第543章单独考核(2 / 3)
胡悠悠特意将鱼卷摆了两排,分别用菜胆围起来,左边的淋了鸡汁,右边的淋上红通通的辣味汁。
绿色的菜胆包裹着色泽鲜嫩的鱼卷,看起来赏心悦目,又令人垂涎欲滴。
但是这菜品的卖相,就可以打满分了。
同时,众人也欣赏到了胡悠悠做菜的全过程。
用行云流水来形容完全不为过,简直如同雕琢艺术品一般,举手投足间颇有气质,又十分流畅。
这一次,再也没有人质疑胡悠悠会不会做菜了。
因为无论是前期准备食材的刀工,还是后期火候的把控,都绝对不是一个新手能做到的。
摆盘淋汁,这道双味鳜鱼卷便正式完成了。
胡悠悠做好菜之后,双手负于身后,等待着众人品尝。
一排五个鳜鱼卷,两种口味正好十个。
燕天下及四位出题人每人刚好一种口味的一个。
因为这道菜是燕天风点的,所以燕天下在尝完之后并没有表态,而是让燕天风先发表看法。
燕天风将分到的两个鳜鱼卷全部吃光,用行动表示了自己的满意。
而且,他在吃完之后,还饶有兴致的询问道:“萧尤,此次厨艺大赛之后,不知你是否肯赏脸去我王府做客?我想让拙荆和犬子也能吃到这样的美味佳肴。”
“王爷相邀是萧尤的荣幸!何时王爷有空,派人来给萧尤下个帖子便是。”胡悠悠含笑答道,与燕天风不动声色的交换了一个眼神。
她敢肯定,燕天风已经认出了自己,所以才特意提出邀请自己去府上来试探。
而且,对方给予了这道菜如此高的评价,足以表明善意。
她又何必拒绝呢?
紧接着木将军、王创文也都对这道双味鳜鱼卷表示肯定,连燕天下都微微颔首,目露赞许之意。
这种情况下,姜鹤雅即便想挑毛病,也不能强行鸡蛋里挑骨头,否则会令燕天下不喜。
燕天风点了鱼,木将军便点了虾。
“若是可以,请做一道虾兵蟹将。”木将军不愧为武将,即便是点菜也三句话不离本行。
这,竟然是直接点了菜名!
在这凤都国的酒楼里,胡悠悠确实点过这道菜。
据说,这道菜是凤都国的一道家常菜。
做法便是将海蟹和虾一同用水煮熟,用葱姜去腥,捞出来后蘸着盐和醋吃。
这虽然保留了虾蟹原本的鲜味,但味道未免有点过于单一。
若是木将军只是想让自己做这道菜的话,实在有些诡异。
胡悠悠猜测,木将军应该是吃腻了酒楼里传统的这种做法,所以想看看自己能不能做出什么新意。
联想到刚才品尝菜肴的时候,木将军似乎对于辣味的菜情有独钟,于是她便有了主意。 ↑返回顶部↑
绿色的菜胆包裹着色泽鲜嫩的鱼卷,看起来赏心悦目,又令人垂涎欲滴。
但是这菜品的卖相,就可以打满分了。
同时,众人也欣赏到了胡悠悠做菜的全过程。
用行云流水来形容完全不为过,简直如同雕琢艺术品一般,举手投足间颇有气质,又十分流畅。
这一次,再也没有人质疑胡悠悠会不会做菜了。
因为无论是前期准备食材的刀工,还是后期火候的把控,都绝对不是一个新手能做到的。
摆盘淋汁,这道双味鳜鱼卷便正式完成了。
胡悠悠做好菜之后,双手负于身后,等待着众人品尝。
一排五个鳜鱼卷,两种口味正好十个。
燕天下及四位出题人每人刚好一种口味的一个。
因为这道菜是燕天风点的,所以燕天下在尝完之后并没有表态,而是让燕天风先发表看法。
燕天风将分到的两个鳜鱼卷全部吃光,用行动表示了自己的满意。
而且,他在吃完之后,还饶有兴致的询问道:“萧尤,此次厨艺大赛之后,不知你是否肯赏脸去我王府做客?我想让拙荆和犬子也能吃到这样的美味佳肴。”
“王爷相邀是萧尤的荣幸!何时王爷有空,派人来给萧尤下个帖子便是。”胡悠悠含笑答道,与燕天风不动声色的交换了一个眼神。
她敢肯定,燕天风已经认出了自己,所以才特意提出邀请自己去府上来试探。
而且,对方给予了这道菜如此高的评价,足以表明善意。
她又何必拒绝呢?
紧接着木将军、王创文也都对这道双味鳜鱼卷表示肯定,连燕天下都微微颔首,目露赞许之意。
这种情况下,姜鹤雅即便想挑毛病,也不能强行鸡蛋里挑骨头,否则会令燕天下不喜。
燕天风点了鱼,木将军便点了虾。
“若是可以,请做一道虾兵蟹将。”木将军不愧为武将,即便是点菜也三句话不离本行。
这,竟然是直接点了菜名!
在这凤都国的酒楼里,胡悠悠确实点过这道菜。
据说,这道菜是凤都国的一道家常菜。
做法便是将海蟹和虾一同用水煮熟,用葱姜去腥,捞出来后蘸着盐和醋吃。
这虽然保留了虾蟹原本的鲜味,但味道未免有点过于单一。
若是木将军只是想让自己做这道菜的话,实在有些诡异。
胡悠悠猜测,木将军应该是吃腻了酒楼里传统的这种做法,所以想看看自己能不能做出什么新意。
联想到刚才品尝菜肴的时候,木将军似乎对于辣味的菜情有独钟,于是她便有了主意。 ↑返回顶部↑