第158章鞠躬致谢（2 / 3）
周灿非常善解人意的，示意助理把这道菜端下去，给那些观众们品尝。
果然，所有吃过的人，都是赞不绝口。马本才激动的脸色通红，直搓手掌。
因为周灿给的极高分，他这道菜的平均分瞬间被拉高，9.4分。
接下来的香锅鸡，分数也达到了9.3分，单从这两道菜的分数来看，陶然居和豪食汇，有两道菜分数都是齐平的。那么，最关键的就是最后一道清蒸鲈鱼了。
盖子揭开，一道道烟气飘出，鱼的清香沁人心脾。清蒸鱼，尤其是清蒸鲈鱼，最怕久置。鱼肉细嫩的话，久置就会泥状变化，吃起来就没那么香了。
可这道菜，搁了足有十分钟，打开来样子都没有变化，鱼肉还是那么q弹。这一次不光是周灿，所有的评审在吃了一口之后，筷子就没能再停下来过。眨眼间，一条一斤半的清蒸鲈鱼，就被九个评审瓜分干净。
吃过之后，所有人都没说话，他们神色肃穆庄严，眼神飘的很远，似在回味。
“9.5分！”
“9.7分！”
“9.9分！”
“10分！”
……
一个个评委，给出高到令人匪夷所思的分数，而最关键的周灿，一直沉浸了很久，最后才沙哑着嗓子说道：“我现在不想评这道菜的分数，只想说今天刚听到的一句话：不尊重食材的厨师，不是合格的厨师。”
所有人都愣住了，不知道周灿为何有感而发。
“这道菜，我想诸位同行都能品出来，只有油盐，和一点香葱，没有其他任何多余的味道。可就是这简单的调料，竟然把鲈鱼的鲜美完美的衬托出来了。”周灿道，“厨师非常棒，懂得衬托烹饪法。不过更棒的，我想是这条鱼，它固有的鲜美，那怕是个傻子，都能做出美味来！”
这是对食材至高的评价，在这一瞬，李虎心里激动万分。这意味着，他养的鱼，已经算是成功了，接下来只要继续维持，扩大规模即可。
“请问，你是哪个酒店的厨师？”周灿问马本才。
“陶然居。”马本才老老实实回答。
“哦，陶然居，这鱼是从哪里进的货？”周灿又问。
“李虎老板。”马本才还老老实实地回答。
周灿点头，向人群里望去：“哪位是李虎老板，请站出来，让我谢谢你！谢谢你养出这么好的鱼，让我等今日大饱口福。”
李虎不好意思的站起来，挠了挠后脑勺，嘿嘿的笑着。闪光灯在他身上不断的眨啊眨，瞬间就成了公众人物。
“原来是你！”周灿愣了一下，人家给他治好了病，他还没问人家姓名呢。
“是我。”李虎点头。
“谢谢！”周灿站起来，走到台子边缘，深深的鞠躬、致谢。只有他和李虎知道，这一鞠躬，有两层意思，一是为鱼，二是为病。
冷镇轩气得差点翻过去，这啥意思？不是说好了么？怎么周叔叔临阵倒戈，还给那家伙鞠躬？
不等周灿转身，李虎就赶紧坐下，躲在人群里。他可不想出什么名，只想安安稳稳的种田、养鸡、赚钱。赚钱就好了，上杂志报纸啥的，太高调。
“最后，我给评分，10分！”周灿给出一个理所当然的分数，这一次，没有任何其他评审觉得这个分数太过了。
最终，这道菜平均分数达到9.89分，马本才所代表的陶然居，以绝对的优势获得第一名。
云舒玉彻底的松了口气，好，股权保住了，同时，她也将会获得豪食汇的百分之三十的股权。 ↑返回顶部↑
果然，所有吃过的人，都是赞不绝口。马本才激动的脸色通红，直搓手掌。
因为周灿给的极高分，他这道菜的平均分瞬间被拉高，9.4分。
接下来的香锅鸡，分数也达到了9.3分，单从这两道菜的分数来看，陶然居和豪食汇，有两道菜分数都是齐平的。那么，最关键的就是最后一道清蒸鲈鱼了。
盖子揭开，一道道烟气飘出，鱼的清香沁人心脾。清蒸鱼，尤其是清蒸鲈鱼，最怕久置。鱼肉细嫩的话，久置就会泥状变化，吃起来就没那么香了。
可这道菜，搁了足有十分钟，打开来样子都没有变化，鱼肉还是那么q弹。这一次不光是周灿，所有的评审在吃了一口之后，筷子就没能再停下来过。眨眼间，一条一斤半的清蒸鲈鱼，就被九个评审瓜分干净。
吃过之后，所有人都没说话，他们神色肃穆庄严，眼神飘的很远，似在回味。
“9.5分！”
“9.7分！”
“9.9分！”
“10分！”
……
一个个评委，给出高到令人匪夷所思的分数，而最关键的周灿，一直沉浸了很久，最后才沙哑着嗓子说道：“我现在不想评这道菜的分数，只想说今天刚听到的一句话：不尊重食材的厨师，不是合格的厨师。”
所有人都愣住了，不知道周灿为何有感而发。
“这道菜，我想诸位同行都能品出来，只有油盐，和一点香葱，没有其他任何多余的味道。可就是这简单的调料，竟然把鲈鱼的鲜美完美的衬托出来了。”周灿道，“厨师非常棒，懂得衬托烹饪法。不过更棒的，我想是这条鱼，它固有的鲜美，那怕是个傻子，都能做出美味来！”
这是对食材至高的评价，在这一瞬，李虎心里激动万分。这意味着，他养的鱼，已经算是成功了，接下来只要继续维持，扩大规模即可。
“请问，你是哪个酒店的厨师？”周灿问马本才。
“陶然居。”马本才老老实实回答。
“哦，陶然居，这鱼是从哪里进的货？”周灿又问。
“李虎老板。”马本才还老老实实地回答。
周灿点头，向人群里望去：“哪位是李虎老板，请站出来，让我谢谢你！谢谢你养出这么好的鱼，让我等今日大饱口福。”
李虎不好意思的站起来，挠了挠后脑勺，嘿嘿的笑着。闪光灯在他身上不断的眨啊眨，瞬间就成了公众人物。
“原来是你！”周灿愣了一下，人家给他治好了病，他还没问人家姓名呢。
“是我。”李虎点头。
“谢谢！”周灿站起来，走到台子边缘，深深的鞠躬、致谢。只有他和李虎知道，这一鞠躬，有两层意思，一是为鱼，二是为病。
冷镇轩气得差点翻过去，这啥意思？不是说好了么？怎么周叔叔临阵倒戈，还给那家伙鞠躬？
不等周灿转身，李虎就赶紧坐下，躲在人群里。他可不想出什么名，只想安安稳稳的种田、养鸡、赚钱。赚钱就好了，上杂志报纸啥的，太高调。
“最后，我给评分，10分！”周灿给出一个理所当然的分数，这一次，没有任何其他评审觉得这个分数太过了。
最终，这道菜平均分数达到9.89分，马本才所代表的陶然居，以绝对的优势获得第一名。
云舒玉彻底的松了口气，好，股权保住了，同时，她也将会获得豪食汇的百分之三十的股权。 ↑返回顶部↑