开局就失业：返乡途中卖盒 第813节（3 / 4）
何况油焖这个做法，也可能让虾壳变硬。
但眼前这一道不知道是怎么做的，虾壳酥脆，吃到嘴里也不觉得扎，但里面的虾肉偏偏还不会老，想来是用了什么特殊的办法。
吃饭比较猛地，连虾头都嚼吧嚼吧咽下去了。
第1549章 好菜源源不断
一只虾，自然是不够的。
好在后面的菜源源不断。他们吃虾的时候，桌上又多了两道菜。
一道是秘制红烧肉、一道是四喜丸子。
红烧肉的下面，还有一层土豆粉。
虽然大家一人一块红烧肉吃光了，才发现下面的土豆粉，但这些土豆粉没有坨也没有糊，依然保持着弹爽的口感。
再加上那道四喜丸子，肉质松软适中，既不会松散，也不是太过紧凑不入味。
而且口味颗粒感，懂行的一吃就知道这是手工切出来的，再经过反复摔打抱团，绝不是外面小店里机器绞肉又加了面粉的那种丸子。
因为这两道菜，又唤醒了新一轮的加米饭。
几乎每个人都又点了一碗。
就连平日里比较注重养生的几位有钱大佬，都忍耐不住要了第二碗米饭。
有时候，有些菜，就是要配着大米饭吃，才会更香。
这些大佬一边吃，一边感叹今天真是来对了。
这家只有几十人的公司，在京城其实算不上有规模，也正是因为规模不大，才需要在年底拉拢一下客户，搞好关系。
没想到花了区区几万块，这效果比在京城最大的酒店急头白脸吃一顿的效果都要好。
至少现在看这几位客户，脸上可都是笑容。
接下来上了一道脆皮鸡。
鸡肉嫩滑，鸡皮爽口，似炸似烤。
吃法也很独特，是按照京城烤鸭的吃法，用巴掌大的荷叶饼卷着吃的。
那鸡是串在架子上一起上来的，一位穿着雪白干净厨师服的厨师，手里一把雪亮的窄刀，现场片鸡肉。
虽然说大家都是在京城的，谁还没吃过烤鸭，京城烤鸭可就是现场片肉皮的。
但，他们是真的没见过现场片鸡肉的。
这鸡倒也不算肥，算是大小适中，就见那厨师手中的刀上下翻飞，他们只见一片刀光刀影的，一盘鸡肉就好了，剩下的鸡骨头单独放到一边，上面肉已经不多了，但是想要啃一啃还是可以的。
五桌的鸡肉，在这位厨师的手上也没撑住一刻钟。收拾完了，厨师收刀准备离开。
所有人的注意力都在鸡肉上，鸡肉片好一端上来，就纷纷开吃。
只有小王一直目不转睛地看着这位厨师，看到对方想要离开了，瞬间起身，“等等！”
众人咀嚼的动作都一顿，下意识看向了小王。 ↑返回顶部↑
但眼前这一道不知道是怎么做的，虾壳酥脆，吃到嘴里也不觉得扎，但里面的虾肉偏偏还不会老，想来是用了什么特殊的办法。
吃饭比较猛地，连虾头都嚼吧嚼吧咽下去了。
第1549章 好菜源源不断
一只虾，自然是不够的。
好在后面的菜源源不断。他们吃虾的时候，桌上又多了两道菜。
一道是秘制红烧肉、一道是四喜丸子。
红烧肉的下面，还有一层土豆粉。
虽然大家一人一块红烧肉吃光了，才发现下面的土豆粉，但这些土豆粉没有坨也没有糊，依然保持着弹爽的口感。
再加上那道四喜丸子，肉质松软适中，既不会松散，也不是太过紧凑不入味。
而且口味颗粒感，懂行的一吃就知道这是手工切出来的，再经过反复摔打抱团，绝不是外面小店里机器绞肉又加了面粉的那种丸子。
因为这两道菜，又唤醒了新一轮的加米饭。
几乎每个人都又点了一碗。
就连平日里比较注重养生的几位有钱大佬，都忍耐不住要了第二碗米饭。
有时候，有些菜，就是要配着大米饭吃，才会更香。
这些大佬一边吃，一边感叹今天真是来对了。
这家只有几十人的公司，在京城其实算不上有规模，也正是因为规模不大，才需要在年底拉拢一下客户，搞好关系。
没想到花了区区几万块，这效果比在京城最大的酒店急头白脸吃一顿的效果都要好。
至少现在看这几位客户，脸上可都是笑容。
接下来上了一道脆皮鸡。
鸡肉嫩滑，鸡皮爽口，似炸似烤。
吃法也很独特，是按照京城烤鸭的吃法，用巴掌大的荷叶饼卷着吃的。
那鸡是串在架子上一起上来的，一位穿着雪白干净厨师服的厨师，手里一把雪亮的窄刀，现场片鸡肉。
虽然说大家都是在京城的，谁还没吃过烤鸭，京城烤鸭可就是现场片肉皮的。
但，他们是真的没见过现场片鸡肉的。
这鸡倒也不算肥，算是大小适中，就见那厨师手中的刀上下翻飞，他们只见一片刀光刀影的，一盘鸡肉就好了，剩下的鸡骨头单独放到一边，上面肉已经不多了，但是想要啃一啃还是可以的。
五桌的鸡肉，在这位厨师的手上也没撑住一刻钟。收拾完了，厨师收刀准备离开。
所有人的注意力都在鸡肉上，鸡肉片好一端上来，就纷纷开吃。
只有小王一直目不转睛地看着这位厨师，看到对方想要离开了，瞬间起身，“等等！”
众人咀嚼的动作都一顿，下意识看向了小王。 ↑返回顶部↑