第910章 唐枫牌烤鱼(2 / 3)
杨雅媛自觉帮他接过。
接过时,她恍惚觉得像是父亲回家后,母亲为他忙前忙后的情形,她不由一怔。
而等到反应过来自己在想什么,她又俏脸不禁一红。
唐枫丝毫不觉,自顾自套上围裙,就是个年轻的厨子。
上次做过一次龙鱼,他还算有点经验。
利索的去掉鱼内脏,将鱼身清洗干净后,他又塞入柠檬涂了涂,并加了盐拍打一会,让鱼肉入味。
简单的处理后,开始烹饪。
杨雅媛偏好清淡,所以他就不做太重口的。
很快,烤炉到位,方老也拿了上品松木,并解释道:“烤肉,烤鱼的时候,加上上品松木,烤出来的肉不仅不会有木炭的呛火味,还有些许松木的淡淡清香。“
唐枫暗叹方老懂事,给了他个微笑,后就动用透视眼和慢放,一手拿鱼,一手控火,神情专注的开始烤鱼。
三人你看我,我看你,谁也不知道唐枫到底会煮出来些什么。
可很快,三人就发现,唐枫的手法很熟练,而且控火控制得很巧妙。
方老和小王是专业的,顿时瞪大了眼睛。
而杨雅媛虽然看不出深浅,但是见唐枫这么有信心,心底突然对他有了一些信心,再看向他专注的脸庞时,隐约也觉得其比起平时似乎更有魅力了。
唐枫所有的注意力都放在了鲤鱼身上,丝毫不觉。
有透视眼和慢放的能力,他可以清晰看到火焰之上,鱼肉的每一个细小变化,是以可以在最合适的时机均匀的翻转鱼身。
很快,鲤鱼的表皮变得焦黄,后呈金黄色,看起来异常璀璨。
空气中传出一股清淡的松木香,还有鲤鱼肉若隐若现的酥香味,以及柠檬的淡淡清香。
“嘶嗬……“
“这个味道,我在我爸做菜的时候都没有闻到过……“
王大海用力的深深嗅了一口清香,双眼禁闭,一脸神往,沉醉在美食的芬芳里无法自拔。
“是啊!“
方老也感叹:“这是连老王也无法超越的境界了。“
唐枫看到呆站在一旁的小王,愣了一下,随后嘴角勾起一抹恶作剧的笑,将鱼悄悄的递给了杨雅媛,示意她走出去。
小王嗅到鲤鱼的香气愈走愈远,下意识想跟上,却忘记自己闭着眼睛了,脑袋直直撞在了门上。
“哈哈哈!“唐枫这才毫不客气的笑出来。
“呵呵!“杨雅媛也笑出声,没想到这个男人还有这样孩子气的一面,一时间感觉两人的距离更近了。
小王懊恼的摸了摸额头,在端着烤鲤鱼的杨雅媛和继续处理鲤鱼的唐枫两人之间犹疑,最后果断选择了唐枫。
“老板,你多教我几手呗!多教教我,以后咱们餐厅的生意也会更好。“王大海谄媚的粘着唐枫,他什么都不爱,唯独就爱这一口吃。
“小事一桩!”唐枫大方答应,“我边做边教,但能学到多少就靠你自己了。另外,以后我来这边可还要检验的。” ↑返回顶部↑
接过时,她恍惚觉得像是父亲回家后,母亲为他忙前忙后的情形,她不由一怔。
而等到反应过来自己在想什么,她又俏脸不禁一红。
唐枫丝毫不觉,自顾自套上围裙,就是个年轻的厨子。
上次做过一次龙鱼,他还算有点经验。
利索的去掉鱼内脏,将鱼身清洗干净后,他又塞入柠檬涂了涂,并加了盐拍打一会,让鱼肉入味。
简单的处理后,开始烹饪。
杨雅媛偏好清淡,所以他就不做太重口的。
很快,烤炉到位,方老也拿了上品松木,并解释道:“烤肉,烤鱼的时候,加上上品松木,烤出来的肉不仅不会有木炭的呛火味,还有些许松木的淡淡清香。“
唐枫暗叹方老懂事,给了他个微笑,后就动用透视眼和慢放,一手拿鱼,一手控火,神情专注的开始烤鱼。
三人你看我,我看你,谁也不知道唐枫到底会煮出来些什么。
可很快,三人就发现,唐枫的手法很熟练,而且控火控制得很巧妙。
方老和小王是专业的,顿时瞪大了眼睛。
而杨雅媛虽然看不出深浅,但是见唐枫这么有信心,心底突然对他有了一些信心,再看向他专注的脸庞时,隐约也觉得其比起平时似乎更有魅力了。
唐枫所有的注意力都放在了鲤鱼身上,丝毫不觉。
有透视眼和慢放的能力,他可以清晰看到火焰之上,鱼肉的每一个细小变化,是以可以在最合适的时机均匀的翻转鱼身。
很快,鲤鱼的表皮变得焦黄,后呈金黄色,看起来异常璀璨。
空气中传出一股清淡的松木香,还有鲤鱼肉若隐若现的酥香味,以及柠檬的淡淡清香。
“嘶嗬……“
“这个味道,我在我爸做菜的时候都没有闻到过……“
王大海用力的深深嗅了一口清香,双眼禁闭,一脸神往,沉醉在美食的芬芳里无法自拔。
“是啊!“
方老也感叹:“这是连老王也无法超越的境界了。“
唐枫看到呆站在一旁的小王,愣了一下,随后嘴角勾起一抹恶作剧的笑,将鱼悄悄的递给了杨雅媛,示意她走出去。
小王嗅到鲤鱼的香气愈走愈远,下意识想跟上,却忘记自己闭着眼睛了,脑袋直直撞在了门上。
“哈哈哈!“唐枫这才毫不客气的笑出来。
“呵呵!“杨雅媛也笑出声,没想到这个男人还有这样孩子气的一面,一时间感觉两人的距离更近了。
小王懊恼的摸了摸额头,在端着烤鲤鱼的杨雅媛和继续处理鲤鱼的唐枫两人之间犹疑,最后果断选择了唐枫。
“老板,你多教我几手呗!多教教我,以后咱们餐厅的生意也会更好。“王大海谄媚的粘着唐枫,他什么都不爱,唯独就爱这一口吃。
“小事一桩!”唐枫大方答应,“我边做边教,但能学到多少就靠你自己了。另外,以后我来这边可还要检验的。” ↑返回顶部↑