第145章(2 / 4)

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  周氏咽下口中的烤鸭,又将一旁的汤盅拉到面前。
  这汤是用去了肉的鸭架,又加上松茸,枸杞,红枣和姜片炖煮而成的。
  光是闻着味道,就香的不得了。
  吃多了肉食容易腻,这个时候喝上一口暖呼呼的松茸鸭架汤,又能解腻,又可以暖身,对身体也有好处。
  周氏拿起调羹,舀起一勺汤水,缓缓送入口中。
  汤水带着一股极致的鲜甜顺喉而下,甘醇的滋味随即在舌尖萦绕开来。
  松茸本身的鲜味和浓烈的香气和鸭架的荤香融合在一起,尽数揉入这甘醇的汤汁中。来自大自然的清香缓缓而来,在舌尖婉约绽放。
  咸鲜之余,还透着一丝微微的甜。
  喝一口汤,整个人就像是掉进了鲜味的旋涡中,再配上汤水顺滑醇厚的口感,简直幸福地不能自拔。
  喝完汤,周氏眉眼都舒展开了,只觉得浑身都是暖暖的,润润的,舒服极了。
  松茸的口感有点像鲍鱼,咬一口,鲜,香,滑,嫩,脆,爽,弹……
  细细咀嚼,还能够感受到一股明显的回甘,各种独特的滋味交融在一起,每一口都饱含着无尽的鲜美,充满了层次感。
  ……
  除了烤鸭,其他的菜也都很好吃。
  椒盐排骨外皮炸得金黄酥脆,内里的肉质鲜嫩多汁,韧而不柴,吃起来嚼劲十足。
  咀嚼之间,咸辣酥脆的口感伴随着浓郁的肉香在口中溢散开来,别有一番风味。
  刺激着味蕾的时候,激发了内心深处对美食的渴望。
  鲍鱼羊肉煲里面除了新鲜的鲍鱼和羊肉,还有腐竹,胡萝卜,马蹄,和一些有温补作用的药材。
  鲍鱼爽滑弹牙,羊肉炖得软烂入味,没有一点腥膻之气。
  腐竹吸饱了汤汁,口感细腻柔滑。轻轻嚼一嚼,还能够尝到汤里各种食材的鲜美。
  再配上那一口清甜的汤水,脆甜可口的马蹄和胡萝卜,简直好吃得舌尖都要吞下去了。
  螃蟹肉质鲜嫩,味道甘甜,口感醇厚。每一口都充满了海洋的味道,让人回味无穷。
  有烤鸭,虾蟹和羊肉,鲍鱼在前,冬瓜蒸鸡和通心菜难免显得寡淡,不怎么引人注意。
  可在吃了那么多肉食之后,未免会觉得油腻。
  众人吃着吃着,又将目光移向了冬瓜蒸鸡和通心菜。
  此时吃上一块清爽宜人的冬瓜或者一筷子清新脆嫩的通心菜,瞬间解了口中大半的油腻之感。
  鸡腿肉的口感鲜嫩多汁,每一口咬下都能感受到肉质的柔韧和内里香甜的汁水。
  冬瓜清爽脆嫩,汁水丰腴,犹如清泉一般。冬瓜的清香和鸡肉的荤香相得益彰,不仅能够平衡鸡腿肉的肉香和腥味,还可以让整道菜的口感层次更加丰富。
  桌上的每一道菜肴,每一样吃食,都是极致的美味。
  每吃上一口,都给人带来极致的享受,让人沉浸其中,流连忘返。 ↑返回顶部↑


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