开局就失业:返乡途中卖盒 第200节(1 / 4)

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  白叶也将他们家独门的粘豆包手艺教给了温静茹。温静茹还没吃过这东西,说回去后就做了尝尝,也不知道做了没有。
  这边白叶已经做好了豆馅,将山楂也去核去皮之后用冰糖小火慢炖,要做到最后山楂酸甜无柴,还要软烂适中,绝不能不成型,那样点心也就不成立了。
  中午吃了一顿饭后,白叶这边做的山楂也差不多好了。
  一个个被冰糖炖透了,虽然并不透明,却有种剔透可爱的感觉。
  白叶又制作了面皮。虽然说是包子皮,但这到底是点心,和作为主食吃的包子是完全制作方式是完全不同的。
  除了面皮要反复擀制折叠,和面的时候还特意放了牛奶和蜂蜜调味。
  最后按揉通透,擀出来的皮干爽柔韧。生面闻着都有种诱人的香味。
  白叶包好了一个小包子,拍下来给温静茹看。
  他到底不是点心师出身,而且以前也没做过小包子,这包子他已经竭尽全力的地包小了,还是比想象中的大不少。
  看着倒是和小笼包能称兄道弟。
  照片发到群里,其他四个人都哈哈笑着点评,最终给白叶打了个四星的好评。
  第325章 我白哥不受威胁(加更一)
  旺仔来的时候,一切工作都准备就绪了。
  旺仔负责解说和拍摄,他的小助理在旁边帮着打光之类的,让画面更好。
  虽然虾已经都剥好了,但是直播间前的网友们都表示能理解。
  不让这么一桶虾直播剥虾,看直播的人怕是都要睡着了。
  虾仁从冰水里捞出滑炒,虾脑早已经过水焯熟,现在要再烹饪一下调味。
  虾壳虾头早就已经被炒出虾油来,残油也被煮了汤,虾壳都粉碎和好面了。
  网友们有点失望,纷纷表示没看到的。但是没关系,白叶给他们展示了一下拉面的手艺。
  于是直播间瞬间吹起了彩虹屁。
  白叶将其中两份面下锅,就将之前蒸好的点心和汤送了上来。
  一看到那造型,旺仔愣了一下,“咋的啊白叶,你是没准备够了面条,所以让我先吃个包子垫垫肚子?”
  白叶但笑不语,示意他先尝尝。
  一个小包子能占多少地方,旺仔拿起一个,也给了小助理一个,可是咬下去的瞬间,奶香味进入甜点鼻端,他才发现原来是甜点。
  因为比温静茹做的点心大多了,一个是拇指头大小,一个是小笼包大小,感觉自然不同。
  温静茹做的点心的让人大气都不敢出,但是白叶做的这个,第一口咬下去根本就没看到山楂。
  旺仔一边嚼一边说,“给我吃个豆包干啥?别拿豆包不当干粮?你果然是想要占我肚子里的地方啊!”
  说归说,旺仔吃的可是不满,一口一口吃个不停,白叶去捞面条的时候,旺仔就已经咬到山楂了。
  “嘿?直播间的家人们,白叶给我玩花活儿啊,这豆包果然有古怪。”
  旺仔将咬到一半的包子转向摄像头,“你们猜猜这是什么?” ↑返回顶部↑


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