第54章 饺子(2 / 6)
王爷的身影却一直没有出现。
直到晚膳的时辰前后,季晚听见了动静,抬头去看,就见沈苍进来传话。
说是王爷今日在正殿用膳。
季晚怔了怔,应了声好。
沈苍说完便要离开,季晚犹豫了一下,唤他:“沈大人。”
沈苍回头。
“你……没事吗?”季晚轻轻问。
沈苍不解:“季提督怎么这么说?”
“……总觉得沈大人今日好像和以往有些不同了。”季晚仔细打量他,片刻后,他轻轻摇了摇头,“也许是我多心了。沈大人见谅。”
沈苍道:“你见了王爷,便明白了。”
*
今日没有太多的新鲜蔬果。
但还好,府中本身可久放的食材也并不算少,倒也不愁晚饭做什么。
季晚一早便动手和面,在灶台边盖着纱布用余温炜着,又细细调了数样馅料。
纯肉馅的,选的是肥瘦相间的五花肉,剁得细腻绵软,拌上少许葱花姜末,喷香入味。
腌菜馅的,是之前腌渍的雪里红,挤干水分切碎,混着少许香油,清爽解腻,和了肉馅,酸香可口。
还有香菇豆腐素馅,干香菇泡发切丁,配嫩豆腐捏碎,加细碎香干、少许麻油调味,清素鲜淡,温润不腻,咸淡皆宜。
沈苍来之前已经包了不少饺子。
他手法娴熟,指尖一抿一捏再一翻,一个个元宝样的饺子便做了出来。
宁和不知道什么时候散了学,过来趴着看,眼睛亮亮地盯着那些元宝。季晚便忍不住想笑,给了她些面团让她也一起包。
宁和点了点头,手下却不太会,最后只能将饺子皮合在一起,做成饼状。
“真好,是太阳饺子。”季晚夸赞道。
宁和便高兴坏了,一定要他下饺子的时候多下些太阳饺子。
水沸,饺子下锅,沸腾后点水三次,待饺子鼓胀饱满,沥水捞出,白白胖胖的,很有几分喜庆的感觉。
“应该除夕吃的。”季晚有些感慨,“团圆的时候才要吃饺子。”
一半分出来让谭嬷嬷伺候宁和用。
待宁和专心落筷的时候,他将另外一半装了食盒。
出门前他犹豫了一下,将那圣旨取出,放在了食盒的最下层,这才往正殿而去。
*
季晚在正殿外等候的时候,将那拟好的辞呈又默念了好几次。 ↑返回顶部↑
直到晚膳的时辰前后,季晚听见了动静,抬头去看,就见沈苍进来传话。
说是王爷今日在正殿用膳。
季晚怔了怔,应了声好。
沈苍说完便要离开,季晚犹豫了一下,唤他:“沈大人。”
沈苍回头。
“你……没事吗?”季晚轻轻问。
沈苍不解:“季提督怎么这么说?”
“……总觉得沈大人今日好像和以往有些不同了。”季晚仔细打量他,片刻后,他轻轻摇了摇头,“也许是我多心了。沈大人见谅。”
沈苍道:“你见了王爷,便明白了。”
*
今日没有太多的新鲜蔬果。
但还好,府中本身可久放的食材也并不算少,倒也不愁晚饭做什么。
季晚一早便动手和面,在灶台边盖着纱布用余温炜着,又细细调了数样馅料。
纯肉馅的,选的是肥瘦相间的五花肉,剁得细腻绵软,拌上少许葱花姜末,喷香入味。
腌菜馅的,是之前腌渍的雪里红,挤干水分切碎,混着少许香油,清爽解腻,和了肉馅,酸香可口。
还有香菇豆腐素馅,干香菇泡发切丁,配嫩豆腐捏碎,加细碎香干、少许麻油调味,清素鲜淡,温润不腻,咸淡皆宜。
沈苍来之前已经包了不少饺子。
他手法娴熟,指尖一抿一捏再一翻,一个个元宝样的饺子便做了出来。
宁和不知道什么时候散了学,过来趴着看,眼睛亮亮地盯着那些元宝。季晚便忍不住想笑,给了她些面团让她也一起包。
宁和点了点头,手下却不太会,最后只能将饺子皮合在一起,做成饼状。
“真好,是太阳饺子。”季晚夸赞道。
宁和便高兴坏了,一定要他下饺子的时候多下些太阳饺子。
水沸,饺子下锅,沸腾后点水三次,待饺子鼓胀饱满,沥水捞出,白白胖胖的,很有几分喜庆的感觉。
“应该除夕吃的。”季晚有些感慨,“团圆的时候才要吃饺子。”
一半分出来让谭嬷嬷伺候宁和用。
待宁和专心落筷的时候,他将另外一半装了食盒。
出门前他犹豫了一下,将那圣旨取出,放在了食盒的最下层,这才往正殿而去。
*
季晚在正殿外等候的时候,将那拟好的辞呈又默念了好几次。 ↑返回顶部↑