第60章（6 / 9）
人还没走近，一股浓烈霸道的香味便先飘了过来。
崔彧脚步微微一顿。
澄心堂比莲心苑大了许多，小厨房也没有紧挨着正厅，方才在书房时他竟一丝气味都没闻到。
他抬眼往桌上看去，桌中央正摆着一只铜锅，底下燃着炭火，锅里的汤底咕噜咕噜地冒着泡，热气氤氲而上。
那铜锅被隔成了两半，一半是红油汤底，上面飘着辣椒和花椒，瞧着便觉辛辣，另一半则是乳白色的清汤，浮着几颗葱花姜片菌菇红枣，看着清淡许多。
沈雁水笑意盈盈地在他身旁坐下，指着那口锅道：“殿下，妾身特意让林公公做的鸳鸯锅，味道与寻常的暖锅不太一样，殿下等会尝尝看喜不喜欢。”
鸳鸯锅？
崔彧看着那口锅停了一瞬，没说什么，只在桌边坐了下来。
宫人们继续往上摆菜。
切的极薄的毛肚、牛肉片、羊肉片、鸡肉片、鱼肉片，整整齐齐地码在盘子里，红白相间，纹理分明，还有手打的鱼肉丸、虾丸，鸭血、鸭肠、脑花、圆滚滚地排在碟中，一旁是各色时蔬，碧绿的青菜、雪白的萝卜……又有几样菌菇和豆腐，满满当当地摆了一桌。
沈雁水看着这一桌子菜，心里美滋滋的。
大雍其实早就有火锅的吃食，她在未进宫之前也吃过，冬日里天冷的时候，架一口暖锅，围着吃，别提多暖和了。
只是这时候的汤底大多是骨汤或者菌汤都十分清淡，吃的东西也大多只是炖肉，蘸料也不过是酱油醋碟，味道与后世的火锅比起来，差别还是很大的。
今日这个红油辣锅，可是她这些日子和林公公、守忠三人一起多番研究才捣鼓出来的成果，光是这锅底料，就试了七八回才勉强满意。
她正想着，外头忽然传来一阵急促的脚步声。
郑元德吸了吸鼻子，躬身禀报道：“殿下，齐大将军来了。”良媛主子弄的这暖锅咋这么香？香的他鼻子都快掉下来了。
沈雁水有些惊讶地眨了眨眼。
崔彧抬眼看过去，“将小舅舅请过来。”
郑元德应声退下。
不过片刻，一道高大的身影便大步流星地迈了进来。
齐明川今日穿了一件玄色暗纹的圆领袍，腰间束着革带，衬得身姿愈发挺拔英武，他一进门，先规规矩矩地给崔彧行了一礼：“臣齐明川，见过太子殿下。”
崔彧抬手：“小舅舅不必多礼。”
齐明川直起身来，目光落在桌上那口咕嘟咕嘟冒着泡的铜锅上，眉梢微微一挑，又看了看两人面前摆着的碗筷和满桌子的生肉生菜，不由得笑道：“怎么大夏天的，太子殿下和良媛竟吃起了暖锅？”
他说着，也不等主人招呼，自顾自地在桌边坐了下来，语气里带着几分促狭，“没想到这么凑巧，殿下和良媛不介意我在这儿蹭一顿吃的吧？”
沈雁水连忙笑道：“当然不介意，小舅舅不嫌弃，只管吃便是。”
她话音刚落，旁边机灵的全福早在听见齐明川说要蹭饭时便已经下去准备了，此刻正好端着一副新碗筷上来，恭恭敬敬地摆在了齐明川面前。
齐明川看了一眼桌上的菜色，目光在那红艳艳的半锅汤底上停了一瞬。
他常年在外带兵，冬日里在边关也常吃暖锅，但那都是骨汤清汤，顶多加几片姜去去寒，像这样一半红油、一半清汤的锅子，他倒是头一回见。
那红油锅底里漂着辣椒和花椒，瞧着就让人觉得辣，还没吃呢，仿佛已经要出汗了，便有些敬谢不敏。
