第一百二十三章三局三胜(2 / 3)
黄觉鸣的红烧素鸡也开始出锅,豆腐微微金黄,但是一看卖相就如同红烧豆腐,那里有着素鸡的样子。
他有些颓然道:“虽然样式有些比不了,但是味道应该还是很不错的。”
陈观澜劝慰道:“别灰心,我闻了闻,是有鸡肉味儿,你那红烧掺入的高汤,其实真不错,完全是用山珍做成,绝对是素菜。”
而评论席上的几人,已经有些迫不及待了,大声嚷道:“快点,快点儿,我们尝尝!”
两人的红烧素鸡,只用了很少一部分让评论员品尝,每个人最先吃的便是黄觉鸣的,大家感受了一下,很是赞赏的点着头。
胖姑娘大声说道:“鸡肉味儿,只是肉质太嫩了,不过还是挺好吃的。”
“这道菜,吃起来很像嫩滑的鸡肉,但是,有些细节没有处理好,比如,还有一丝豆腐味儿在其中。”袁人杰很认真的点评道。
黄觉鸣点头,的确,因为是现场做,而且时间限制在二十分钟之内,有些细节处理不到位,豆腐中的碱味有丝丝残留。
漱口之后,大家便开始品尝陈观澜做的红烧素鸡,朱紫黛夹起一块儿鸡脯,放进嘴里咬下,便如同真正的咬了一口鸡肉,非常的有韧劲,味道鲜香浓郁,内里嫩滑,但是一点儿都感觉不出嘴里吃的是豆腐。
“妈呀,太神奇了,若非亲眼所见,我根本不信这是豆腐做出来的!”
“哇,好好吃,好劲道啊,就像真正的鸡肉,吃起来特别爽!”
“豆腐内里被竹签穿透,红烧的时候,汤汁和酱料改变了豆腐的原味,而淋油的时候,锁住了里面的水分,让味道进行了综合,神奇!”
老陕伸出了大拇指,嘴里还在使劲儿的嚼着,觉得越吃越好吃,不像黄觉鸣所做的,吃进嘴里,很快就化了。
那个老外直接竖立起来十分,连碗里的汤汁都舔得干干净净:“超级好吃!”
小胖子忙不迭的将陈观澜的红烧素鸡端进院子里,小诺诺也屁颠屁颠儿的跟了上去,然后院子里传来几个小孩子吧嗒着嘴的声音。
“妹妹,这个鸡翅膀也好吃。”
“粑粑做的,全都好吃。”
陆小迪摄像头对准三个孩子,看着他们吃的满嘴是油的样子,让直播间的观众,笑道前仰后合。
“看给我们这几个孩子馋的,哈哈,看蹲在桌子上的小猴儿,口水都流出来了。”
“哇,诺诺椅子旁边是什么动物啊?是我眼花了,还是世界变了?”
“楼上的,那是花豹,名字叫做小花花!”
“难道是我飘了么,我竟然也想养个女儿了。”
“单身狗,找到媳妇儿在飘吧!”
看着那些评论,陆小迪捂嘴直乐。
三场,泉兴府全部都输了,但是,却也展现了他们的实力,毕竟,评论员还有专业的美食家,都给了不少的赞扬。
然而,胜利者的内心却是古井不波,微澜不惊。
这场美食比赛,来得没有丝毫道理。
“还有没有继续比试的?趁此机会,我告诉你们,说你们做得垃圾的并不是我,因为我没有这个闲情逸致。”
换句话说,陈观澜根本就没将他们放在同一个水平线上,哪里会那么无聊去招惹。
简直就是无妄之灾。 ↑返回顶部↑
他有些颓然道:“虽然样式有些比不了,但是味道应该还是很不错的。”
陈观澜劝慰道:“别灰心,我闻了闻,是有鸡肉味儿,你那红烧掺入的高汤,其实真不错,完全是用山珍做成,绝对是素菜。”
而评论席上的几人,已经有些迫不及待了,大声嚷道:“快点,快点儿,我们尝尝!”
两人的红烧素鸡,只用了很少一部分让评论员品尝,每个人最先吃的便是黄觉鸣的,大家感受了一下,很是赞赏的点着头。
胖姑娘大声说道:“鸡肉味儿,只是肉质太嫩了,不过还是挺好吃的。”
“这道菜,吃起来很像嫩滑的鸡肉,但是,有些细节没有处理好,比如,还有一丝豆腐味儿在其中。”袁人杰很认真的点评道。
黄觉鸣点头,的确,因为是现场做,而且时间限制在二十分钟之内,有些细节处理不到位,豆腐中的碱味有丝丝残留。
漱口之后,大家便开始品尝陈观澜做的红烧素鸡,朱紫黛夹起一块儿鸡脯,放进嘴里咬下,便如同真正的咬了一口鸡肉,非常的有韧劲,味道鲜香浓郁,内里嫩滑,但是一点儿都感觉不出嘴里吃的是豆腐。
“妈呀,太神奇了,若非亲眼所见,我根本不信这是豆腐做出来的!”
“哇,好好吃,好劲道啊,就像真正的鸡肉,吃起来特别爽!”
“豆腐内里被竹签穿透,红烧的时候,汤汁和酱料改变了豆腐的原味,而淋油的时候,锁住了里面的水分,让味道进行了综合,神奇!”
老陕伸出了大拇指,嘴里还在使劲儿的嚼着,觉得越吃越好吃,不像黄觉鸣所做的,吃进嘴里,很快就化了。
那个老外直接竖立起来十分,连碗里的汤汁都舔得干干净净:“超级好吃!”
小胖子忙不迭的将陈观澜的红烧素鸡端进院子里,小诺诺也屁颠屁颠儿的跟了上去,然后院子里传来几个小孩子吧嗒着嘴的声音。
“妹妹,这个鸡翅膀也好吃。”
“粑粑做的,全都好吃。”
陆小迪摄像头对准三个孩子,看着他们吃的满嘴是油的样子,让直播间的观众,笑道前仰后合。
“看给我们这几个孩子馋的,哈哈,看蹲在桌子上的小猴儿,口水都流出来了。”
“哇,诺诺椅子旁边是什么动物啊?是我眼花了,还是世界变了?”
“楼上的,那是花豹,名字叫做小花花!”
“难道是我飘了么,我竟然也想养个女儿了。”
“单身狗,找到媳妇儿在飘吧!”
看着那些评论,陆小迪捂嘴直乐。
三场,泉兴府全部都输了,但是,却也展现了他们的实力,毕竟,评论员还有专业的美食家,都给了不少的赞扬。
然而,胜利者的内心却是古井不波,微澜不惊。
这场美食比赛,来得没有丝毫道理。
“还有没有继续比试的?趁此机会,我告诉你们,说你们做得垃圾的并不是我,因为我没有这个闲情逸致。”
换句话说,陈观澜根本就没将他们放在同一个水平线上,哪里会那么无聊去招惹。
简直就是无妄之灾。 ↑返回顶部↑