开局就失业：返乡途中卖盒 第936节（3 / 4）
几只鸡宰了之后炖上，白叶又和上了面。
一会儿面饧好了，中间卷上葱花切成一个个的卷子铺在鸡肉上就可以。
趁着这个功夫，白叶调了个脆皮面糊，又做了撒料。
炸土豆塔需要油，白叶挑选了一个比较小又比较深的锅，幸好他买的烤肉签子都是很大的那种，要不然这土豆都不好旋转。
当时白叶挑选大签子，则是因为晚上要烤串的时候，懒得穿那么多的小串。
二十来人吃，那得穿多少啊。
这边炸土豆塔的串子很快就炸好了。
薄薄次一层面壳炸的酥脆，上面撒上一层撒料又香又辣。
白叶怕丫丫吃不了，还给她挑了番茄沙司刷上。
大家吃了都喊好吃，而且这削土豆很快，削好了旋转一下也很快，再在面糊里蘸一下丢油锅里，也不需要两分钟。
简直好吃又简单。
听说外面一串要卖好几块，大家震惊。
“这也太暴利啊！”
“这钱我也能赚！”
“要不是跟着老板赚的更多，我都想要辞职干这个去了。”
“喂喂喂，你们是不是想太多了啊？”张小卫看大家越说越离谱，赶紧人间清醒的打断了他们。“你们就会削土豆，这面糊的配比，还有撒料的调味，你们会么？”
几个大老粗瞬间陷入了沉默。
果然啊，他们还是更适合吃吃吃，而不是做做做。
算了，他们还是老老实实干保镖这份很有钱途的工作吧！
第1788章 羊肉宴席
中午高大厨蒸了米饭，从基地主食店买了一些面类，还做了土豆饼。
三种主食，大家自己挑选爱吃什么。
至于菜，除了那一道鸡肉垫卷子，还有一道葱爆羊肉。
羊肉很多，切下一大块片成薄片，刚买回来的葱多切一些，汤汁宽一些，这一道葱爆羊肉不光是可以拌饭，也可以用来拌面的。
买回来的面，直接煮了，谁吃谁去捞，回来倒鸡肉，倒葱爆羊肉都可以拌开。
炖鸡肉里的卷子也很好吃。
白叶是跟师姐学过做面食的，所以这小卷子调味上做了点功夫。咸淡合适，葱香浓郁，外面再裹上一层鸡汁，简直不能更好吃了。
此外还有土豆饼。
土豆擦丝简单调味，在铁板上一堆一堆的弄好，上面再打个蛋。等一面煎到金黄固定的时候，再翻个面。
最后成型出锅，白叶还在上面随手撒了一把撒料。 ↑返回顶部↑
一会儿面饧好了，中间卷上葱花切成一个个的卷子铺在鸡肉上就可以。
趁着这个功夫，白叶调了个脆皮面糊，又做了撒料。
炸土豆塔需要油，白叶挑选了一个比较小又比较深的锅，幸好他买的烤肉签子都是很大的那种，要不然这土豆都不好旋转。
当时白叶挑选大签子，则是因为晚上要烤串的时候，懒得穿那么多的小串。
二十来人吃，那得穿多少啊。
这边炸土豆塔的串子很快就炸好了。
薄薄次一层面壳炸的酥脆，上面撒上一层撒料又香又辣。
白叶怕丫丫吃不了，还给她挑了番茄沙司刷上。
大家吃了都喊好吃，而且这削土豆很快，削好了旋转一下也很快，再在面糊里蘸一下丢油锅里，也不需要两分钟。
简直好吃又简单。
听说外面一串要卖好几块，大家震惊。
“这也太暴利啊！”
“这钱我也能赚！”
“要不是跟着老板赚的更多，我都想要辞职干这个去了。”
“喂喂喂，你们是不是想太多了啊？”张小卫看大家越说越离谱，赶紧人间清醒的打断了他们。“你们就会削土豆，这面糊的配比，还有撒料的调味，你们会么？”
几个大老粗瞬间陷入了沉默。
果然啊，他们还是更适合吃吃吃，而不是做做做。
算了，他们还是老老实实干保镖这份很有钱途的工作吧！
第1788章 羊肉宴席
中午高大厨蒸了米饭，从基地主食店买了一些面类，还做了土豆饼。
三种主食，大家自己挑选爱吃什么。
至于菜，除了那一道鸡肉垫卷子，还有一道葱爆羊肉。
羊肉很多，切下一大块片成薄片，刚买回来的葱多切一些，汤汁宽一些，这一道葱爆羊肉不光是可以拌饭，也可以用来拌面的。
买回来的面，直接煮了，谁吃谁去捞，回来倒鸡肉，倒葱爆羊肉都可以拌开。
炖鸡肉里的卷子也很好吃。
白叶是跟师姐学过做面食的，所以这小卷子调味上做了点功夫。咸淡合适，葱香浓郁，外面再裹上一层鸡汁，简直不能更好吃了。
此外还有土豆饼。
土豆擦丝简单调味，在铁板上一堆一堆的弄好，上面再打个蛋。等一面煎到金黄固定的时候，再翻个面。
最后成型出锅，白叶还在上面随手撒了一把撒料。 ↑返回顶部↑