可那股香味实在是太霸道了，闻着便让人口水都要泛滥出来。 ↑返回顶部↑
崔彧脚步微微一顿。
澄心堂比莲心苑大了许多，小厨房也没有紧挨着正厅，方才在书房时他竟一丝气味都没闻到。
他抬眼往桌上看去，桌中央正摆着一只铜锅，底下燃着炭火，锅里的汤底咕噜咕噜地冒着泡，热气氤氲而上。
那铜锅被隔成了两半，一半是红油汤底，上面飘着辣椒和花椒，瞧着便觉辛辣，另一半则是乳白色的清汤，浮着几颗葱花姜片菌菇红枣，看着清淡许多。
沈雁水笑意盈盈地在他身旁坐下，指着那口锅道：“殿下，妾身特意让林公公做的鸳鸯锅，味道与寻常的暖锅不太一样，殿下等会尝尝看喜不喜欢。”
鸳鸯锅？
崔彧看着那口锅停了一瞬，没说什么，只在桌边坐了下来。
宫人们继续往上摆菜。
切的极薄的毛肚、牛肉片、羊肉片、鸡肉片、鱼肉片，整整齐齐地码在盘子里，红白相间，纹理分明，还有手打的鱼肉丸、虾丸，鸭血、鸭肠、脑花、圆滚滚地排在碟中，一旁是各色时蔬，碧绿的青菜、雪白的萝卜……又有几样菌菇和豆腐，满满当当地摆了一桌。
沈雁水看着这一桌子菜，心里美滋滋的。
大雍其实早就有火锅的吃食，她在未进宫之前也吃过，冬日里天冷的时候，架一口暖锅，围着吃，别提多暖和了。
只是这时候的汤底大多是骨汤或者菌汤都十分清淡，吃的东西也大多只是炖肉，蘸料也不过是酱油醋碟，味道与后世的火锅比起来，差别还是很大的。
今日这个红油辣锅，可是她这些日子和林公公、守忠三人一起多番研究才捣鼓出来的成果，光是这锅底料，就试了七八回才勉强满意。
她正想着，外头忽然传来一阵急促的脚步声。
郑元德吸了吸鼻子，躬身禀报道：“殿下，齐大将军来了。”良媛主子弄的这暖锅咋这么香？香的他鼻子都快掉下来了。
沈雁水有些惊讶地眨了眨眼。
崔彧抬眼看过去，“将小舅舅请过来。”
郑元德应声退下。
不过片刻，一道高大的身影便大步流星地迈了进来。
齐明川今日穿了一件玄色暗纹的圆领袍，腰间束着革带，衬得身姿愈发挺拔英武，他一进门，先规规矩矩地给崔彧行了一礼：“臣齐明川，见过太子殿下。”
崔彧抬手：“小舅舅不必多礼。”
齐明川直起身来，目光落在桌上那口咕嘟咕嘟冒着泡的铜锅上，眉梢微微一挑，又看了看两人面前摆着的碗筷和满桌子的生肉生菜，不由得笑道：“怎么大夏天的，太子殿下和良媛竟吃起了暖锅？”
他说着，也不等主人招呼，自顾自地在桌边坐了下来，语气里带着几分促狭，“没想到这么凑巧，殿下和良媛不介意我在这儿蹭一顿吃的吧？”
沈雁水连忙笑道：“当然不介意，小舅舅不嫌弃，只管吃便是。”
她话音刚落，旁边机灵的全福早在听见齐明川说要蹭饭时便已经下去准备了，此刻正好端着一副新碗筷上来，恭恭敬敬地摆在了齐明川面前。
齐明川看了一眼桌上的菜色，目光在那红艳艳的半锅汤底上停了一瞬。
他常年在外带兵，冬日里在边关也常吃暖锅，但那都是骨汤清汤，顶多加几片姜去去寒，像这样一半红油、一半清汤的锅子，他倒是头一回见。
那红油锅底里漂着辣椒和花椒，瞧着就让人觉得辣，还没吃呢，仿佛已经要出汗了，便有些敬谢不敏。
可那股香味实在是太霸道了，闻着便让人口水都要泛滥出来。 ↑返回顶部↑