第161章,这事过不去5更(2 / 3)
“”
朱花儿沉默。
仔细去想朱二郎的话,“爹说的对,我们与他们是不一样的,咱们不要他们的钱”
朱二郎摸摸朱花儿的头,“你要是真懂了,爹心里舒坦,做啥子都心甘情qing愿,以前爹不好,没好好待你们,也没好好教你们,以后爹一定会努力做个好爹的”
“嗯”朱花儿点头,那了筷子给朱二郎夹菜,“爹,你吃菜”
“好,你也吃”
朱招娣瞧着,微微抿唇。
但愿花儿是真懂了
朱小出了屋子,便让人带她去厨房,还未到厨房,便见到了黄嬷嬷、王嬷嬷。
分别短暂,再见时,都没有多余的客套tao,只是站在哪儿看着彼此,然后会心一笑。
“你过来了”黄嬷嬷道。
“黄嬷嬷、王嬷嬷,我们又见了”朱小轻轻福身shen,恭敬有礼,又标准的很。
黄嬷嬷瞧着满意的很。
王嬷嬷笑着扶朱小起来,“好了好了,你来教我们做什么麻雀的对吧”
“嗯,只是那些麻雀杀了吗”
“还没呢,我带你过去,你教大家要怎么收拾”王嬷嬷道。
“好”
十几个人面对几千只麻雀,还真的有些热re闹。
“先把麻雀杀掉,再用开水烫,去掉内脏,小心些,别弄坏了苦胆,顺便把它们的脚爪子也剪掉”朱小一一交代着注意事项。
又跟着黄嬷嬷、王嬷嬷去厨房,把锁需要的调料都收拾出来。
“第一个是油炸小麻雀,收拾好的麻雀,放入盐料酒,葱段,姜片盐,喜欢吃辣的可以放少量辣椒,花椒腌一会儿,撒上胡椒和加入少量糖拌匀,打入一个鸡蛋,加入23勺面粉用油炸”
外面已经有人把麻雀杀好拿进来,朱小便开始做第一道油炸麻雀。
“这个最好是多腌制一下,腌制时间长入味,我现在怕是来不及腌制了,嬷嬷,你们做的时候,要注意一下”朱小轻声。
“好,我们省得”黄嬷嬷忙道。
边上几个等着学做麻雀肉rou的人,也连忙点头。
看的认认真真,一点不敢马虎。
第一道油炸麻雀肉rou好了之后,都连忙去夹了尝尝味道。
余下几只端去给兰奕,兰奕尝了之后,点评道,“很酥很好吃,美中不足便是不够入味”
“东家所言甚是,朱姑娘说因为时间不够,麻雀腌制的不够入味,所以才是如此的”
“嗯” ↑返回顶部↑
朱花儿沉默。
仔细去想朱二郎的话,“爹说的对,我们与他们是不一样的,咱们不要他们的钱”
朱二郎摸摸朱花儿的头,“你要是真懂了,爹心里舒坦,做啥子都心甘情qing愿,以前爹不好,没好好待你们,也没好好教你们,以后爹一定会努力做个好爹的”
“嗯”朱花儿点头,那了筷子给朱二郎夹菜,“爹,你吃菜”
“好,你也吃”
朱招娣瞧着,微微抿唇。
但愿花儿是真懂了
朱小出了屋子,便让人带她去厨房,还未到厨房,便见到了黄嬷嬷、王嬷嬷。
分别短暂,再见时,都没有多余的客套tao,只是站在哪儿看着彼此,然后会心一笑。
“你过来了”黄嬷嬷道。
“黄嬷嬷、王嬷嬷,我们又见了”朱小轻轻福身shen,恭敬有礼,又标准的很。
黄嬷嬷瞧着满意的很。
王嬷嬷笑着扶朱小起来,“好了好了,你来教我们做什么麻雀的对吧”
“嗯,只是那些麻雀杀了吗”
“还没呢,我带你过去,你教大家要怎么收拾”王嬷嬷道。
“好”
十几个人面对几千只麻雀,还真的有些热re闹。
“先把麻雀杀掉,再用开水烫,去掉内脏,小心些,别弄坏了苦胆,顺便把它们的脚爪子也剪掉”朱小一一交代着注意事项。
又跟着黄嬷嬷、王嬷嬷去厨房,把锁需要的调料都收拾出来。
“第一个是油炸小麻雀,收拾好的麻雀,放入盐料酒,葱段,姜片盐,喜欢吃辣的可以放少量辣椒,花椒腌一会儿,撒上胡椒和加入少量糖拌匀,打入一个鸡蛋,加入23勺面粉用油炸”
外面已经有人把麻雀杀好拿进来,朱小便开始做第一道油炸麻雀。
“这个最好是多腌制一下,腌制时间长入味,我现在怕是来不及腌制了,嬷嬷,你们做的时候,要注意一下”朱小轻声。
“好,我们省得”黄嬷嬷忙道。
边上几个等着学做麻雀肉rou的人,也连忙点头。
看的认认真真,一点不敢马虎。
第一道油炸麻雀肉rou好了之后,都连忙去夹了尝尝味道。
余下几只端去给兰奕,兰奕尝了之后,点评道,“很酥很好吃,美中不足便是不够入味”
“东家所言甚是,朱姑娘说因为时间不够,麻雀腌制的不够入味,所以才是如此的”
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