嫌弃4(2 / 3)

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  穆杰拿过李敏的饭盒,把白粥端到自己的面前,“我尝尝你们食堂的大米粥。”
  “如何?”李敏带着促狭意思问穆杰:“是不是有一股涮锅水的味道?”
  “剩饭掺里面了,也就这味道了。真没有我们军营里做的好吃。”穆杰不在意地拿起那半个馒头,一口咬下去小半。“这馒头做的好,发到时候了,揉的也很有筋头。”
  “省院的食堂就馒头做的最好了。别的还不如大学食堂。我们平时的早餐就是这些,雷打不动的。像你这样做法,在家也没有这样吃早饭的。”
  “哦。”穆杰赞同地点头。“昨晚我都做好饭菜了,我表哥才买了一只阉鸡回来。我让他留了一半,本来打算留到今儿中午或者晚上做的。结果今早他说他们两口子要去岳母那里看孩子,中午、晚上都不回来吃饭,我就改在早晨做了。平时我们的早餐也和你们这儿差不多。”
  吓,还以为军队的早餐就是这样奢华、抑或是穆杰习惯吃有硬菜的早餐呢。
  穆杰西里呼噜地喝了几大口白粥,吃了几口咸菜丝,把剩下的馒头也都吃了。
  “最早我当连长的时候,炊事班的班长是广东人,喜欢变着花样地整些稀罕吃食。我看战士们都喜欢他调的包子馅,但偶尔蒸一次包子,能把炊事班累个半死。
  我就排班每天派两个班,轮流去炊事班帮忙。三个月下来,参军前没摸过菜刀的,不说蒸馒头、蒸包子做的都合格了,弄几个响当当的硬菜,像红烧肉、狮子头等各个都能行。”
  李敏讶然,部队里还这样的?
  穆杰假装没看出来李敏心里的疑问,三口两口把大米粥喝完,然后从保温桶里往外倒小米南瓜粥。
  “这些给你,够不够?”
  “够了。”
  “我要不倒出来,你是不会喝这个粥的。尝尝味道如何?”
  南瓜的软糯、小米的香甜……“很好。家里一般也就大米粥、小米粥,还没吃过这样的粥。”
  “北方一般不做这样的粥,一般家里也就是做大米粥、小米粥。我才和你说的那个广东籍的炊事班长,他能变着花样整出十几种粥,这还是他说我们驻军的地方太偏僻,买不到足够的食材。
  他还专门编了一本菜谱,全国各地的都有,全是家常菜。差不多人手一个手抄本。”
  穆杰在李敏诧异的眼光中解释道:“这对大家是好事儿。当兵在外,常年不着家,好容易有个探亲假,要是能把一日三餐做出花儿来,是不是也能哄在家的老婆孩儿高兴?!”
  李敏手里的筷子就顿了一下,总觉得穆杰说的好像哪里不对劲。可穆杰还洋洋自得地往下说。
  “我最初带的那个连,是家属意见最少的。因为我的那些兵休探亲假,各个都能把媳妇哄得好好的。”
  李敏忍不住评了一句:“是因为你那个连是厨师进修学校?”
  穆杰咧嘴笑:“艺多不压身。早先学会做饭菜的,后来也有在战场上丢个胳膊、缺条腿的。虽然他们拿了伤残证有抚恤和补助,但靠着小张的菜谱和那糊弄人的手艺,回家乡后开个小饭馆,比其他连队单靠补贴的伤残士兵过得好。更别说那些好胳膊好腿、全头全尾回去地方的了。
  我跟你说还有几个绝顶聪明的,不过那都是81年没考上大学的高中生。他们跟我学了一部分通讯电路知识,竟然退伍后开了电器修理部,每月收入比我当正营的津贴还高呢。”
  “听说81年那年挺难考的?”
  “怎么也比77、78、79那三年好考。他们81年的那个‘难考’,是因为参加高考的人,是从77年之后开始读中学的,整体水平提高了。可国家从81年就开始扩招了,算什么难考。”
  “你成绩好,早早考上大学了,是不是很骄傲?”
  “有什么值得骄傲的。”穆杰不以为然。“不过是把别人看电视、玩耍的时间拿来学习了罢了。‘人前显贵,人后遭罪’。中学的功课就那么点儿的内容,功夫下到了,自然能考个高分。我听表哥说你昨晚的手术做的很漂亮?”
  李敏矜持地点点头。“也算不得很漂亮吧。我原来准备去产科,在医大读书时,有实验就挤上去练基本功。在基本操作方面曾下了不少功夫的。”
  “是啊,在哪地方下功夫,就在哪儿有收获。”
  俩人把早餐吃的干干净净的,李敏一边收拾一边说:“我拿去水房洗。” ↑返回顶部↑


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