开局就失业：返乡途中卖盒 第1183节（3 / 4）
基本上差别并不是很大。
唯一的区别，就是烹饪方式理念的不同。
华先生觉得还挺好吃的，他提出来的问题，也都是和法餐之间的区别。
说实话，他觉得粤菜的牛杂味道更好。
当然，今天白叶做的这一道猪肚鸡味道也非常好。
尤其是白叶做的猪肚鸡，是胡椒味偏重的那种，是他偏好的。
华先生喜欢胡椒的味道。
这其实不是他的口味，而是他爷爷的口味。
胡椒，在中国餐饮历史上存在的年头十分久远，还在辣椒之前。
所以很多人其实是更喜欢胡椒的那种辛辣。
相比明艳的辣椒，胡椒的辛辣更加内敛。
被爷爷教养长大的华先生虽然也爱吃一点辣椒，但更偏好胡椒。
平时白叶若是做个小馄饨之类的，华先生都会要求多放一些胡椒。
所以今天白叶特别做了这道猪肚鸡。
第2254章 你的手艺不太行
爱德华其实也很喜欢吃胡椒的。
不过他们这边吃黑胡椒更多一些，都是自己手动研磨。
吃白胡椒相对少一些。
而且他还很少吃到放了这么多的。
学着华先生的样子给自己盛了一小碗，那热汤下肚瞬间就从肚子里面燃烧起来。
却又不是辣椒那种灼烧，反而是暖烘烘的。
一瞬间，爱德华想着若是在寒冷的冬天，外面下着大雪，他坐在壁炉前吃上这样一碗热汤，那感觉想想都觉得爽的得喊上帝。
爱德华就是来蹭中餐的，吃得心情很好，这才注意到对面的华先生一直在给旁边的年轻人挑剔食物的味道。
而且说的都是那几道法餐。
爱德华有点迷茫，忍不住询问了一句，“这是你的厨师？”
华先生犹豫了一下，轻点下头。
“做法餐的厨师？”爱德华继续追问。
华先生思考了三秒，这么说好像也不算错，于是又点了头。
爱德华尝了尝那几道菜，有些不懂了，“你肯定也吃过很多大师级厨师烹饪的法餐，你的财力可以直接聘用他们，总有愿意和你一起去中国的。”
爱德华的话虽然没明说，但意思很明白了。 ↑返回顶部↑
唯一的区别，就是烹饪方式理念的不同。
华先生觉得还挺好吃的，他提出来的问题，也都是和法餐之间的区别。
说实话，他觉得粤菜的牛杂味道更好。
当然，今天白叶做的这一道猪肚鸡味道也非常好。
尤其是白叶做的猪肚鸡，是胡椒味偏重的那种，是他偏好的。
华先生喜欢胡椒的味道。
这其实不是他的口味，而是他爷爷的口味。
胡椒，在中国餐饮历史上存在的年头十分久远，还在辣椒之前。
所以很多人其实是更喜欢胡椒的那种辛辣。
相比明艳的辣椒，胡椒的辛辣更加内敛。
被爷爷教养长大的华先生虽然也爱吃一点辣椒，但更偏好胡椒。
平时白叶若是做个小馄饨之类的，华先生都会要求多放一些胡椒。
所以今天白叶特别做了这道猪肚鸡。
第2254章 你的手艺不太行
爱德华其实也很喜欢吃胡椒的。
不过他们这边吃黑胡椒更多一些，都是自己手动研磨。
吃白胡椒相对少一些。
而且他还很少吃到放了这么多的。
学着华先生的样子给自己盛了一小碗，那热汤下肚瞬间就从肚子里面燃烧起来。
却又不是辣椒那种灼烧，反而是暖烘烘的。
一瞬间，爱德华想着若是在寒冷的冬天，外面下着大雪，他坐在壁炉前吃上这样一碗热汤，那感觉想想都觉得爽的得喊上帝。
爱德华就是来蹭中餐的，吃得心情很好，这才注意到对面的华先生一直在给旁边的年轻人挑剔食物的味道。
而且说的都是那几道法餐。
爱德华有点迷茫，忍不住询问了一句，“这是你的厨师？”
华先生犹豫了一下，轻点下头。
“做法餐的厨师？”爱德华继续追问。
华先生思考了三秒，这么说好像也不算错，于是又点了头。
爱德华尝了尝那几道菜，有些不懂了，“你肯定也吃过很多大师级厨师烹饪的法餐，你的财力可以直接聘用他们，总有愿意和你一起去中国的。”
爱德华的话虽然没明说，但意思很明白了。 ↑返回顶部↑