”
“再加点这个。”
李成器给他碟子里放了一勺蒜泥。
李隆基眉头微挑。
“倒是十分刺激。”
“嘿嘿。”
李成器又浇了几滴醋。
李隆基的眼睛亮了。
“口味丰富，如云上亭台，交错层叠。”
“你这牢丸混了荤油调馅，油都当然好吃。” ↑返回顶部↑
李成器让人打开了油桶，将里面的油液展示给李隆基看。
“生豆油是有腥气的，但是烧熟了就没什么味道，比胡麻油更易入口。”
“菽子出油可多？”
“不多。”
李成器摇头，把748的介绍重复了一遍。
“据说十斤菽只能出一斤油，好在菽这东西价格不好，农人多自种，这算下来倒是吃得起。”
“榨完油的豆饼也不会被浪费，可以做豆腐。一斤豆饼能做三斤豆腐，或者加野草蒸制，都可以饱腹。”
“自从薛三郎发明榨豆成油之法，他村中人人家中吃得起油，还有村人带豆油去集市摆摊贩卖油锤，颇受欢迎。”
李成器说这话的时候，御膳房的汤牢丸也送上来了。
李隆基一看汤牢丸就皱眉，但碍不住自家兄长的热情安利，到底还是吃了一口。
“如何？”
李成器问他。
“一如既往的寡淡。”
李隆基摇头。
“我记得大哥也不爱吃这汤牢丸。”
“不是不爱吃，是咱们不会吃。”
于是李成器先给皇帝弟弟盛了一碟子酱油。
“蘸这个吃，尝尝。”
李隆基尝了一口，然后点头。
“好味，果然提鲜增香。”
“再加点这个。”
李成器给他碟子里放了一勺蒜泥。
李隆基眉头微挑。
“倒是十分刺激。”
“嘿嘿。”
李成器又浇了几滴醋。
李隆基的眼睛亮了。
“口味丰富，如云上亭台，交错层叠。”
“你这牢丸混了荤油调馅，油都当然好吃。” ↑返回顶部↑