第三百一十七章 双月合一（1 / 3）
不过后厨渐渐热闹起来。
黑猫，警长兄弟不知从什么地方钻出来，狗子和小白狐寻味而来。
甚至砒霜也跑来了，丝毫不知这卤的它同胞的肉。
余生深怕砒霜走上歪路，让狗子和小白狐合伙把它赶出去。
话说，这砒霜越来越胖了，余生觉着叶子高有当猪倌的潜质。
又练字片刻，余生彻底将临摹的帖子抛掉。
这张帖子主要让余生学习字的变化，现在他已经烂熟于胸。
换言之，余生现在只差传神迈入书法大道了。
把帖子收起来，余生见清姨捏着一块猪头肉，在逗弄黑猫和警长两兄弟。
怕她无聊，余生道：“要不然你早点回去休息吧。”
清姨转手丢给狗子，“我才不回去，她们还在楼上闲聊，再说我至少得尝尝这个。”
她指了指灶台上在卤的肉。
“那得等会儿。”余生回头用筷子插了插肉块，还差些火候。
不过听见清姨想要今晚就尝尝这个，余生转身把面盆取出来，把面粉加料揉成光滑面团，用湿布盖上。
“这是面食？”清姨才知道。
“对，肉夹馍。”余生坐下来同她闲聊和饮酒，不时说个冷笑话把自己给冷到。
至于清姨，见到余生包袱不响尴尬的时候，反而很乐。
差不多少半个时辰，面团膨胀一倍。
余生取出来分成六个小面团，在上面放刷油后搓成长条，擀成小圆面饼。
做完这些，余生在另一火放上一平底锅，里面不放油，直接把面饼放进去。
用小火慢慢烙制，不时用手指轻压在饼中间部位旋转，直到两面金黄。
“快好了没？”清姨见汤锅热气腾腾，催促道。
在馍做好时，肉也正好，“马上好。”余生回答一句。
他捞出一块肥瘦适中的肉块，粗粗剁碎，把馍用刀横切不切断，然后夹上肉。
余生还浇少许卤肉汁才把手中这个递给清姨，“小心烫。”
清姨迫不及待接过来，见馍双面松脆金黄，里面夹着卤烂的肉，冒着阵阵热气。
她鼓起嘴小心的吹了吹，让余生一时恍惚。
余生还是第一次见小姨妈把双颊鼓成包子，可爱极了。
“怎么了？”清姨正要下口，见余生直直看着她，不由的问。
“没什么，有汤汁，别溅到身上。”余生回头为自己做一个。 ↑返回顶部↑
黑猫，警长兄弟不知从什么地方钻出来，狗子和小白狐寻味而来。
甚至砒霜也跑来了，丝毫不知这卤的它同胞的肉。
余生深怕砒霜走上歪路，让狗子和小白狐合伙把它赶出去。
话说，这砒霜越来越胖了，余生觉着叶子高有当猪倌的潜质。
又练字片刻，余生彻底将临摹的帖子抛掉。
这张帖子主要让余生学习字的变化，现在他已经烂熟于胸。
换言之，余生现在只差传神迈入书法大道了。
把帖子收起来，余生见清姨捏着一块猪头肉，在逗弄黑猫和警长两兄弟。
怕她无聊，余生道：“要不然你早点回去休息吧。”
清姨转手丢给狗子，“我才不回去，她们还在楼上闲聊，再说我至少得尝尝这个。”
她指了指灶台上在卤的肉。
“那得等会儿。”余生回头用筷子插了插肉块，还差些火候。
不过听见清姨想要今晚就尝尝这个，余生转身把面盆取出来，把面粉加料揉成光滑面团，用湿布盖上。
“这是面食？”清姨才知道。
“对，肉夹馍。”余生坐下来同她闲聊和饮酒，不时说个冷笑话把自己给冷到。
至于清姨，见到余生包袱不响尴尬的时候，反而很乐。
差不多少半个时辰，面团膨胀一倍。
余生取出来分成六个小面团，在上面放刷油后搓成长条，擀成小圆面饼。
做完这些，余生在另一火放上一平底锅，里面不放油，直接把面饼放进去。
用小火慢慢烙制，不时用手指轻压在饼中间部位旋转，直到两面金黄。
“快好了没？”清姨见汤锅热气腾腾，催促道。
在馍做好时，肉也正好，“马上好。”余生回答一句。
他捞出一块肥瘦适中的肉块，粗粗剁碎，把馍用刀横切不切断，然后夹上肉。
余生还浇少许卤肉汁才把手中这个递给清姨，“小心烫。”
清姨迫不及待接过来，见馍双面松脆金黄，里面夹着卤烂的肉，冒着阵阵热气。
她鼓起嘴小心的吹了吹，让余生一时恍惚。
余生还是第一次见小姨妈把双颊鼓成包子，可爱极了。
“怎么了？”清姨正要下口，见余生直直看着她，不由的问。
“没什么，有汤汁，别溅到身上。”余生回头为自己做一个。 ↑返回顶部↑