第247章（2 / 4）
果然有意思。
云夫人的娘家是江南有名的富户，她很喜欢精致的点心和蜜饯果脯。
受到她的影响，云乾也对那些酸酸甜甜的的蜜饯果脯很感兴趣。
见到侍者呈上来的梅子排骨，云乾简直高兴坏了。
酸甜可口的话梅居然也能够跟排骨一起做成一道菜肴。
如果不是将军安排的这次宴席，他还不知道有这么多种新奇的烹制方式呢。
这道菜选用的是肉骨均匀，肉质也很细嫩的片状肋排。
每一块排骨都裹满了蜜糖色的酱汁，再闻着看着就让人忍不住
云乾用筷子夹起一块油亮红润的排骨，送到嘴边。
轻轻咬一口，酱汁微酸，还带着丝丝甜意。
排骨肉质紧实，外酥里嫩，酸香可口。
话梅本身的酸甜已经完美地融入到肉里，既起到了提鲜的作用，又解了排骨的腻。
酸甜过后，肉香紧随而上，猝不及防地席卷了整个口腔。
排骨的鲜嫩多汁和话梅的酸甜清爽完美碰撞到一处，化成一种别样的口感。
咽下后，唇齿间还隐隐余有肉香和话梅的回甘，让人心生欢喜。
除了鹿肉和话梅排骨，桌上其他的菜肴也很美味。
糖醋鲤鱼的外皮酥脆无比，一口咬下去，唇齿间还会发出“嘎吱嘎吱”的声响。
被包裹在皮下的鱼肉鲜嫩柔滑，既保留了鱼肉的鲜，还多了一股子韧劲。
和着糖醋汁入口，简直令人惊喜。
就连鱼肉里的鱼刺都被炸得酥酥的，嚼一嚼就碎了，大部分都不能吐出来，可以直接吞下。
香辣猪蹄十分入味，不仅皮香肉滑，胶质满满。就连骨头都透着一股鲜香。
吃上一口，那香辣的酱汁便一点点渗透到舌尖之上，引起一股辛辣的战栗。
咸香中带着微辣的酱香味和肉香混合在一起，在唇齿间铺天盖地地绽放。
咸，辣，香，嫩，鲜……
各种滋味在口中交错缠绕，久久不愿散去，让人流连忘返。
将士们对着满桌的菜肴大块朵颐，推杯换盏，气氛逐渐热闹了起来。
“来来来，我来敬大家一杯。祝大家万事胜意，顺遂无忧。”
“好，干了！”
既然是年宴，那肯定是要喝酒的。
可这一次并不是在他们营地里摆席，而是在美食街里面。 ↑返回顶部↑
云夫人的娘家是江南有名的富户，她很喜欢精致的点心和蜜饯果脯。
受到她的影响，云乾也对那些酸酸甜甜的的蜜饯果脯很感兴趣。
见到侍者呈上来的梅子排骨，云乾简直高兴坏了。
酸甜可口的话梅居然也能够跟排骨一起做成一道菜肴。
如果不是将军安排的这次宴席，他还不知道有这么多种新奇的烹制方式呢。
这道菜选用的是肉骨均匀，肉质也很细嫩的片状肋排。
每一块排骨都裹满了蜜糖色的酱汁，再闻着看着就让人忍不住
云乾用筷子夹起一块油亮红润的排骨，送到嘴边。
轻轻咬一口，酱汁微酸，还带着丝丝甜意。
排骨肉质紧实，外酥里嫩，酸香可口。
话梅本身的酸甜已经完美地融入到肉里，既起到了提鲜的作用，又解了排骨的腻。
酸甜过后，肉香紧随而上，猝不及防地席卷了整个口腔。
排骨的鲜嫩多汁和话梅的酸甜清爽完美碰撞到一处，化成一种别样的口感。
咽下后，唇齿间还隐隐余有肉香和话梅的回甘，让人心生欢喜。
除了鹿肉和话梅排骨，桌上其他的菜肴也很美味。
糖醋鲤鱼的外皮酥脆无比，一口咬下去，唇齿间还会发出“嘎吱嘎吱”的声响。
被包裹在皮下的鱼肉鲜嫩柔滑，既保留了鱼肉的鲜，还多了一股子韧劲。
和着糖醋汁入口，简直令人惊喜。
就连鱼肉里的鱼刺都被炸得酥酥的，嚼一嚼就碎了，大部分都不能吐出来，可以直接吞下。
香辣猪蹄十分入味，不仅皮香肉滑，胶质满满。就连骨头都透着一股鲜香。
吃上一口，那香辣的酱汁便一点点渗透到舌尖之上，引起一股辛辣的战栗。
咸香中带着微辣的酱香味和肉香混合在一起，在唇齿间铺天盖地地绽放。
咸，辣，香，嫩，鲜……
各种滋味在口中交错缠绕，久久不愿散去，让人流连忘返。
将士们对着满桌的菜肴大块朵颐，推杯换盏，气氛逐渐热闹了起来。
“来来来，我来敬大家一杯。祝大家万事胜意，顺遂无忧。”
“好，干了！”
既然是年宴，那肯定是要喝酒的。
可这一次并不是在他们营地里摆席，而是在美食街里面。 ↑返回顶部↑