第155章(6 / 9)

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  苜蓿是种野菜,得亏了这片盐碱地还能长苜蓿。
  否则红星农场连掺了豆粉和米糠的野菜团子,都吃不上。
  但苜蓿吃多了也不行,很容易让人得大脖子病。
  从科学的角度来说,就是苜蓿中的刀豆氨酸。可能抑制甲状腺对碘的吸收,长期过量食用可能诱发、加重甲状腺肿大。
  平时把苜蓿当野菜,吃几顿还行。
  可是红星农场,顿顿都吃的是苜蓿做的野菜团子。好多人在红星农场待上几年,都有大脖子病。
  可是不吃苜蓿,又没别的吃食。
  在饿死和得大脖子病之间选择,大家肯定会选择活下去。
  为了能抑制大脖子病,所以红星农场做的凉拌海带丝,都特别咸。
  也是因为有个下放过来的老教授说,海带里面的碘含量很高。
  说不定多吃点,人体也能多吸收碘,从而改善大脖子病呢?
  可是,红星农场实在太穷了。
  穷得连海带这种东西,都不能经常吃。
  每年野生海带采收的季节,崔向阳还有个艰巨繁重的任务,那就是带着大伙儿下海捞海带。
  然后晒干,储存起来。
  在红星农场,也就海带收获的季节,能多吃上几顿凉拌海带丝。
  可就算这样,崔向阳还是从没放弃过。
  每年都在思考,要怎么提高红星农场的粮食收成。
  “要是红星农场,能有搞种植的专家就好了。”崔向阳叹气。
  这边条件苦,专家不愿意来。
  下放过来劳改的老师,大部分又是搞哲学和教德语的。唯一一个有点用处的老师,就是告诉崔向阳海带含碘量高的那位。
  虽然如此,崔向阳也从不苛待这些下放的老师。
  每天除了劳作任务后,就是响应运动来搞斗争。
  也是把这群下放的老师集结起来,站站军姿。
  或者扛着锄头越野徒步,顺便在越野徒步的时候,多挖点苜蓿回去做野菜团子。
  一开始,连建设看到崔向阳优待这些被下放的老师。
  还想找这个理由,来闹崔向阳的革命、查崔向阳的帐。
  可是被崔向阳狠狠收拾了几次后,连建设就希望被优待的人,变成他自己。
  红星农场劳改的日子,实在太苦了。
  连建设这辈子就没吃过这样的苦! ↑返回顶部↑


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