第179章 今天有点馋(求订阅)(2 / 4)

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  一层层叠起来,最后压上石板,将豆腐中的水分挤压出来。
  而留在锅里的豆腐脑,就是今天中午的主菜,豆花。
  接下来,陆湛进厨房煮卤水。
  卤水煮好后,豆腐差不多已经压成型。
  取两块,中午做麻婆豆腐吃,外加一个豆腐汤。
  剩下的豆腐按照格子印一刀刀划开,全部放入清水中浸泡30分钟。
  之后捞出来沥干,再放入盐水中浸泡半天。
  等到下午,将浸泡好的豆干捞出来,沥干。最后放入卤水中煮。煮上半个小时,当豆干的颜色呈棕红色,一股卤香味扑鼻而来,卤香豆干就做好了。
  陆湛切了一块豆干,自己先吃了一口。
  真香。
  外面卖的豆干完全不能和自家的相比。
  豆干可以当零食,也可以用来炒菜。也是一道美味佳肴。
  “汪汪……”
  陆湛爸爸,汪也要吃。
  陆湛摸摸葫芦娃的头,然后投喂一块豆干。
  葫芦娃兴奋得摇尾巴,真好吃。
  黑客和棉花都跑到厨房,要求陆湛投喂。
  陆湛一个个喂过去,你一块,我一块,半碗豆干就吃完了。
  “陆湛哥哥,在家吗?”
  张萌萌闻到香味跑来了。
  陆湛打开院门,让她进来,“萌萌,你妈妈呢?”
  “妈妈在打麻将。”
  张萌萌瞪大一双黑白分明的眼睛望着陆湛,“陆湛哥哥,你在吃什么?我也想吃。”
  陆湛笑了起来,“你等着,我给你切小半碗。”
  陆湛取了一块豆干,切成一小块一小块,再插*上一根牙签,端出来放在张萌萌小朋友的面前。
  张萌萌用牙签戳了一块,嚼吧嚼吧,“真好吃!”
  “张萌萌,你是不是长高了?”
  一段时间不见,陆湛感觉小萝莉高了一截。
  张萌萌点头,“妈妈说我长高了三公分。”
  “多吃点,以后长得更高。” ↑返回顶部↑


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