第101章(3 / 4)
之所以还没完工,主要是简楠刚提出了要临时增加一个做油炸物的区域。
为了安全起见,油锅不能放在人容易碰到的地方,于是就按在了操作区域的末端,这里还有一块长方形的区域可以放得下油锅。
为了匹配这块位置,简保生又找人定制了专用的锅和漏勺。
简楠看见以后,提议干脆弄一个控油的网格,这样炸好的炸物可以放在上面控油,漏勺又可以炸别的东西。
经过这样的改造,油炸区域的工作效率就提高不少。
“楠楠,咱们之前不是说好制作饮料么,怎么突然又要做油炸食品?”韩芳有些不解。
因为之前简楠说过,不想跟张琳他们做一样的品类,韩芳还以为她之后都不会考虑了呢。
简楠解释道:“妈,之前是摆摊,咱们摊位跟张阿姨他们家摊位挨在一起的,都做一样的品类肯定要互相竞争的,现在不同,他们依旧出摊,咱们开店了,再说了咱们做的不是蘸酱类的炸串,而是一些炸土豆,炸鸡柳,炸鸡排鸡腿鸡翅之类的,这种小吃比较类似西式快餐,跟中式炸串还是不同的。”
韩芳听得一知半解的,又听简楠说道:“还有,我跟赵磊要在这楼上开一个学习中心,到时候会有不少学生在这楼上自习,除了奶茶,肯定也需要一些吃的,你们兼营这个也可以给这些学生提供一点方便。”
简保生和韩芳是知道简楠之前在帮人补课的,赵磊他们之前在租店铺的时候也见过。
可是之前的辅导功课也只是小打小闹,他们哪里想得到,女儿胆子竟然那么大,要在他们楼上开学习中心。
这两口子都没听说过啥叫学习中心,满肚子疑问。
“啥叫你们俩要开学习中心,楠楠,你得投资不少钱吧?会不会有……风险?”简保生首先想到的便是赔本的风险。
“爸,我们这个学习中心资金投入要比你们开奶茶店小很多,也就需要做一些桌椅,这种东西,以后学习中心不弄了还能转手出掉的。王叔说了,头三个月不收我们一分钱房租,另外有赵磊的关系,之后估计也就象征性地收一点。”
韩芳追问道:“可是……你们都还要学习,哪里有精力守这个学习中心啊?”
简楠笑道:“这个学习中心只在放学、周末和假期的时候开放,因为平时上课的时间也不会有人去的。我们也不用特地守,以后我也在那里学习,顺便也能教一些学生,经营的事情我都交给赵磊来弄,也不需要占用我太多时间的。”
“哎……你们呐,想法真多。”
简保生感慨一句。
韩芳立刻说道:“要不是楠楠想法多,咱们家能有现在的好日子吗,如今还不在广州打工。”
简保生如今听不得广州两个字,摆摆手,不再说什么了。
最近简保坤又来过两次,都是给简保国当说客的,但都被简保生拦回去了。
简保坤见他铁了心不去,也没法,后来便也不再来了。
老婆说的也没错,如今他能挺直腰杆拒绝,还不都是因为女儿。
“楠楠,你也大了,有自己的主意了,爸啥也不懂,也不干涉你什么,以后楼上楼下的,有什么需要我跟你妈照应的地方你尽管说。我俩闲着的时候还能帮你们看着呢。”
“爸,真不用你操心,你们就全力弄好这个小吃店就行了。”
不得不说,赵磊除了人脉广,有生意头脑,也是个不折不扣的行动派。
在简楠那里拿到了绿灯以后,他便开始上课玩命学习,放学后便钻进木工店当监工的日子。
学习中心的装修倒是简单,墙壁刷白,拉几路电线,把两套房子里的卫生间都稍微改装一下,分了男女卫生间便可以了。
木工这边的活才是重中之重。
