第5章(3 / 3)

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  上回她磕破了一只碗,家里的碗都是有定数刚刚好的,还没有去买新的碗回来,这几天何父都是用盘子吃饭。她也不敢再去洗碗了,万一又磕破一个碗,就不好交代了。
  洗衣服的话,何素素生怕搓破个洞来,自己的衣服可经不起这么糟蹋。
  这么盘算下来,她决定给家里人炒个菜。
  于是这天中午,何母提前回来在厨房里做饭,就剩最后炒个青菜时,闺女进来了。她问:“素素你进来厨房做什么?”
  闺女向来不爱进厨房,说是闻到那油烟味就难受,还容易熏赃衣服。
  何素素笑道:“我这不是想着还从来没有给爹娘你们做顿饭吗?多的我也不会,就想着帮你把剩下的菜给炒了。”
  何母听了高兴:“嗐,你有这份心就够了,快出去吧,我来炒菜就好了。”
  何素素走过去挽住何母的胳膊,坚持道:“娘,你就给我个机会嘛,炒菜这么简单我肯定可以的。”
  何母心一软,想着炒菜也不用注意火候什么的,才答应:“那行。这把菜心我已经洗好了,炉灶也热着火,你随便炒炒就是了。”
  想着闺女头回炒菜,要是大伙夸她炒得好吃,她也高兴,何母大方道,“这罐子里还有点猪油,你待会挖点来炒菜,指定香。”
  何素素笑着应好,等何母把锅里炒的口蘑装盘后,她站到炉灶前,先拿过装猪油的罐子用勺子挖了半勺倒进锅里,用锅铲划动着融化,等锅里油滋滋作响时,才将洗净的菜心一把放锅里。
  接下来无非是翻炒。
  何母见闺女炒起菜来有模有样,这才放下心来,端上那盘口蘑出了厨房拿到厅里放饭桌上。恰好孙子孙女放学回来,她招呼着这些孩子去水井旁洗手,又忍不住唠叨可杰玩得满手泥巴脏兮兮的。 ↑返回顶部↑


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