第205章(1 / 4)

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  吃着吃着,还能够感觉到一股鲜甜来。
  虽然谢将军之前已经尝过土豆了,可他还不知道土豆也能做得如此美味。
  这也太好吃了吧!!!
  吃完土豆,谢将军又拿起一旁的调羹,喝起了无花果杏仁鸡汤。
  一勺鸡汤喝下去,谢将军简直说不出话来。
  汤里的南杏仁多一些,北杏仁带着微微的苦味,只加入少许用来增加汤的香气。
  鸡汤里融入了无花果的香甜绵滑,香浓之余,还带着一丝清甜。
  鸡肉的鲜香和怡人的果香交织在一起,还带着南北杏的香味。
  不过是一口汤汁,竟让人喝出些许回味来。
  周氏细细地品味着口中红烧鲍鱼,吃得一脸满足。
  鲍鱼清爽又脆嫩,咀嚼起来非常有质感。
  配上香浓的红烧酱汁,吃起来香醇浓郁,鲜而不腻。
  实在是美味。
  沈昭年也对那道大盘鸡感兴趣,他第一筷子便夹了鸡肉品尝了起来。
  鸡肉酱香浓郁,肉质紧实弹韧。
  咀嚼之间,鲜,咸,香,各种不同的滋味接连袭来。
  一口便征服了味蕾。
  沈昭年和谢将军两人都是肉食动物,虽然都刻意控制了自己进食的速度,可没多久,他们的面前还是堆了不少骨头。
  有鸡肉的骨头,还有排骨的。
  *
  跟谢将军不同,沈昭年吃完了鸡肉,又惬意地吃起了瓷盘里的面条。
  原本以为大盘鸡里面除了鸡肉,就是其他的配菜。
  让人惊讶的是,这道菜的下方,还垫着宽面。
  根据沈昭年这段时间以来(吃出来)的经验,一道菜里的精华通常都是那些不起眼的吃食。
  通常这些精华都会被藏在最后,是真正的灵魂所在。
  他很快便用筷子从盘中夹起一撮宽面到碗里,开心地吃了起来。
  面条油光滑亮,上面还挂着汤汁,一点点顺着筷子淌到碗里。
  果然如沈昭年所料,大盘鸡里面的宽面是菜里的精华,是真正的灵魂所在。
  宽面是扯出来的,因为经过了摔打,还带着一丝韧劲。
  咀嚼之间,可以明显地感觉到面条的劲道。 ↑返回顶部↑


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