第67章 一本菜谱(2 / 4)
这个回答出乎赵珩的意料,他微微一怔,扫视他人。
那些人也都微微点头。
“那总有个开始吧。”赵珩追问,“有什么值得让你们以身犯险,不惜性命也要这么做?”
这次宋苗舟还没有开口,便听见何允楠道:“是菜谱。”
赵珩眉心蹙起:“菜谱?”
“是菜谱……”沈苍也道,“是……季晚写的菜谱。”
是菜谱。
是窗边落座的季晚,一直安静撰写的那本菜谱。
在每一个友人来拜访他的时候,他都不曾停笔的菜谱。
出宫不成之后,他在昏迷中被送来了昭和殿,又困足于后殿,那时沈苍还不曾去守备禁军,看护了他两日。
起初他是有些郁郁的。
西苑的院落景致精美,没有什么小院能让他收拾——这令沈苍也担忧了一阵子。
可又过两日,沈苍便见他开始提笔写起了菜谱。
“你打算写什么菜?”沈苍问他。
季晚问他:“你想吃什么?”
沈苍想了想:“冬日在王府时,你给我做的骨头汤。又暖又香,喝了浑身都不冷了。”
季晚说:“嗯,那就骨头汤。”
他提笔在菜谱中写道——
骨头汤。
猪腔骨二斤,焯水去腥,过冷水后放入姜片、大蒜各一,料酒、盐少许,清水没顶,大火煮沸,慢炖至骨肉软烂,汤底发白,再加盐少许提味即可。
赵珩怔忡:“只是骨头汤?”
宁和的眼泪快停了,她开口道:“还有金丝蜜枣饼。”
金丝蜜枣饼。
蜜枣去核,加水煮至软烂,捣成绵密枣泥放凉后,包入酥皮面饼,反复涂抹酥油按压成饼。小火慢烙,待两面金黄、饼身微鼓,饼身提起可松散成金丝纹路为佳。
季晚写到这里时,吹了吹未干的墨迹,叮嘱宁和:“想要吃的话,可以告诉陈领,他耐心细致,惯会做些甜食。”
赵珩蹙眉听完,又问其他人:“你们也有?”
“臣的就比较多了。”饶沐不好意思道,“酱王瓜、素烧鹅、豆腐皮、罗汉斋,还有油炸花生米。”
何允楠听馋了,问:“怎么全是下酒菜,还有花生米?”
饶沐解释道:“三杯通大道,一斗合自然。花生米才是点睛之笔,呜呼妙——”
“住嘴。”赵珩说,捏了捏眉心,露出了疲态。 ↑返回顶部↑
那些人也都微微点头。
“那总有个开始吧。”赵珩追问,“有什么值得让你们以身犯险,不惜性命也要这么做?”
这次宋苗舟还没有开口,便听见何允楠道:“是菜谱。”
赵珩眉心蹙起:“菜谱?”
“是菜谱……”沈苍也道,“是……季晚写的菜谱。”
是菜谱。
是窗边落座的季晚,一直安静撰写的那本菜谱。
在每一个友人来拜访他的时候,他都不曾停笔的菜谱。
出宫不成之后,他在昏迷中被送来了昭和殿,又困足于后殿,那时沈苍还不曾去守备禁军,看护了他两日。
起初他是有些郁郁的。
西苑的院落景致精美,没有什么小院能让他收拾——这令沈苍也担忧了一阵子。
可又过两日,沈苍便见他开始提笔写起了菜谱。
“你打算写什么菜?”沈苍问他。
季晚问他:“你想吃什么?”
沈苍想了想:“冬日在王府时,你给我做的骨头汤。又暖又香,喝了浑身都不冷了。”
季晚说:“嗯,那就骨头汤。”
他提笔在菜谱中写道——
骨头汤。
猪腔骨二斤,焯水去腥,过冷水后放入姜片、大蒜各一,料酒、盐少许,清水没顶,大火煮沸,慢炖至骨肉软烂,汤底发白,再加盐少许提味即可。
赵珩怔忡:“只是骨头汤?”
宁和的眼泪快停了,她开口道:“还有金丝蜜枣饼。”
金丝蜜枣饼。
蜜枣去核,加水煮至软烂,捣成绵密枣泥放凉后,包入酥皮面饼,反复涂抹酥油按压成饼。小火慢烙,待两面金黄、饼身微鼓,饼身提起可松散成金丝纹路为佳。
季晚写到这里时,吹了吹未干的墨迹,叮嘱宁和:“想要吃的话,可以告诉陈领,他耐心细致,惯会做些甜食。”
赵珩蹙眉听完,又问其他人:“你们也有?”
“臣的就比较多了。”饶沐不好意思道,“酱王瓜、素烧鹅、豆腐皮、罗汉斋,还有油炸花生米。”
何允楠听馋了,问:“怎么全是下酒菜,还有花生米?”
饶沐解释道:“三杯通大道,一斗合自然。花生米才是点睛之笔,呜呼妙——”
“住嘴。”赵珩说,捏了捏眉心,露出了疲态。 ↑返回顶部↑