第54节（3 / 4）
试好衣裳，李高地和颜悦色地告诉李满囤:“明儿过节，早起去祠堂祭奠了祖先后，你就家去接了王家的和红枣来吃午饭。”
李满囤闻言自是答应。明天不用提东西，他能空出手来护住妻女，不怕下雪路滑。
李满囤走后，郭氏方上前收拾东西。
“娘，有一坛酒、一包白糖。”
虽然已经分家，但于氏还在，这内务便还轮不到郭氏把持––年节的人情往来都还得于氏看过拿主意分配。
“两条鲢鱼。”郭氏把鱼拎起来，刚想夸鱼大，便因见于氏脸色不愉而识相地住了口，转去提下面的肉。
入手一沉，郭氏便知这肉分量不小，便再忍不住话里的惊喜:“这肉，挺沉。”
“呀！竟是整一条腿子。”
郭氏用力提起肉来给于氏看，自己也仔细端详，李高地闻言也眯眼看了过来。
“这是条羊腿！”
李高地在城里肉铺见过羊腿，所以认识。
“羊腿？”郭氏有点抓瞎。她向来只听说过羊肉，实际可没见过。这叫她怎么收拾？
郭氏决定跟婆婆于氏请教:“娘，您知道这羊肉怎么煮吗？”
于氏见到这么一整条羊腿也顾不得生气了--她跟郭氏一样，这辈子就没吃过羊肉，自然也是不知道如何收拾。
倒是李高地有主意。他告诉郭氏:“你去隔壁族长家问问你大嫂子。”
“冬节，满囤献了一头羊给族里。”
“明儿族里祭祀，这菜色都是她收拾。”
“你去问她，她一准儿知道。”
郭氏果去了族长家请教。一会儿回来郭氏便跟于氏道:“娘，大嫂子说祭祀用羊和猪头不一样，猪头要卤，羊，却是要白羊。”
“烧一锅水，把整羊，直接放大锅里熬汤，加一点盐就行。”
于氏一听，也想起来了，当即笑道:“可不是吗？”
“自古以来，祭祀都是黑猪白羊。”
“猪头得卤，羊只要白烧。”
“偏我刚刚竟没想起来！”
郭氏闻言，也笑了，说可不都是没想起来吗？
既得了主意，郭氏也放了一锅水，把一条羊腿洗了洗，便即既整个的下锅煮了。
第60章 冬祭
红枣不用跟李满囤出门送礼, 便就在家跟她娘王氏和任曾氏收拾羊肉。
余曾氏虽家常能见到羊, 但收拾羊肉也是头一回。他们庄仆粮食都是勉强够吃，年底得的半头羊, 还不都是找屠户给换成更多更肥的猪肉
于是，余曾氏便找王氏问主意。王氏一听也是傻眼，她也没弄过。 ↑返回顶部↑
李满囤闻言自是答应。明天不用提东西，他能空出手来护住妻女，不怕下雪路滑。
李满囤走后，郭氏方上前收拾东西。
“娘，有一坛酒、一包白糖。”
虽然已经分家，但于氏还在，这内务便还轮不到郭氏把持––年节的人情往来都还得于氏看过拿主意分配。
“两条鲢鱼。”郭氏把鱼拎起来，刚想夸鱼大，便因见于氏脸色不愉而识相地住了口，转去提下面的肉。
入手一沉，郭氏便知这肉分量不小，便再忍不住话里的惊喜:“这肉，挺沉。”
“呀！竟是整一条腿子。”
郭氏用力提起肉来给于氏看，自己也仔细端详，李高地闻言也眯眼看了过来。
“这是条羊腿！”
李高地在城里肉铺见过羊腿，所以认识。
“羊腿？”郭氏有点抓瞎。她向来只听说过羊肉，实际可没见过。这叫她怎么收拾？
郭氏决定跟婆婆于氏请教:“娘，您知道这羊肉怎么煮吗？”
于氏见到这么一整条羊腿也顾不得生气了--她跟郭氏一样，这辈子就没吃过羊肉，自然也是不知道如何收拾。
倒是李高地有主意。他告诉郭氏:“你去隔壁族长家问问你大嫂子。”
“冬节，满囤献了一头羊给族里。”
“明儿族里祭祀，这菜色都是她收拾。”
“你去问她，她一准儿知道。”
郭氏果去了族长家请教。一会儿回来郭氏便跟于氏道:“娘，大嫂子说祭祀用羊和猪头不一样，猪头要卤，羊，却是要白羊。”
“烧一锅水，把整羊，直接放大锅里熬汤，加一点盐就行。”
于氏一听，也想起来了，当即笑道:“可不是吗？”
“自古以来，祭祀都是黑猪白羊。”
“猪头得卤，羊只要白烧。”
“偏我刚刚竟没想起来！”
郭氏闻言，也笑了，说可不都是没想起来吗？
既得了主意，郭氏也放了一锅水，把一条羊腿洗了洗，便即既整个的下锅煮了。
第60章 冬祭
红枣不用跟李满囤出门送礼, 便就在家跟她娘王氏和任曾氏收拾羊肉。
余曾氏虽家常能见到羊, 但收拾羊肉也是头一回。他们庄仆粮食都是勉强够吃，年底得的半头羊, 还不都是找屠户给换成更多更肥的猪肉
于是，余曾氏便找王氏问主意。王氏一听也是傻眼，她也没弄过。 ↑返回顶部↑