第1004章 着急啊（3 / 4）
再有，就是做一些，酸味的果酱，可以用来做菜。
最后一种，才是她收集那么多酸果的理由。
酸果并不是其中一种果子，而是几种果子统称，大小普遍比较少，半个拳头大。
算是比较小的果子，就单单果子大小来说，都不那么被别的雌性，甚至兽人看上，也就苏青比较爱收集。
“你把这些果子拿出来，是要腌制酸果？”
洛泽一见苏青提着一小筐的酸果回来，在联想之前两人的谈话，顿时就知道苏青是准备要做什么了。
这个没什么好隐瞒的，苏青直接点头，然后开始选果。
也就是这果子比较多，才有给她选择的权利，尽量挑选质量比较好的果子。
果子挑选出来了，要清洗干净，还要把果核给挖出来。
这个酸果，还有两个口味的，一个是咸的，一个是甜的。
酸甜酸甜，跟酸咸酸咸，别说，还真就有人好这么一口。
当然，还有一种，盐跟糖的比例不那么重，更突出果子原本味道。
“阿泽，你在去给我拿一点酸果出来，我搞完这个，还要在做一点酱！”
既然准备先弄这个，那干脆就把以这个当做原材料的东西，都给做完再说。
在苏青做腌制酸果的时候，洛旭他们都没什么反应，但是等她做果酱的时候。
包括洛泽在内，他们全都把东西给搬了出去，实际表示了他们的嫌弃。
实在是，这酸果，在炒制的时候，真的非常的酸，比生吃果子的时候，还要更酸。
那味道，就是苏青，都要带着口罩才行，可就是这么的奇怪，等这个果酱都弄好之后，就又没有那么酸了。
完全弄好的果酱，对于普通人来说，虽然还是太酸了，但是对于孕妇，还有偏好酸口的，却是恰当好处。
要是在放置，任其腌制发酵一段时间，那味道更佳。
当然，果酱这东西，保质期有限的，冷藏，最多也就三个月。
这个，苏青是做过实验的。
不过现在做出来，送出去，那边要是真的爱吃的话，根本就不会等到放怀。
正好，家里之前做的一些酱也都吃完了，除了送人的那一部分，苏青也准备给自己家在准备一些。
不要等什么时候，她想吃酸辣粉的时候，果酱没有了。
这里的果醋，一些比较酸的果子的果汁，味道都没有经过发酵的酸果的果酱好吃。
至少，苏青是这么觉得了。
所以，她吃酸辣粉，酸辣面的时候，都爱放酸果酱，而不是果醋。
还有部分烹饪的菜，也是这样。
眼见洛泽他们都嫌弃的跑出去了，苏青也不管他们，就算带了口罩，其实还是能够闻到味道的。 ↑返回顶部↑
最后一种，才是她收集那么多酸果的理由。
酸果并不是其中一种果子，而是几种果子统称，大小普遍比较少，半个拳头大。
算是比较小的果子，就单单果子大小来说，都不那么被别的雌性，甚至兽人看上，也就苏青比较爱收集。
“你把这些果子拿出来，是要腌制酸果？”
洛泽一见苏青提着一小筐的酸果回来，在联想之前两人的谈话，顿时就知道苏青是准备要做什么了。
这个没什么好隐瞒的，苏青直接点头，然后开始选果。
也就是这果子比较多，才有给她选择的权利，尽量挑选质量比较好的果子。
果子挑选出来了，要清洗干净，还要把果核给挖出来。
这个酸果，还有两个口味的，一个是咸的，一个是甜的。
酸甜酸甜，跟酸咸酸咸，别说，还真就有人好这么一口。
当然，还有一种，盐跟糖的比例不那么重，更突出果子原本味道。
“阿泽，你在去给我拿一点酸果出来，我搞完这个，还要在做一点酱！”
既然准备先弄这个，那干脆就把以这个当做原材料的东西，都给做完再说。
在苏青做腌制酸果的时候，洛旭他们都没什么反应，但是等她做果酱的时候。
包括洛泽在内，他们全都把东西给搬了出去，实际表示了他们的嫌弃。
实在是，这酸果，在炒制的时候，真的非常的酸，比生吃果子的时候，还要更酸。
那味道，就是苏青，都要带着口罩才行，可就是这么的奇怪，等这个果酱都弄好之后，就又没有那么酸了。
完全弄好的果酱，对于普通人来说，虽然还是太酸了，但是对于孕妇，还有偏好酸口的，却是恰当好处。
要是在放置，任其腌制发酵一段时间，那味道更佳。
当然，果酱这东西，保质期有限的，冷藏，最多也就三个月。
这个，苏青是做过实验的。
不过现在做出来，送出去，那边要是真的爱吃的话，根本就不会等到放怀。
正好，家里之前做的一些酱也都吃完了，除了送人的那一部分，苏青也准备给自己家在准备一些。
不要等什么时候，她想吃酸辣粉的时候，果酱没有了。
这里的果醋，一些比较酸的果子的果汁，味道都没有经过发酵的酸果的果酱好吃。
至少，苏青是这么觉得了。
所以，她吃酸辣粉，酸辣面的时候，都爱放酸果酱，而不是果醋。
还有部分烹饪的菜，也是这样。
眼见洛泽他们都嫌弃的跑出去了，苏青也不管他们，就算带了口罩，其实还是能够闻到味道的。 ↑返回顶部↑