第1407章 好吃的本洲牛肉（2 / 3）
有段时间本洲牛肉的价格比金子还要贵，后来才慢慢回落。
本洲牛肉专指从岛田饲养的牛身上切下来的牛肉，这种牛身材敦实，胸宽肚圆，皮肤乌亮。
只有在库兵县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证，而且2012年前这种牛肉从不出口。
能够达到本洲牛肉品质要求的牛，每年只有三千头左右，而这些牛只能产出大约四百公斤。
可以说本洲牛肉是世界上最有名气的牛肉之一。
孟千帆一个读书兼职美食的博主，能吃到这么多好的小店，也是很正常的事情。
没多久牛肉就被呈了上来。
本洲牛肉的传统吃法就是牛排。
还有另外一种，就是眼前这一种。
在砂锅里放入清水，加入海带煮沸，制成特制的高汤。
之后吧牛肉切得薄薄的。将牛肉在砂锅里涮一下，沾上酱油醋，这就是美味的涮牛肉吃法。
午饭是在飞机上吃的盒饭，钱多多闻到牛肉的味道就不禁吞咽了下口水。
牛肉入喉的一瞬间，钱多多只感受到了鲜。
高汤并没有啥稀奇的味道，最好的味道就是牛肉本身的特质。
沾上了酱油醋，本来略淡的牛肉味也开始丰满起来，让人不由得胃口大开。
边吃边感受味道的钱多多，突然想起自己家养的东西。
这本洲牛肉和他养的东西有一个共同点，就是不同其他调料增色，本身的味道就很出色。
花椒大料的味道吃一两顿还好，吃多了就会有一种厌腻的感觉。
这就是钱多多的东西能卖上高价的原因。
然而还没等钱多多吃完，小店老板就一脸凝重的站在两人桌子旁，沉声道：“孟君，门外有口山组的人。”
孟千帆的脸一下子阴了，但还是大口大口的吃着牛肉。
“咋了？”看到两个人表情的钱多多好奇的问道。
孟千帆脸阴沉着，却没有丝毫着急的样子，很随意的开口道：“那女人找上门了，我就打个车也能找到我，不愧是口山组。”
钱多多顿时不知道该说啥好。
别人都找上门了还在吃东西，真不知道该说他心大，还是爱好食物。
“快吃，出了本洲我们就吃不到这么便宜又好吃的本洲牛肉了。”孟千帆打了个手势，示意老板再加一份牛肉，指挥着钱多多赶紧下牛肉。
老板好像也没在意门外到底是啥人，转身给孟千帆去准备牛肉。
坐在窗户对面的钱多多看着门口黑压压的人群，不知道孟千帆到底有啥底气。
可是过了好久之后，门外的口山组人员，一点儿都没有闯进来的意思。
钱多多疑惑的看着孟千帆，希望他能给个解释。 ↑返回顶部↑
本洲牛肉专指从岛田饲养的牛身上切下来的牛肉，这种牛身材敦实，胸宽肚圆，皮肤乌亮。
只有在库兵县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证，而且2012年前这种牛肉从不出口。
能够达到本洲牛肉品质要求的牛，每年只有三千头左右，而这些牛只能产出大约四百公斤。
可以说本洲牛肉是世界上最有名气的牛肉之一。
孟千帆一个读书兼职美食的博主，能吃到这么多好的小店，也是很正常的事情。
没多久牛肉就被呈了上来。
本洲牛肉的传统吃法就是牛排。
还有另外一种，就是眼前这一种。
在砂锅里放入清水，加入海带煮沸，制成特制的高汤。
之后吧牛肉切得薄薄的。将牛肉在砂锅里涮一下，沾上酱油醋，这就是美味的涮牛肉吃法。
午饭是在飞机上吃的盒饭，钱多多闻到牛肉的味道就不禁吞咽了下口水。
牛肉入喉的一瞬间，钱多多只感受到了鲜。
高汤并没有啥稀奇的味道，最好的味道就是牛肉本身的特质。
沾上了酱油醋，本来略淡的牛肉味也开始丰满起来，让人不由得胃口大开。
边吃边感受味道的钱多多，突然想起自己家养的东西。
这本洲牛肉和他养的东西有一个共同点，就是不同其他调料增色，本身的味道就很出色。
花椒大料的味道吃一两顿还好，吃多了就会有一种厌腻的感觉。
这就是钱多多的东西能卖上高价的原因。
然而还没等钱多多吃完，小店老板就一脸凝重的站在两人桌子旁，沉声道：“孟君，门外有口山组的人。”
孟千帆的脸一下子阴了，但还是大口大口的吃着牛肉。
“咋了？”看到两个人表情的钱多多好奇的问道。
孟千帆脸阴沉着，却没有丝毫着急的样子，很随意的开口道：“那女人找上门了，我就打个车也能找到我，不愧是口山组。”
钱多多顿时不知道该说啥好。
别人都找上门了还在吃东西，真不知道该说他心大，还是爱好食物。
“快吃，出了本洲我们就吃不到这么便宜又好吃的本洲牛肉了。”孟千帆打了个手势，示意老板再加一份牛肉，指挥着钱多多赶紧下牛肉。
老板好像也没在意门外到底是啥人，转身给孟千帆去准备牛肉。
坐在窗户对面的钱多多看着门口黑压压的人群，不知道孟千帆到底有啥底气。
可是过了好久之后，门外的口山组人员，一点儿都没有闯进来的意思。
钱多多疑惑的看着孟千帆，希望他能给个解释。 ↑返回顶部↑