简楠提出了自己的想法,学习中心里面的自习桌位之间要有挡板,这样不会互相干扰。 ↑返回顶部↑
为了安全起见,油锅不能放在人容易碰到的地方,于是就按在了操作区域的末端,这里还有一块长方形的区域可以放得下油锅。
为了匹配这块位置,简保生又找人定制了专用的锅和漏勺。
简楠看见以后,提议干脆弄一个控油的网格,这样炸好的炸物可以放在上面控油,漏勺又可以炸别的东西。
经过这样的改造,油炸区域的工作效率就提高不少。
“楠楠,咱们之前不是说好制作饮料么,怎么突然又要做油炸食品?”韩芳有些不解。
因为之前简楠说过,不想跟张琳他们做一样的品类,韩芳还以为她之后都不会考虑了呢。
简楠解释道:“妈,之前是摆摊,咱们摊位跟张阿姨他们家摊位挨在一起的,都做一样的品类肯定要互相竞争的,现在不同,他们依旧出摊,咱们开店了,再说了咱们做的不是蘸酱类的炸串,而是一些炸土豆,炸鸡柳,炸鸡排鸡腿鸡翅之类的,这种小吃比较类似西式快餐,跟中式炸串还是不同的。”
韩芳听得一知半解的,又听简楠说道:“还有,我跟赵磊要在这楼上开一个学习中心,到时候会有不少学生在这楼上自习,除了奶茶,肯定也需要一些吃的,你们兼营这个也可以给这些学生提供一点方便。”
简保生和韩芳是知道简楠之前在帮人补课的,赵磊他们之前在租店铺的时候也见过。
可是之前的辅导功课也只是小打小闹,他们哪里想得到,女儿胆子竟然那么大,要在他们楼上开学习中心。
这两口子都没听说过啥叫学习中心,满肚子疑问。
“啥叫你们俩要开学习中心,楠楠,你得投资不少钱吧?会不会有……风险?”简保生首先想到的便是赔本的风险。
“爸,我们这个学习中心资金投入要比你们开奶茶店小很多,也就需要做一些桌椅,这种东西,以后学习中心不弄了还能转手出掉的。王叔说了,头三个月不收我们一分钱房租,另外有赵磊的关系,之后估计也就象征性地收一点。”
韩芳追问道:“可是……你们都还要学习,哪里有精力守这个学习中心啊?”
简楠笑道:“这个学习中心只在放学、周末和假期的时候开放,因为平时上课的时间也不会有人去的。我们也不用特地守,以后我也在那里学习,顺便也能教一些学生,经营的事情我都交给赵磊来弄,也不需要占用我太多时间的。”
“哎……你们呐,想法真多。”
简保生感慨一句。
韩芳立刻说道:“要不是楠楠想法多,咱们家能有现在的好日子吗,如今还不在广州打工。”
简保生如今听不得广州两个字,摆摆手,不再说什么了。
最近简保坤又来过两次,都是给简保国当说客的,但都被简保生拦回去了。
简保坤见他铁了心不去,也没法,后来便也不再来了。
老婆说的也没错,如今他能挺直腰杆拒绝,还不都是因为女儿。
“楠楠,你也大了,有自己的主意了,爸啥也不懂,也不干涉你什么,以后楼上楼下的,有什么需要我跟你妈照应的地方你尽管说。我俩闲着的时候还能帮你们看着呢。”
“爸,真不用你操心,你们就全力弄好这个小吃店就行了。”
不得不说,赵磊除了人脉广,有生意头脑,也是个不折不扣的行动派。
在简楠那里拿到了绿灯以后,他便开始上课玩命学习,放学后便钻进木工店当监工的日子。
学习中心的装修倒是简单,墙壁刷白,拉几路电线,把两套房子里的卫生间都稍微改装一下,分了男女卫生间便可以了。
木工这边的活才是重中之重。
简楠提出了自己的想法,学习中心里面的自习桌位之间要有挡板,这样不会互相干扰。 ↑返回顶部↑