第一百七十四章始创药膳馆（中）（1 / 2）
傅楚窈去了厨房，准备给吴桂花和张桃子做些点心。
家里菜园子的角落里有株桃树，还是去年傅楚窈在密林边沿找到的一棵……开花开得极灿烂的桃花树，这才移植了回来的。
只是这树开花开得虽好，却不怎么结果，到了现在六月间了，青青的毛桃儿虽然结了几个，可枝上却仍然还绽着怒放的桃花。
再想想前几天南瓜仔去山上挖回来的那些白心芋头，傅楚窈决定做个香芋桃花糕。
她手脚麻利的忙碌了起来。
先将白芋头削皮切块上锅蒸，然后开始做其他的准备功夫：找出面粉、去菜园子里采些开得正好的桃花，再找出了蜂蜜和白砂糖，以及又去菜园子拔了个白萝卜出来……
接下来，她把白萝卜削皮、横切，用菜刀小心地弄了个一片花瓣的模具出来。
这时，锅里的芋头块已经被蒸熟，傅楚窈用筷子把蒸熟的芋头块取出，装在大碗里，再用擂杵把芋头捣成泥，和上少许面粉、掺上一丁点儿的白砂糖。和好芋泥之后，再用萝卜刻的模子一罩……
一片“花瓣”就成了型。
傅楚窈用盘子装好了这些“花瓣”，上锅去蒸。
接下来，她就开始调桂花蜜汁和桃花花瓣了。
新鲜的桃花遇热就会变色、而且还会变苦，所以最好的办法就是出锅的时候再洒上。
以及，干桂花的香气更浓郁，调和了乳白色的粘稠蜂蜜之后堆在糕点上，又香又甜蜜。
又过了一会儿，锅里的“花瓣”总算是蒸好了……
傅楚窈将盘子取了出来，将清洗好的桃花装饰在白白的“花瓣”上，然后又在花芯的部位堆上了桂花蜜，又着重多点了几粒桂花。
这香芋桃花糕就大功告成了。
傅楚窈用托盘端着香芋桃花糕和几双筷子进了正屋。
见吴桂花和张桃子的脸色已经恢复了正常，傅楚窈便知，这姑嫂二人定是已经达成了某种协议。
“二位婶子久等了！真是对不住，快，来尝尝这香桂桃花糕！”傅楚窈本来想说香芋桃花糕的，但突然想起了吴张二人的名字，连忙给这新鲜蒸好的点心给换了个名字。
吴桂花与张桃子对视了一眼，都觉得有些稀奇。
两人伸长了脖子看了看那盛着“香桂桃花糕”的盘子……
哎哟，这么一看，两人都忍不住瞪大了眼睛！
只见那盘子里一共拼了四朵漂亮的“桃花”，几乎每一片洁白标致又晶宝饱满的花瓣，大小、形状都一样；花瓣靠近花芯处，各有一片小小的、粉红色的桃花花瓣；花芯那儿则是金黄色的桂花蕊……
这点心，漂亮得就像个艺术品！
吴桂花和张桃子又惊又喜。
傅楚窈劝道，“婶子们试一试，我手艺不好可别见怪！”
“瞧你！这还叫手艺不好？哎哟我都舍不得吃了！”吴桂花嗔怪道。
张桃子舔了舔嘴唇，拿过了筷子，挟起了一块“花瓣”塞进嘴里，
“……阿窈妹子那我就不客气了！哎，我还从没见过这么好看的点心呢，也不知道好不好吃……唔！唔，甜、甜！还香，嗯，粉粉的，好，可好吃！”
张桃子顿时惊呼了起来。 ↑返回顶部↑
家里菜园子的角落里有株桃树，还是去年傅楚窈在密林边沿找到的一棵……开花开得极灿烂的桃花树，这才移植了回来的。
只是这树开花开得虽好，却不怎么结果，到了现在六月间了，青青的毛桃儿虽然结了几个，可枝上却仍然还绽着怒放的桃花。
再想想前几天南瓜仔去山上挖回来的那些白心芋头，傅楚窈决定做个香芋桃花糕。
她手脚麻利的忙碌了起来。
先将白芋头削皮切块上锅蒸，然后开始做其他的准备功夫：找出面粉、去菜园子里采些开得正好的桃花，再找出了蜂蜜和白砂糖，以及又去菜园子拔了个白萝卜出来……
接下来，她把白萝卜削皮、横切，用菜刀小心地弄了个一片花瓣的模具出来。
这时，锅里的芋头块已经被蒸熟，傅楚窈用筷子把蒸熟的芋头块取出，装在大碗里，再用擂杵把芋头捣成泥，和上少许面粉、掺上一丁点儿的白砂糖。和好芋泥之后，再用萝卜刻的模子一罩……
一片“花瓣”就成了型。
傅楚窈用盘子装好了这些“花瓣”，上锅去蒸。
接下来，她就开始调桂花蜜汁和桃花花瓣了。
新鲜的桃花遇热就会变色、而且还会变苦，所以最好的办法就是出锅的时候再洒上。
以及，干桂花的香气更浓郁，调和了乳白色的粘稠蜂蜜之后堆在糕点上，又香又甜蜜。
又过了一会儿，锅里的“花瓣”总算是蒸好了……
傅楚窈将盘子取了出来，将清洗好的桃花装饰在白白的“花瓣”上，然后又在花芯的部位堆上了桂花蜜，又着重多点了几粒桂花。
这香芋桃花糕就大功告成了。
傅楚窈用托盘端着香芋桃花糕和几双筷子进了正屋。
见吴桂花和张桃子的脸色已经恢复了正常，傅楚窈便知，这姑嫂二人定是已经达成了某种协议。
“二位婶子久等了！真是对不住，快，来尝尝这香桂桃花糕！”傅楚窈本来想说香芋桃花糕的，但突然想起了吴张二人的名字，连忙给这新鲜蒸好的点心给换了个名字。
吴桂花与张桃子对视了一眼，都觉得有些稀奇。
两人伸长了脖子看了看那盛着“香桂桃花糕”的盘子……
哎哟，这么一看，两人都忍不住瞪大了眼睛！
只见那盘子里一共拼了四朵漂亮的“桃花”，几乎每一片洁白标致又晶宝饱满的花瓣，大小、形状都一样；花瓣靠近花芯处，各有一片小小的、粉红色的桃花花瓣；花芯那儿则是金黄色的桂花蕊……
这点心，漂亮得就像个艺术品！
吴桂花和张桃子又惊又喜。
傅楚窈劝道，“婶子们试一试，我手艺不好可别见怪！”
“瞧你！这还叫手艺不好？哎哟我都舍不得吃了！”吴桂花嗔怪道。
张桃子舔了舔嘴唇，拿过了筷子，挟起了一块“花瓣”塞进嘴里，
“……阿窈妹子那我就不客气了！哎，我还从没见过这么好看的点心呢，也不知道好不好吃……唔！唔，甜、甜！还香，嗯，粉粉的，好，可好吃！”
张桃子顿时惊呼了起来。 ↑返回顶部↑