第58章(2 / 5)
“开始提问?”
俞周清冽的嗓音响起,苑小桃深呼吸一口气,沉心下来,“来。”
晨起的阳光中,她背诗词的声音回荡在小小的院落里。
朗朗好听。
背完诗词,两人在院子门口分开,苑小桃简单收拾一下,动身前往食堂准备早饭。
想想今天的早饭,她准备做一锅酸汤面。
炎炎夏日,天气灼热。
酸香开胃的酸汤面最是能提振炎热恹恹的食欲。
她收到的面条礼盒中还有不少袋装的挂面,挂面是最普通的那一种,只配了骨汤包,没有其他调味料,不管是用来做清水面还是打卤面都十分相宜。
但苑小桃今天准备做的是酸汤面,以独特的酸香风味成为深受人们喜爱的美味回忆。
放在炎热夏天的早晨吃,也十分合适。
她从食堂的小仓库里面,取出挂面和调料,其中这道酸汤面好吃的关键就在于汤底。
大量的醋倒入锅中,酸香扑鼻,香而不涩,是下洼乡酿造厂送来的老陈醋,经过长时间的沉淀和酿造,一开盖子浓郁古朴的醋香风味就迎面而来。
这海量的醋作为汤底的基调,再加入土酱油增香调色,让汤底看起来十分诱人。
苑小桃还特意拿出面条礼盒里面的骨汤包,倒入大锅中,立刻就为这道酸汤面增添了无数鲜美醇厚的风味。
馥郁的大骨汤香气和酸爽开胃的酸香交织在一起,完美融合成一种色香味极佳的美好汤底。
再撒入一些调味提香,滴入几滴小磨香油作为点缀,将挂面下入锅中几个滚落煮熟。
登时,一大锅浓郁开胃的酸汤面就煮好了。
她将时间掐得正好。
面刚煮好,研究员们就准点踏入了食堂。
就连食堂门口的小黑板,都还没来得及写上。
今天,老周研究员等一众研究员随俞周跑完步,一起迈入食堂。
倒是没看到平时吃饭最积极的小丁身影。
老周不由得稀奇道:“小丁跑哪了?头一次没看见他第一个跑进食堂。”
其他研究员们也纷纷称是。
老王研究员笑容和蔼,摸着胡须猜测:“是不是起晚了?”
听到这话,和小丁同住一屋子的戴眼镜研究员摇摇头,“不对啊,他今天一大早就起来了。我出来跑步的时候,他的床铺上就没人了。”
所以,不可能是起晚了。
那他人去哪了?
苑小桃和堂叔苑建国一起把盛满酸汤面的大盆端出来。 ↑返回顶部↑
俞周清冽的嗓音响起,苑小桃深呼吸一口气,沉心下来,“来。”
晨起的阳光中,她背诗词的声音回荡在小小的院落里。
朗朗好听。
背完诗词,两人在院子门口分开,苑小桃简单收拾一下,动身前往食堂准备早饭。
想想今天的早饭,她准备做一锅酸汤面。
炎炎夏日,天气灼热。
酸香开胃的酸汤面最是能提振炎热恹恹的食欲。
她收到的面条礼盒中还有不少袋装的挂面,挂面是最普通的那一种,只配了骨汤包,没有其他调味料,不管是用来做清水面还是打卤面都十分相宜。
但苑小桃今天准备做的是酸汤面,以独特的酸香风味成为深受人们喜爱的美味回忆。
放在炎热夏天的早晨吃,也十分合适。
她从食堂的小仓库里面,取出挂面和调料,其中这道酸汤面好吃的关键就在于汤底。
大量的醋倒入锅中,酸香扑鼻,香而不涩,是下洼乡酿造厂送来的老陈醋,经过长时间的沉淀和酿造,一开盖子浓郁古朴的醋香风味就迎面而来。
这海量的醋作为汤底的基调,再加入土酱油增香调色,让汤底看起来十分诱人。
苑小桃还特意拿出面条礼盒里面的骨汤包,倒入大锅中,立刻就为这道酸汤面增添了无数鲜美醇厚的风味。
馥郁的大骨汤香气和酸爽开胃的酸香交织在一起,完美融合成一种色香味极佳的美好汤底。
再撒入一些调味提香,滴入几滴小磨香油作为点缀,将挂面下入锅中几个滚落煮熟。
登时,一大锅浓郁开胃的酸汤面就煮好了。
她将时间掐得正好。
面刚煮好,研究员们就准点踏入了食堂。
就连食堂门口的小黑板,都还没来得及写上。
今天,老周研究员等一众研究员随俞周跑完步,一起迈入食堂。
倒是没看到平时吃饭最积极的小丁身影。
老周不由得稀奇道:“小丁跑哪了?头一次没看见他第一个跑进食堂。”
其他研究员们也纷纷称是。
老王研究员笑容和蔼,摸着胡须猜测:“是不是起晚了?”
听到这话,和小丁同住一屋子的戴眼镜研究员摇摇头,“不对啊,他今天一大早就起来了。我出来跑步的时候,他的床铺上就没人了。”
所以,不可能是起晚了。
那他人去哪了?
苑小桃和堂叔苑建国一起把盛满酸汤面的大盆端出来。 ↑返回顶部↑