第201章(1 / 5)

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  张酸奶长这么大只吃过两次脑花,一次是在烧烤摊上,一次是在火锅店里,幸好她对它没有抵触心理。就是觉得这道菜的混合有点怪怪的。
  一口下去。
  豆腐其实是类似红烧豆腐的做法,汤汁浓稠,香气厚重,与肥肠的香味碰撞出了十分奇妙的效果。
  且豆腐每一块都已十分入味了。
  加上里面的小块脑花,脑花的口感是非常细腻的,而且这种脂肪和胆固醇含量极高的、对现代人来说不太健康的食物偏偏就是有一种针对味觉的致命吸引力,吃下去非常满足,为这道菜添加了更丰富的口味。
  怪异的一道菜,但是极其美味。
  “好吃吗?”
  张酸奶发现那沙雕青菜正在看自己,好像很有待客之道的样子,自己也不能失了礼节:
  “好吃!这叫什么名字?”
  “豆腐肥肠脑花。一般只用豆腐和另外一种,叫豆腐肥肠或豆腐脑花,我三种都用了,所以叫这个。”
  “好吃!”
  “这是剑猪的脑花,你多吃点,可惜只有这一副,有点少了。这么大一盘菜,应该加两副进去的。”
  “好……”
  张酸奶又舀了一勺到碗里,突然觉得这沙雕青菜也挺好的,并没有群里那么讨厌。
  等等!
  脑花?
  他吗的!!
  张酸奶忍下了这口气。
  随即挨着挨着吃起了其它菜。
  回锅肉是吃过的,但是这道似乎有点不一样,里面有些亮晶晶半透明的东西,乍一看以为是肥肉,但张酸奶凭借着剑修的敏锐视觉,一眼看出它并不是肥肉。
  夹起来尝一块。
  软软糯糯,油滋滋的,但一点不腻,反倒裹满了肉香,竟似乎比肉还好吃,也是个新奇玩意儿。
  香辣虾可太好吃了!
  张酸奶也学着陈半夏,不剥壳,直接夹起就塞进嘴里,虾壳脆脆的,里面全是肉,很入味,又香又辣。
  水煮肉片是从未吃过的,重麻重油重辣的口感一下给她打开了一扇新世界的大门。
  家常鱼是酸辣口的,重酸轻辣,很下饭,感觉汤料用来吃面肯定绝了。
  鱼肉也很细腻,且没有刺。
  酸辣大白菜也很下饭。
  五香耙土豆被煎出了锅巴,外壳有些硬脆,里面耙软,有很香的辣椒粉和孜然味道,像是小摊出品。
  怎么会每道菜都这么好吃!? ↑返回顶部↑


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