第43章 驭下（2 / 5）
“无凭无据，便是私刑屈人。” 季晚寸步不让，“便是宫规也没有这般。”
“季晚，你才去外廷衙门坐了一天，就忘记谁是你家主子了。是皇帝，可不是肃王！”卢应冷笑，“再来纠缠，咱家连你一块儿打！”
陈领扯了扯他的衣摆：“算了。”
季晚怔了怔。
陈领又道：“算了。”
那卢应轻蔑一笑，便转身入了内。
季晚搀扶陈领起身，扶着他出了司礼监。
“平时那么好脾气，怎么不该糊涂的时候这么糊涂呢？”陈领道，“那可是秉笔，是咱们太监的二祖宗。”
“我是这样的。”季晚轻轻嗯了一声，“不然不会只能当个八品奉御。”
“现在是四品了。”
“是，现在四品。”
*
陈领的手肿了。
那道八珍凝元羹没法儿做，差事是他接了，监里不会有其他人帮衬。
时辰到了，膳食未到，便是死罪。
季晚已换了直裰，围了围裙，上了襻膊，道：“接着我来吧。”
他没等陈领再说什么，上手备菜。
干鲍已泡发，他仔细选取最软弹的部分，剩余的不要，又切做薄如蝉翼的鲍片，温水去涩。
熊掌肉已捣成泥，季晚以清酒浸泡，去腥舒展成绒，捞出来备用。
猴头菇泡发后撕做细缕，洗净沥干。
鹿茸片提前蒸过一次，已有药汤一碗。将冬虫夏草略浸其中，留住其药力。
剩下的珍贵食材，陈领去司礼监前已经做的一些，就算是季晚仔仔细细去看，也挑不出错来。
先铺猴头菇打底，再放鲍片、鱼翅，接着铺驼峰丁与熊掌，最后是鹿茸与冬虫夏草，又取泉水没过食材，用洁净的蒸布密封，隔水，文火慢煨。
那火也有要求，大火不行，小火不行。
季晚只能一直看着，小心添柴。
他忽然笑了。
陈领有些诧异：“你怎么了？让卢应气魔怔了？”
“我只是刚刚在想……这八珍食材相冲，每一味都是极霸道的食材，放在一起，怎么都不会好吃的。”季晚道，“皇上却还得吃……我们还得领旨，认认真真、战战兢兢地糟践食材。有些滑稽。”
陈领也笑了，仰头大笑，牵得他脸一痛，笑出了泪。
辰时左右后，八珍凝元羹好了。 ↑返回顶部↑
“季晚，你才去外廷衙门坐了一天，就忘记谁是你家主子了。是皇帝，可不是肃王！”卢应冷笑，“再来纠缠，咱家连你一块儿打！”
陈领扯了扯他的衣摆：“算了。”
季晚怔了怔。
陈领又道：“算了。”
那卢应轻蔑一笑，便转身入了内。
季晚搀扶陈领起身，扶着他出了司礼监。
“平时那么好脾气，怎么不该糊涂的时候这么糊涂呢？”陈领道，“那可是秉笔，是咱们太监的二祖宗。”
“我是这样的。”季晚轻轻嗯了一声，“不然不会只能当个八品奉御。”
“现在是四品了。”
“是，现在四品。”
*
陈领的手肿了。
那道八珍凝元羹没法儿做，差事是他接了，监里不会有其他人帮衬。
时辰到了，膳食未到，便是死罪。
季晚已换了直裰，围了围裙，上了襻膊，道：“接着我来吧。”
他没等陈领再说什么，上手备菜。
干鲍已泡发，他仔细选取最软弹的部分，剩余的不要，又切做薄如蝉翼的鲍片，温水去涩。
熊掌肉已捣成泥，季晚以清酒浸泡，去腥舒展成绒，捞出来备用。
猴头菇泡发后撕做细缕，洗净沥干。
鹿茸片提前蒸过一次，已有药汤一碗。将冬虫夏草略浸其中，留住其药力。
剩下的珍贵食材，陈领去司礼监前已经做的一些，就算是季晚仔仔细细去看，也挑不出错来。
先铺猴头菇打底，再放鲍片、鱼翅，接着铺驼峰丁与熊掌，最后是鹿茸与冬虫夏草，又取泉水没过食材，用洁净的蒸布密封，隔水，文火慢煨。
那火也有要求，大火不行，小火不行。
季晚只能一直看着，小心添柴。
他忽然笑了。
陈领有些诧异：“你怎么了？让卢应气魔怔了？”
“我只是刚刚在想……这八珍食材相冲，每一味都是极霸道的食材，放在一起，怎么都不会好吃的。”季晚道，“皇上却还得吃……我们还得领旨，认认真真、战战兢兢地糟践食材。有些滑稽。”
陈领也笑了，仰头大笑，牵得他脸一痛，笑出了泪。
辰时左右后，八珍凝元羹好了。 ↑返回顶部↑