第13章 浴火而生(2 / 4)

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  庞轩早就等待多时,听到喊声,连忙把搅拌均匀的鸡蛋液米饭递给花极天。
  花极天接过盆子,来了一个让吃瓜观众瞠目结舌的动作,他直接把鸡蛋液米饭泼向空中。
  他的手法很奇特,在鸡蛋液米饭离开盆子的那一刹那间,左手急速抖动,频率早就超过肉眼可见范围,如果不是他的武道系统已经开启,根本做不到这一点。
  因为这种高频的抖动,粘稠的鸡蛋液被震开,米饭在空中星星点点粒粒分开,和生米被撒在空中,是一样的分散状态,但是和生米不同的是,现在还在空中飞舞的每一粒米饭上面,都裹满了鸡蛋液。
  花极天低吼一声,右手的炒瓢也是应声而起,碎丁夹杂着热油飞向空中。
  热油细碎成雾,一下子被灶头的火引燃。这一点没有多少技术含量,厨师炒菜颠勺时,锅里的油常常会被引燃。
  花极天开始放油的时候,故意多放一些,本来多半勺就可以,可是他放了一大勺,为的就是,让现在的火够大。
  轰。
  一大团火包围了空中的鸡蛋液米饭。
  火势足够大,所有米饭都被这团火烧到,一粒都没有逃掉。
  浴火而生。
  这一团火燃烧的时间很短,连半秒也没有。
  熄灭之后,米饭,碎丁,从空中纷纷下落。
  花极天伸手一抄,所有的米饭和碎丁全部落回炒瓢里。
  花极天手上不停,连续颠勺九下,米饭混着碎丁就在锅里打了九个滚儿。
  花极天关火:“蛋炒饭做好。”
  庞轩上来:“我来盛给评委,你去做紫菜蛋花汤。”
  花极天点头,左手抓住王伯打好的另一份鸡蛋液,右手一伸,抓住另一只炒瓢。
  这时,时间只剩下五十秒,大厅里的所有人的心都揪起来。
  霍佳佳再次祈祷,并且许下宏愿,只要花极天能做完紫菜蛋花汤,她晚上可以把睡裙提起少许,让花极天饱一饱眼福。
  时间已经十分紧迫,花极天仍然有条不紊。
  只见他右手颤动,炒瓢里本来已经沸腾的水突然安静下来,开始旋转,越转越快,水形成了一个深深的漩涡,炒瓢中间,水快要见底。
  这时候,时间只剩下三十五秒。让水旋转起来,形成漩涡,用了他十五秒的时间。
  花极天左手里的鸡蛋液,开始倒进炒瓢里,他的手很稳,鸡蛋液下垂如线,滴在漩涡的中心。
  因为水的高速旋转,把滴在中心的鸡蛋液迅速被扯到外围,接着变成了极为细碎的鸡蛋花。
  鸡蛋花薄如蝉翼。
  打蛋花用了十秒。还有二十五秒。
  花极天倾倒完鸡蛋液,随手拿起紫菜,一捏,碎成均匀的几十片,接着扔进锅里。
  花极天晃了晃炒瓢,故意打乱漩涡旋转的节奏,不再让炒瓢里的水旋转。用了十秒。
  十五秒的时候,花极天把炒瓢安稳的放在灶头上。 ↑返回顶部↑


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