第142章(2 / 3)

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  赵氏也想跟着进来,被万老太劝回去了,毕竟赵氏来这也帮不上什么忙,还是别在这熏着了。
  万老太在灶下边烧火,对两个儿媳妇和沈氏道:“哎哟,这第一天开业,这客人还不少嘞,我还以为咱们在这还要挨上十天半月才有生意呢,没有想到这第一天就生意火爆。”
  万三嫂脖子上挂着一根白色的擦汗巾子,外面寒风簌簌她已经是满头大汗,身上穿着夹袄,外面的大袄早就脱了,此时脸上也挂着笑,手里的动作不停,头也不抬的回应着万老太。
  “娘,这还不是您会选吉时?今儿开业开对了,以后我们家的生意肯定红红火火,您就坐等着享福吧。”
  万二嫂和沈氏两个一个在洗菜一个在切菜,两人闻言也跟着笑起来,厨房里充斥着烟火气还充满了欢声笑语。
  前面铺子里,万老四实在忙不过来了,赶紧让万文去喊人。
  “万文,赶紧去叫你爹和三叔来前面帮忙,就说前面客人多,四叔一个人忙不过来。”
  万老四拍了一下万文的屁股,笑着推了他一把,万文欢快的应了一声:“好咧,四叔。”
  人便已经穿过门廊跑去后院了。
  “哎,掌柜的,你们这有啥好吃的呀?给咱兄弟说说,咱们都赶时间。”
  一群四五个大汉,一进门就扯开嗓门喊了一嗓子。
  万老四刚刚给几个进来的客人倒上热水,赔着笑道声:“失陪了,您几位稍等,饭菜马上就来。”
  随即他就小跑着来到门口,将这几位笑着迎了进去。
  “哎哟,几位爷,里面请,先喝口热乎的茶水暖和暖和,我给几位爷介绍一下本店的吃食如何?”
  大汉打量了一眼万老四,便点点头跟在万老四的身后朝着里面的桌子走去。
  万老四麻利的提壶倒水,脸上殷勤的笑道:“几位爷,咱们店鸡鸭羊肉都有,点心米面也有,不知道几位爷想吃点荤的还是素的?”
  “你们店的招牌是啥子?说来听听,咱们几个也不用那么麻烦,只要实惠管饱,吃的热乎,以后就常来,那边工地上还有好多兄弟呢,咱们几个是来打头阵的,你家饭菜可口量大,兄弟们都乐意来捧个场,你说是吧?”
  大汉抬眼看着万老四,嘴角挂着一丝别有深意的笑。
  万老四垂眸笑道:“大哥,咱们店小,卖的东西都是实惠的,比如这红烧肉拌饭,只卖十五文钱一碗,保管您吃的满嘴流油,下次还来,而且我家的红烧肉那可是全镇子打着灯笼都找不到的,几位客官要不要尝尝?保管您能吃饱,还能送一碗热乎的大骨汤。”
  大汉一听,一碗红烧肉还带饭才十五文,确实不贵,就是不知道这味道真的像这掌柜说的那么好吗?
  “行,那就先来一碗,我们先尝尝,若是不好吃,我可不给钱,我胡大嘴可是刁着呢。”
  “胡大哥,您放心,不好吃这顿饭就我请了,您看怎么样?”
  万老四惯会察言观色,他与这位大汉言语几句,便发现胡大是一个性格豪爽的人,不喜欢扭捏,他索性也豪爽的回他。
  果然这句话对上了胡大的脾性,他一拍桌子哈哈大笑起来,“好,小兄弟爽快,你这兄弟我胡老二交了,你先去上饭菜吧,咱们都饿的前心贴后背了,你看看有几个人,就上几分红烧肉拌饭,要快,最近赶工期呢。”
  万老四一脸喜意,刚才来了有十来人,但是卖出去的红烧肉拌饭也才两份,其他人都点的是蔬菜盖饭,一碗才八文钱。
  这一下子他就卖出去了五碗红烧肉拌饭,那就是七十五文钱。
  万老四立即应道:“哎,好咧,您稍等,红烧肉拌饭五份!”
  万老四扯着嗓子朝后厨喊了一声,后厨与前面的铺子中间留有一个四方形的洞,专门用来上饭菜的,方便还卫生。
  今天第一天开业,万三嫂没敢准备太多的红烧肉,红烧肉现烧很费时,所以万三嫂一早就做好了,一直在瓦罐里文火慢炖着,若是有客人点餐,她就可以直接盛一碗米饭,从罐子里挖一大勺红烧肉盖在米饭上,再淋上半勺汤汁,简直绝了。
  万老四话音刚落,万二嫂就赶紧放下手里的活,在木桶里盛了五大碗白米饭,又麻利的打开罐子,给每一碗米饭上都盖上红烧肉,淋上汤汁。 ↑返回顶部↑


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