第五十九章：得罪了野猪群（2 / 3）
只是顾家一直都不太平，磨难一个接着一个，连喘气的时间都没有。
之前他们家好不容易买了几只兔子来养，都被之前要债的郑氏给抓走了。
每一次好容易缓过来点，便又恢复到贫穷这个原点。
顾木庄也不过是十六岁不到十七岁的少年郎，虽然看上去沉默寡言，从未闹过家里的伙食，其实顾木橙知道的，她大手一挥，跟顾木庄说道：“大哥，你算是说对了，今晚我们就吃萝卜炖野猪肉，你快去后院拔几个萝卜来。”
顾木庄露出一个有点傻乎乎的笑容，然后转身去了后院。
苏慕已经在树林里就将野猪肢解了，只带了他认为好吃的部位回来。
顾木橙开始清洗猪肉的时候，才发现少了很多的部位，而且猪骨和猪头都不见了。
猪骨可以熬汤，用来煮面条吃。
猪头可以做卤猪头，然后放凉了切片吃。
更别提猪尾巴和猪排骨了。
这些部位居然都被苏慕给扔了。
她想要怪他不知好歹，但是看他之前挑剔的样子，心里明白，他没有只拿了他爱吃的部位回来就不错了。
毕竟，大新朝虽然也烹饪猪肉，但是开始的时间并不长，只知道东坡肉和东坡肘子好吃，别的部位都是价格特别低贱的，有些屠户甚至都不愿意卖猪肉，因为能够卖上价格的部位太少了。
顾木橙顾不上去跟苏慕科普一头猪几乎所有部位都能吃。
因为她要做的事情太多了。
她将适合用来炖肉的五花肉割下来，然后放到一旁。
然后将剩下的五花肉，用盐巴，花椒，五香叶，大料和茴香腌制了起来，放到了一旁。
然后又将瘦肉拿出来切成片，动作麻利，行云流水一般有条不紊。
苏慕知道野猪肉很柴，肉也很不容易炖熟。
既然柴，那么干脆做成肉脯和肉干，这样用来当个解馋的零食也是极为不错的。
苏慕看着顾木橙手脚麻利的将两大块肉按照功能给分割好了，有些吃惊。
将肉分割好，天已经完全黑尽了。
炖在瓦罐里的五花肉已经有了香味。
香味四溢，将人的馋虫都快勾起来了。
渺渺炊烟，升腾到天空中四下散开，最最普通的乡野风光让苏慕觉得很是陌生。
他有点好奇，没有失忆的自己到底是过着怎样的生活。
天上繁星点点，顾家人外加苏慕围着一盏油灯吃晚餐。
因为猪肉太油腻，苏慕不矫情了，主动拿了筷子夹了一块猪肉放在嘴里嚼着。
虽然炖了快一个时辰，但是野猪肉还是没有软烂。
用来品尝自然是差之甚远，但是用来解馋已经足够了。 ↑返回顶部↑
之前他们家好不容易买了几只兔子来养，都被之前要债的郑氏给抓走了。
每一次好容易缓过来点，便又恢复到贫穷这个原点。
顾木庄也不过是十六岁不到十七岁的少年郎，虽然看上去沉默寡言，从未闹过家里的伙食，其实顾木橙知道的，她大手一挥，跟顾木庄说道：“大哥，你算是说对了，今晚我们就吃萝卜炖野猪肉，你快去后院拔几个萝卜来。”
顾木庄露出一个有点傻乎乎的笑容，然后转身去了后院。
苏慕已经在树林里就将野猪肢解了，只带了他认为好吃的部位回来。
顾木橙开始清洗猪肉的时候，才发现少了很多的部位，而且猪骨和猪头都不见了。
猪骨可以熬汤，用来煮面条吃。
猪头可以做卤猪头，然后放凉了切片吃。
更别提猪尾巴和猪排骨了。
这些部位居然都被苏慕给扔了。
她想要怪他不知好歹，但是看他之前挑剔的样子，心里明白，他没有只拿了他爱吃的部位回来就不错了。
毕竟，大新朝虽然也烹饪猪肉，但是开始的时间并不长，只知道东坡肉和东坡肘子好吃，别的部位都是价格特别低贱的，有些屠户甚至都不愿意卖猪肉，因为能够卖上价格的部位太少了。
顾木橙顾不上去跟苏慕科普一头猪几乎所有部位都能吃。
因为她要做的事情太多了。
她将适合用来炖肉的五花肉割下来，然后放到一旁。
然后将剩下的五花肉，用盐巴，花椒，五香叶，大料和茴香腌制了起来，放到了一旁。
然后又将瘦肉拿出来切成片，动作麻利，行云流水一般有条不紊。
苏慕知道野猪肉很柴，肉也很不容易炖熟。
既然柴，那么干脆做成肉脯和肉干，这样用来当个解馋的零食也是极为不错的。
苏慕看着顾木橙手脚麻利的将两大块肉按照功能给分割好了，有些吃惊。
将肉分割好，天已经完全黑尽了。
炖在瓦罐里的五花肉已经有了香味。
香味四溢，将人的馋虫都快勾起来了。
渺渺炊烟，升腾到天空中四下散开，最最普通的乡野风光让苏慕觉得很是陌生。
他有点好奇，没有失忆的自己到底是过着怎样的生活。
天上繁星点点，顾家人外加苏慕围着一盏油灯吃晚餐。
因为猪肉太油腻，苏慕不矫情了，主动拿了筷子夹了一块猪肉放在嘴里嚼着。
虽然炖了快一个时辰，但是野猪肉还是没有软烂。
用来品尝自然是差之甚远，但是用来解馋已经足够了。 ↑返回顶部↑