第140章（3 / 3）
反正她当时买这小庄子不过是因为人家整个庄子卖，她买下来了但宋、张两家又买不了两百亩水田，她就划出八十亩，剩下的就只好自己留着了，也没太当回事。
正好拿来试验，万一不行顶多影响一季稻子，要是可以，可不就既养了鸭，又除了害虫，鸭粪还能肥田。
眼看着要春耕了，平安便决定明日给棠梨庄的刘庄头传信，叫他尽管试试，赚了平分子，庄仆们也增加收入，赔了的话她兜着。
赵暻那三个皮蛋拿回去，他跟曹太后母子两个人吃就足够了，于是曹太后当晚就尝到了一小碟姜末皮蛋，和一碗皮蛋瘦肉粥。
“这东西拌了吃鲜香清爽，煮粥也别有风味。”曹太后品尝过后笑问，“这次又是哪儿来的？”
赵暻这次倒是没藏着掖着，坦然答道：“平安做的。”
“上回的蛋黄鲜肉粽子也是？”
“嗯。”赵暻咧嘴一笑道，“嬢嬢明鉴，咱们宫里这糖醋排骨、虎皮肘子、四喜丸子这些原本也都是她做的，方子就是她给的。”
“当真？”曹太后惊讶道，“你等等，虎皮肘子和四喜丸子，那是什么时候的事儿？”
宫宴用猪肉，当时朝廷还争论了一场来着，许多事情一旦开了头也就成了惯例，之后官府大力推广劁猪，猪肉渐渐取代羊肉成为百姓所吃的主要肉类，这使得羊肉用量减少，朝廷这几年向北辽买羊的钱都逐年降低了。
至于那些视猪肉为贱食的贵族士大夫阶层，不管真接受假接受，反正如今宫中过年赏赐，宗亲重臣都要赏赐一道四喜丸子。就问哪家过年能拒绝这福禄寿喜四大喜，如今这四喜丸子已经成了汴京城过年必吃的一道菜。
不过曹太后约莫记得，那已经是五六年前的事了呀，六年前，那张家小娘子才多大？
“当时那孩子才多大，九岁？”曹太后惊诧，两人那么早就认识了？
她这儿子可真是……会咬人的狗不叫，那时他自己才多大，十二三岁，闷不吭声在宫外给自己养了个小青梅。
而且还瞒得严严实实，看样子就连那张家恐怕也不知情。
赵暻只以为他娘在夸平安那么小就那么聪明能干，一副骄傲的口气笑道：“其实她也不是厨艺多好，就是脑子好使，不管做什么事情只要她想做，花点心思她就能慢慢琢磨出来。”
曹太后瞧着儿子没眼看，心里则叹气，这张家女身份做皇后是不太够，可她要是进了宫，妥妥一个横着走的宠妃，那还有皇后什么事儿！
作者有话说：
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正好拿来试验，万一不行顶多影响一季稻子，要是可以，可不就既养了鸭，又除了害虫，鸭粪还能肥田。
眼看着要春耕了，平安便决定明日给棠梨庄的刘庄头传信，叫他尽管试试，赚了平分子，庄仆们也增加收入，赔了的话她兜着。
赵暻那三个皮蛋拿回去，他跟曹太后母子两个人吃就足够了，于是曹太后当晚就尝到了一小碟姜末皮蛋，和一碗皮蛋瘦肉粥。
“这东西拌了吃鲜香清爽，煮粥也别有风味。”曹太后品尝过后笑问，“这次又是哪儿来的？”
赵暻这次倒是没藏着掖着，坦然答道：“平安做的。”
“上回的蛋黄鲜肉粽子也是？”
“嗯。”赵暻咧嘴一笑道，“嬢嬢明鉴，咱们宫里这糖醋排骨、虎皮肘子、四喜丸子这些原本也都是她做的，方子就是她给的。”
“当真？”曹太后惊讶道，“你等等，虎皮肘子和四喜丸子，那是什么时候的事儿？”
宫宴用猪肉，当时朝廷还争论了一场来着，许多事情一旦开了头也就成了惯例，之后官府大力推广劁猪，猪肉渐渐取代羊肉成为百姓所吃的主要肉类，这使得羊肉用量减少，朝廷这几年向北辽买羊的钱都逐年降低了。
至于那些视猪肉为贱食的贵族士大夫阶层，不管真接受假接受，反正如今宫中过年赏赐，宗亲重臣都要赏赐一道四喜丸子。就问哪家过年能拒绝这福禄寿喜四大喜，如今这四喜丸子已经成了汴京城过年必吃的一道菜。
不过曹太后约莫记得，那已经是五六年前的事了呀，六年前，那张家小娘子才多大？
“当时那孩子才多大，九岁？”曹太后惊诧，两人那么早就认识了？
她这儿子可真是……会咬人的狗不叫，那时他自己才多大，十二三岁，闷不吭声在宫外给自己养了个小青梅。
而且还瞒得严严实实，看样子就连那张家恐怕也不知情。
赵暻只以为他娘在夸平安那么小就那么聪明能干，一副骄傲的口气笑道：“其实她也不是厨艺多好，就是脑子好使，不管做什么事情只要她想做，花点心思她就能慢慢琢磨出来。”
曹太后瞧着儿子没眼看，心里则叹气，这张家女身份做皇后是不太够，可她要是进了宫，妥妥一个横着走的宠妃，那还有皇后什么事儿！
作者有话说：
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