第37章（2 / 4）
我知道她说得对。
郑女士要做的事，十头牛都拉不回来。
我也只能退一步：「我周末去帮忙。」
郑女士立刻说：「不用。」
我说：「那我不让你摆。」
她冷笑：「你敢？」
我心虚了一下。
尹逢春赶紧打圆场：「您选个周末开始卖，让我们去看看，也当帮您熟悉流程。」
郑女士勉强接受了。
于是，她真的盘下了那个小摊。
摊子不大，推车式的，有遮雨棚，有煎饼鏊子，有放酱料和配菜的小格子。前任摊主年纪大了，回老家带孙子，东西都还算齐全。郑女士看了一圈，当场就能挑出哪些得要置换，哪些还能用。
我站在旁边，像个不懂事的备用工具人。
而尹逢春认真算账，摊位费，设备钱，食材成本，预计售价，日均销量。
我看她一边帮郑女士整理摊子，一边还考虑毛利率，忍不住说：「你现在职业病很重。」
她说：「过日子要算账。」
郑女士非常满意：「逢春说得对。」
我发现自己又被排挤了。
郑女士第一次出摊那天，我和尹逢春都去了。
早上五点快六点时，天还没亮透。
我困得走路都有点不稳当，尹逢春也没好到哪里去，但她比我还能硬撑。郑女士精神很好，推着摊车走在前面，像要去打仗。她甚至不让我们帮忙推那个摊车，说谁碰了她跟谁急。
我说：「妈，你慢点。」
她说：「你走快点。」
摊位在小区后门旁边，靠近公交站。那里摊位不少，卖包子的、卖豆浆的、卖饭团的，随着六点后人潮变多，都开始忙碌起来。郑女士把摊车推好后，开始把保冷箱里的东西拿出来摆好，面糊，鸡蛋，薄脆，香菜，葱花，酱料，动作利索得像她已经卖了很多年。
第一份煎饼果子是做给我们的。
我吃了一口，很烫，也很好吃。
尹逢春咬了一口，连连点头：「妈做的就是好吃。」
我们在家里都已经吃过了好多次试作品，但是肯定还是得夸。
郑女士嘴上说：「一般。」
但我看得出来，她很高兴。
六点半左右，客人开始变多。 ↑返回顶部↑
郑女士要做的事，十头牛都拉不回来。
我也只能退一步：「我周末去帮忙。」
郑女士立刻说：「不用。」
我说：「那我不让你摆。」
她冷笑：「你敢？」
我心虚了一下。
尹逢春赶紧打圆场：「您选个周末开始卖，让我们去看看，也当帮您熟悉流程。」
郑女士勉强接受了。
于是，她真的盘下了那个小摊。
摊子不大，推车式的，有遮雨棚，有煎饼鏊子，有放酱料和配菜的小格子。前任摊主年纪大了，回老家带孙子，东西都还算齐全。郑女士看了一圈，当场就能挑出哪些得要置换，哪些还能用。
我站在旁边，像个不懂事的备用工具人。
而尹逢春认真算账，摊位费，设备钱，食材成本，预计售价，日均销量。
我看她一边帮郑女士整理摊子，一边还考虑毛利率，忍不住说：「你现在职业病很重。」
她说：「过日子要算账。」
郑女士非常满意：「逢春说得对。」
我发现自己又被排挤了。
郑女士第一次出摊那天，我和尹逢春都去了。
早上五点快六点时，天还没亮透。
我困得走路都有点不稳当，尹逢春也没好到哪里去，但她比我还能硬撑。郑女士精神很好，推着摊车走在前面，像要去打仗。她甚至不让我们帮忙推那个摊车，说谁碰了她跟谁急。
我说：「妈，你慢点。」
她说：「你走快点。」
摊位在小区后门旁边，靠近公交站。那里摊位不少，卖包子的、卖豆浆的、卖饭团的，随着六点后人潮变多，都开始忙碌起来。郑女士把摊车推好后，开始把保冷箱里的东西拿出来摆好，面糊，鸡蛋，薄脆，香菜，葱花，酱料，动作利索得像她已经卖了很多年。
第一份煎饼果子是做给我们的。
我吃了一口，很烫，也很好吃。
尹逢春咬了一口，连连点头：「妈做的就是好吃。」
我们在家里都已经吃过了好多次试作品，但是肯定还是得夸。
郑女士嘴上说：「一般。」
但我看得出来，她很高兴。
六点半左右，客人开始变多。 ↑返回顶部↑