第82章(2 / 8)
一般农村自家腌制的野菜酱,都多多的放入粗盐和酱保鲜调味,让野菜酱酿出来是黑色一团的颜色。
从外观上来看,就不太好看,引不起食客的食欲。
而苑小桃新腌制出来的这罐头瓶马齿笕野菜酱,是绿盈盈碧绿的颜色,格外好看万分。
一眼望去,仿佛把春天的颜色都纳入了罐头瓶里面,让人一眼惊艳。
同样让见识过许许多多各地特产酱菜的刘厂长也不由得赞叹。
“这个马齿笕酱菜,清香,可口,好看,属于上上品。”
苑小桃听到自己和苑叔研究出来的这瓶酱菜,受到如此高的评价,也不禁流露出喜悦。
她详细介绍道:“我们一共准备了四种野菜野果,马齿笕野菜酱只是其中之一,称作山野四味。”
“噢,还有这种说法!”立刻,刘厂长的兴趣就被激发了出来,好奇地问道,“其他三种是什么?”
苑小桃指指筐子里拿出来三种颜色的罐头瓶,分别笑着介绍道。
“黄澄澄流沙的这瓶,是野杏子酱。金色流油带着菌菇的这瓶是菌菇酱,还有绿色的野山椒酱。”
顺着她手指的方向望过去,这四罐头瓶的酱各有特色,金黄与翠绿交织,颜色搭配的养眼。
每瓶野菜野果酱更是推翻了刘厂长对于酱菜的记忆,不再是黑乎乎的颜色,反而变成了巧妙绝伦的一抹亮色。
“山野四味?”
他品着这个名字,不由笑着拍大腿,“这个名字起得好,这四种酱菜更是好!”
这种奇思妙想的想法,拿到全国酱菜评审大会上肯定是独一份的。
他敢保准会吸引到不少评委们的关注。
听了他的夸赞,苑小桃欣然笑纳,继续说道:“除了山野四味,我也想多发挥我们下洼乡酱菜厂自身的优势,把销量最好的几款酱菜组成成家常四味。”
这个想法一说出来,刘厂长就一点即通,马上恍然大悟,明白过来。
“家常四味?肯定是萝卜干小咸菜,小黄瓜酱菜,八宝酱菜和糖醋鲜辣椒泡豇豆。”
“对。”苑小桃接口应下道。
有了山野四味酱菜做噱头,吸引评审和观众们的注意力,应该可以将下洼乡酱菜厂酱菜的知名度打响。
那以后下洼乡酱菜厂的销量就不用愁了,肯定能更上一层楼。
苑小桃想的周到,刘厂长听到这个想法也深感佩服。
“我们这几天就在打磨销量好的这几款小酱菜,做了不少新的尝试,可惜没有什么新招数。这下可好了,小桃,幸亏有你在。”
他热情感谢,对着苑小桃连连招呼喝水,又喊人取来新做好的家常小酱菜让她品尝。
苑小桃一尝,酱菜厂腌制的酱菜果然风味不错。
这些酱菜用的都是她们国营食堂的方子,又经过乡亲们热情购买反馈这么长时间的调整,现在小黄瓜酱菜、凉拌萝卜干小咸菜等等酱菜已经完全成熟,好吃极了。
霎时间,她就赞美地夸了起来。
刘厂长一听也与有荣焉。 ↑返回顶部↑
从外观上来看,就不太好看,引不起食客的食欲。
而苑小桃新腌制出来的这罐头瓶马齿笕野菜酱,是绿盈盈碧绿的颜色,格外好看万分。
一眼望去,仿佛把春天的颜色都纳入了罐头瓶里面,让人一眼惊艳。
同样让见识过许许多多各地特产酱菜的刘厂长也不由得赞叹。
“这个马齿笕酱菜,清香,可口,好看,属于上上品。”
苑小桃听到自己和苑叔研究出来的这瓶酱菜,受到如此高的评价,也不禁流露出喜悦。
她详细介绍道:“我们一共准备了四种野菜野果,马齿笕野菜酱只是其中之一,称作山野四味。”
“噢,还有这种说法!”立刻,刘厂长的兴趣就被激发了出来,好奇地问道,“其他三种是什么?”
苑小桃指指筐子里拿出来三种颜色的罐头瓶,分别笑着介绍道。
“黄澄澄流沙的这瓶,是野杏子酱。金色流油带着菌菇的这瓶是菌菇酱,还有绿色的野山椒酱。”
顺着她手指的方向望过去,这四罐头瓶的酱各有特色,金黄与翠绿交织,颜色搭配的养眼。
每瓶野菜野果酱更是推翻了刘厂长对于酱菜的记忆,不再是黑乎乎的颜色,反而变成了巧妙绝伦的一抹亮色。
“山野四味?”
他品着这个名字,不由笑着拍大腿,“这个名字起得好,这四种酱菜更是好!”
这种奇思妙想的想法,拿到全国酱菜评审大会上肯定是独一份的。
他敢保准会吸引到不少评委们的关注。
听了他的夸赞,苑小桃欣然笑纳,继续说道:“除了山野四味,我也想多发挥我们下洼乡酱菜厂自身的优势,把销量最好的几款酱菜组成成家常四味。”
这个想法一说出来,刘厂长就一点即通,马上恍然大悟,明白过来。
“家常四味?肯定是萝卜干小咸菜,小黄瓜酱菜,八宝酱菜和糖醋鲜辣椒泡豇豆。”
“对。”苑小桃接口应下道。
有了山野四味酱菜做噱头,吸引评审和观众们的注意力,应该可以将下洼乡酱菜厂酱菜的知名度打响。
那以后下洼乡酱菜厂的销量就不用愁了,肯定能更上一层楼。
苑小桃想的周到,刘厂长听到这个想法也深感佩服。
“我们这几天就在打磨销量好的这几款小酱菜,做了不少新的尝试,可惜没有什么新招数。这下可好了,小桃,幸亏有你在。”
他热情感谢,对着苑小桃连连招呼喝水,又喊人取来新做好的家常小酱菜让她品尝。
苑小桃一尝,酱菜厂腌制的酱菜果然风味不错。
这些酱菜用的都是她们国营食堂的方子,又经过乡亲们热情购买反馈这么长时间的调整,现在小黄瓜酱菜、凉拌萝卜干小咸菜等等酱菜已经完全成熟,好吃极了。
霎时间,她就赞美地夸了起来。
刘厂长一听也与有荣焉。 ↑返回顶部↑