第78章 第078章； 篓蒿腊肉（3 / 4）
再小一些的时候，她记不大清了，但总归是在贫苦家中遭罪，唯一能想起来的便是吃不饱。
祝家屋子多、人也多，死契买来的婢子自然不可能单独一个屋。
她与金穗是一个屋的，这几日晚间睡觉的时候，梦里都在嘀咕花朝节。
祝家就这么大，可不两三下家里头都知道她可期盼了。
“菊生，五辛盘的小卷饼与我上次教你的小卷饼是一个做法，你在这小炉子上把摊卷饼得面糊糊全都摊成饼。”
凉菜拌得差不多，汤也烧上了，锅中得炊饼更是好了，芙生望了一圈，把摊小卷饼这活儿交给了菊生。
她虽在为厨上没甚特别的天分，但简单的摊个饼子还是会的。
搬了个板凳坐在小泥炉旁边，一张又一张的摊卷饼，动作颇为机械，眼睛瞅着外头屋檐下玩耍的两只狸奴。
见她手底下有分寸，既不会烫伤了自己，也不会浪费了粮食，芙生好笑的摇了摇头。
双杏已经将油锅烧热了，芙生将切的分外薄的腊肉倒入锅中翻炒至腊肉卷曲、肥肉透明，这才盛出备用。
腊肉下锅不久便散发出浓郁荤香，瞅着狸奴摊卷饼的菊生抽了抽鼻子，觉着饿了。
等到芙生用蒜片爆香、倒入篓蒿和腊肉快速翻炒且调味的时候，曹三巧顺着香味摸过来了。
芙生处理篓蒿时，不是用刀切，而是直接掐断备用的——这样香气更浓郁。
所以除了腊肉的荤香外，厨房中还有一股独属于篓蒿的清香。
比荤香更加抓人。
曹三巧看了一眼芙生做出的菜的量，便清楚一会儿是要去给祝老爷子他们父子俩送饭的。
且铺子那边这几日因芙生弄出来新品，且还放话花朝节那日有特别新品的缘故，生意好得很。
今日这个时辰了，也没见着杨铁娘或胡香娣回家来吃饭、拿饭……今日估摸着也是要送饭的。
她嫌菊生动作慢，叫菊生去玩，自个儿分外麻利的摊饼。
且眼珠子一转便是个主意。
“三娘，今日阿舅阿婆两边的饭，我去送吧！好几日没好好出去走走了！”
她语调轻快，声音清脆极了，但却不妨碍大家听出来她打得什么主意——这是想出去溜达溜达，不想在家陪棠生玩。
芙生将篓蒿腊肉分装在两个大盘子里，其中一个倒扣上一个大碗。
“我都可以，”抬头瞥见杨铁娘和胡香娣一前一后打她这厨房的窗边路过，抬手示意了曹三巧一下：“三婶，你问问婆婆的意思就是了。”
胡香娣手中提着一个祝记糖水大量外送时会提的大桶，进来后，打开侧间那间储物间的门，将那大桶放进去暂存。
瞥见灶台上晶莹剔透的腊肉，捻了一片儿丢入口中，得到了杨铁娘对准屁股的一巴掌。
一边哎呦，一边与曹三巧说话：
“三弟妹，今日送饭用不着你了，衙门师爷给誊写帖子的那些秀才订了咱们家的糖水，一会儿阿婆亲自送糖水去，顺带着送饭。我跟着回来，就是为了把铺子那头的午食拿去！这两日，那干玫瑰花瓣和玫瑰酱做出来的新品卖的不要太好，全然没时间在家吃饭的。”
说罢，笑眯眯的看向芙生。
“早知三娘今日买了野菜来做，我就点了菜了……嘿嘿……三娘，娘想吃荠菜馒头了。” ↑返回顶部↑
祝家屋子多、人也多，死契买来的婢子自然不可能单独一个屋。
她与金穗是一个屋的，这几日晚间睡觉的时候，梦里都在嘀咕花朝节。
祝家就这么大，可不两三下家里头都知道她可期盼了。
“菊生，五辛盘的小卷饼与我上次教你的小卷饼是一个做法，你在这小炉子上把摊卷饼得面糊糊全都摊成饼。”
凉菜拌得差不多，汤也烧上了，锅中得炊饼更是好了，芙生望了一圈，把摊小卷饼这活儿交给了菊生。
她虽在为厨上没甚特别的天分，但简单的摊个饼子还是会的。
搬了个板凳坐在小泥炉旁边，一张又一张的摊卷饼，动作颇为机械，眼睛瞅着外头屋檐下玩耍的两只狸奴。
见她手底下有分寸，既不会烫伤了自己，也不会浪费了粮食，芙生好笑的摇了摇头。
双杏已经将油锅烧热了，芙生将切的分外薄的腊肉倒入锅中翻炒至腊肉卷曲、肥肉透明，这才盛出备用。
腊肉下锅不久便散发出浓郁荤香，瞅着狸奴摊卷饼的菊生抽了抽鼻子，觉着饿了。
等到芙生用蒜片爆香、倒入篓蒿和腊肉快速翻炒且调味的时候，曹三巧顺着香味摸过来了。
芙生处理篓蒿时，不是用刀切，而是直接掐断备用的——这样香气更浓郁。
所以除了腊肉的荤香外，厨房中还有一股独属于篓蒿的清香。
比荤香更加抓人。
曹三巧看了一眼芙生做出的菜的量，便清楚一会儿是要去给祝老爷子他们父子俩送饭的。
且铺子那边这几日因芙生弄出来新品，且还放话花朝节那日有特别新品的缘故，生意好得很。
今日这个时辰了，也没见着杨铁娘或胡香娣回家来吃饭、拿饭……今日估摸着也是要送饭的。
她嫌菊生动作慢，叫菊生去玩，自个儿分外麻利的摊饼。
且眼珠子一转便是个主意。
“三娘，今日阿舅阿婆两边的饭，我去送吧！好几日没好好出去走走了！”
她语调轻快，声音清脆极了，但却不妨碍大家听出来她打得什么主意——这是想出去溜达溜达，不想在家陪棠生玩。
芙生将篓蒿腊肉分装在两个大盘子里，其中一个倒扣上一个大碗。
“我都可以，”抬头瞥见杨铁娘和胡香娣一前一后打她这厨房的窗边路过，抬手示意了曹三巧一下：“三婶，你问问婆婆的意思就是了。”
胡香娣手中提着一个祝记糖水大量外送时会提的大桶，进来后，打开侧间那间储物间的门，将那大桶放进去暂存。
瞥见灶台上晶莹剔透的腊肉，捻了一片儿丢入口中，得到了杨铁娘对准屁股的一巴掌。
一边哎呦，一边与曹三巧说话：
“三弟妹，今日送饭用不着你了，衙门师爷给誊写帖子的那些秀才订了咱们家的糖水，一会儿阿婆亲自送糖水去，顺带着送饭。我跟着回来，就是为了把铺子那头的午食拿去！这两日，那干玫瑰花瓣和玫瑰酱做出来的新品卖的不要太好，全然没时间在家吃饭的。”
说罢，笑眯眯的看向芙生。
“早知三娘今日买了野菜来做，我就点了菜了……嘿嘿……三娘，娘想吃荠菜馒头了。” ↑返回顶部↑