第144章胡保田的懊恼(2 / 3)
之前都答应了张县令送栗子,谁知后来赶上了那么多事,一直没有机会来集市摆摊。现在终于赶在栗子过季前把这个承诺兑现了,她心里也松了口气。
回家的一路上,他都心事重重的在想该如何偿还上这二十两银子。
胡保福根本不关心自己的二哥为何赚了钱还愁眉苦脸,反而磨着胡悠悠想要再吃一顿好吃的。
“小叔放心,我都已经准备好了!”胡悠悠自然答应,随后说道,“明天文瓦匠和石爷爷都要来开工了,今天买的菜不知道够不够。小叔,明天你送完豆芽再带一些回来吧?”
“好。”胡保福应了一声。
前面赶车的周全听到他们说话,也回头笑道:“悠悠,明天我叫你婶子过去帮忙。”
开工的时候,胡悠悠一家要给所有干活的人准备开工饭。
到时候,她和罗氏两个人肯定忙不过来。
于是胡悠悠没有拒绝周全的好意,而是脆生生的道了声谢:“好!多谢周全叔和周婶儿啦!”
“客气啥。”周全见她肯接受自己的好意,心里十分高兴。
回到家里,胡悠悠便马不停蹄的忙碌起来。
将买回来的东西收拾好,她便开始准备做饭菜。
昨晚她已经提前将猪皮熬制好了,晾了一夜,皮冻已经成型,只需要切开,做好蘸料汁就可以直接食用。
另外,她还准备做梅菜扣肉、炝拌菜和陈醋菠菜花生米。
梅干菜是今天她在集市上看到的,已经全部晒干,方便保存。
欣喜之下,她便全部买了下来。
除了梅菜扣肉有些费时间,另外三道菜都很快就能做好。
胡悠悠把梅菜扣肉和米饭一起放在大锅里蒸,然后便开始洗黄豆。
她这几天买了好几十斤黄豆,准备尝试自己做豆油,然后再尝试着做一些酱油出来。
这个位面的人做菜都用荤油。
荤油,也就是猪油。这种油极大程度影响了菜肴的口感,尤其是冷了以后结成一层白色的肥油,让人食欲全无。
想要做出美味佳肴,必须把豆油、花生油等等植物油做出来!
至于酱油,胡悠悠也很希望自己可以做出来进行推广。可是,她以前还从来没有自己做过酱油,不是很有把握,只能慢慢实验摸索。
“悠悠,你怎么煮了这么多黄豆?”罗氏进厨房帮忙端菜,却发现女儿煮了一大锅黄豆,不由奇怪的问道。
胡悠悠并没有详细解释:“娘,我想试着做点别的。”
在豆油没有成功做出来之前,她不想宣扬。
两道热菜,两道凉菜,吃的胡保福十分满足,连连称赞。
胡保田因为心里有事,所以饭和菜都没有吃多少,显得有些沉闷。
罗氏十分奇怪,有心想要问,却因为胡保福和孩子们,所以没找到机会开口。
等到胡保福打着饱嗝走了,罗氏打发胡林南去厨房帮胡悠悠忙,屋里就剩她和胡保田两人的时候才开口问道:“孩子他爹,是不是卖菜谱不顺利?保顺大哥没看上悠悠做的水煮鱼吗?” ↑返回顶部↑
回家的一路上,他都心事重重的在想该如何偿还上这二十两银子。
胡保福根本不关心自己的二哥为何赚了钱还愁眉苦脸,反而磨着胡悠悠想要再吃一顿好吃的。
“小叔放心,我都已经准备好了!”胡悠悠自然答应,随后说道,“明天文瓦匠和石爷爷都要来开工了,今天买的菜不知道够不够。小叔,明天你送完豆芽再带一些回来吧?”
“好。”胡保福应了一声。
前面赶车的周全听到他们说话,也回头笑道:“悠悠,明天我叫你婶子过去帮忙。”
开工的时候,胡悠悠一家要给所有干活的人准备开工饭。
到时候,她和罗氏两个人肯定忙不过来。
于是胡悠悠没有拒绝周全的好意,而是脆生生的道了声谢:“好!多谢周全叔和周婶儿啦!”
“客气啥。”周全见她肯接受自己的好意,心里十分高兴。
回到家里,胡悠悠便马不停蹄的忙碌起来。
将买回来的东西收拾好,她便开始准备做饭菜。
昨晚她已经提前将猪皮熬制好了,晾了一夜,皮冻已经成型,只需要切开,做好蘸料汁就可以直接食用。
另外,她还准备做梅菜扣肉、炝拌菜和陈醋菠菜花生米。
梅干菜是今天她在集市上看到的,已经全部晒干,方便保存。
欣喜之下,她便全部买了下来。
除了梅菜扣肉有些费时间,另外三道菜都很快就能做好。
胡悠悠把梅菜扣肉和米饭一起放在大锅里蒸,然后便开始洗黄豆。
她这几天买了好几十斤黄豆,准备尝试自己做豆油,然后再尝试着做一些酱油出来。
这个位面的人做菜都用荤油。
荤油,也就是猪油。这种油极大程度影响了菜肴的口感,尤其是冷了以后结成一层白色的肥油,让人食欲全无。
想要做出美味佳肴,必须把豆油、花生油等等植物油做出来!
至于酱油,胡悠悠也很希望自己可以做出来进行推广。可是,她以前还从来没有自己做过酱油,不是很有把握,只能慢慢实验摸索。
“悠悠,你怎么煮了这么多黄豆?”罗氏进厨房帮忙端菜,却发现女儿煮了一大锅黄豆,不由奇怪的问道。
胡悠悠并没有详细解释:“娘,我想试着做点别的。”
在豆油没有成功做出来之前,她不想宣扬。
两道热菜,两道凉菜,吃的胡保福十分满足,连连称赞。
胡保田因为心里有事,所以饭和菜都没有吃多少,显得有些沉闷。
罗氏十分奇怪,有心想要问,却因为胡保福和孩子们,所以没找到机会开口。
等到胡保福打着饱嗝走了,罗氏打发胡林南去厨房帮胡悠悠忙,屋里就剩她和胡保田两人的时候才开口问道:“孩子他爹,是不是卖菜谱不顺利?保顺大哥没看上悠悠做的水煮鱼吗?” ↑返回顶部↑