第325章规划（2 / 3）
十二名伙计，除了日常采购、传送物品，也要配合小二工作，给酒楼外围各种送酒传菜、跑腿干活，以及帮着维护各处服务。
算是把人员分为三组，却互相呼应。
而山上的花草和果树，也有专业花农和果农看护，他们不会住在这里，每月按时过来维护便可。
如今人员就位、岗位分配清楚，一应物件也都添置妥当，就等酒楼设施建成。
当然，柳青青也最后同乔喻凌去了一趟镇上，在西市那家布行确定了三种颜色的细葛布料，暂时各拿了十匹。
回到大柳村后，就请了六奶奶婆媳过来，帮着给三十六人量尺码，各自裁了四身衣料回去，让他们自家的人做出来。
并且要在衣内缝上他们自己的名字，哪怕只是一个字。
因为布料别人也会买，并不是柳青青买断之物，缝上名字，便能让他们自己区分。
当然，柳青青并不怕认不出人，都是同村的人，也不怕别人换上衣裳混进来。
大家得了新衣料都欢喜地拿回了家，就等着十一月正式上工。
还要那么久，除了酒楼设施还没最后收尾，也要挖荷田、种树，依然很忙。
最后柳青青还是给大家准备了四套衣裳。
两套春秋季穿，大小合身一点。两套冬天套棉袄，尺寸上就放了一些。
布料裁得差不多，又去拖了一半回来，用不完就在库房里搁着。
王十三和李源最近每天都骑马而来，借用柳家新屋那边的院子，培训小二和伙计等三十六人两天。
发了一份三页纸的管理制度给他们回家背熟。
之后，培训小二和伙计两天，又加了一页管理制度。
再培训小二两天，又多发了一份管理制度。
柳青青每天去偷看几回，虽然这几天不是一直在培训，多是训话、提要求、调整状态和工作流程，当天课程教完就走人。
但仍是看得出来，最受重视的就是小二，其次是伙计，帮工在最外围，反而是压力最小的。
但这点工作量，并不是一两天完成，而是给了大家适应、消化的时间。
而且还照顾了后生们回家种麦子、油菜的时间，可谓很人性化了。
而王十三和李源婉拒了在乔家留饭，到中午就骑马回镇上去了。
见他们这般辛苦奔波，柳青青也加紧训练表哥的算帐能力。
最近表哥又常住这边，开始专心学习做帐。
林绣儿并没有跟过来，反正又没圆房，分开反而好些。
刘月儿也在家里，约好等秋播之后再过来。
现在家里有林绣儿做家务，老太太也能干活了，刘月儿才得空过来这边帮柳青青。
转眼九月十二，是刘老太太的五十七岁生辰。
柳青青也没备什么大礼，就是裁了两身新衣料子，就和乔喻凌带着一群小的去给外婆庆寿去了。 ↑返回顶部↑
算是把人员分为三组，却互相呼应。
而山上的花草和果树，也有专业花农和果农看护，他们不会住在这里，每月按时过来维护便可。
如今人员就位、岗位分配清楚，一应物件也都添置妥当，就等酒楼设施建成。
当然，柳青青也最后同乔喻凌去了一趟镇上，在西市那家布行确定了三种颜色的细葛布料，暂时各拿了十匹。
回到大柳村后，就请了六奶奶婆媳过来，帮着给三十六人量尺码，各自裁了四身衣料回去，让他们自家的人做出来。
并且要在衣内缝上他们自己的名字，哪怕只是一个字。
因为布料别人也会买，并不是柳青青买断之物，缝上名字，便能让他们自己区分。
当然，柳青青并不怕认不出人，都是同村的人，也不怕别人换上衣裳混进来。
大家得了新衣料都欢喜地拿回了家，就等着十一月正式上工。
还要那么久，除了酒楼设施还没最后收尾，也要挖荷田、种树，依然很忙。
最后柳青青还是给大家准备了四套衣裳。
两套春秋季穿，大小合身一点。两套冬天套棉袄，尺寸上就放了一些。
布料裁得差不多，又去拖了一半回来，用不完就在库房里搁着。
王十三和李源最近每天都骑马而来，借用柳家新屋那边的院子，培训小二和伙计等三十六人两天。
发了一份三页纸的管理制度给他们回家背熟。
之后，培训小二和伙计两天，又加了一页管理制度。
再培训小二两天，又多发了一份管理制度。
柳青青每天去偷看几回，虽然这几天不是一直在培训，多是训话、提要求、调整状态和工作流程，当天课程教完就走人。
但仍是看得出来，最受重视的就是小二，其次是伙计，帮工在最外围，反而是压力最小的。
但这点工作量，并不是一两天完成，而是给了大家适应、消化的时间。
而且还照顾了后生们回家种麦子、油菜的时间，可谓很人性化了。
而王十三和李源婉拒了在乔家留饭，到中午就骑马回镇上去了。
见他们这般辛苦奔波，柳青青也加紧训练表哥的算帐能力。
最近表哥又常住这边，开始专心学习做帐。
林绣儿并没有跟过来，反正又没圆房，分开反而好些。
刘月儿也在家里，约好等秋播之后再过来。
现在家里有林绣儿做家务，老太太也能干活了，刘月儿才得空过来这边帮柳青青。
转眼九月十二，是刘老太太的五十七岁生辰。
柳青青也没备什么大礼，就是裁了两身新衣料子，就和乔喻凌带着一群小的去给外婆庆寿去了。 ↑返回顶部↑