第311章 牛排的一百种吃法(2 / 3)

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  问题来了,这里的少许和适量是多少?
  腌制时间究竟是10分钟?还是15分钟?还是13分钟?
  话说13分钟有点不太吉利啊,要不14分钟?
  但问题是14分钟会不会腌过头?可12分钟感觉又不能腌入味。
  写这本书的作者究竟会不会写?你倒是给个准确的数字啊!
  靠!(╯‵□′)╯︵┻━┻
  然后半个小时过去了,看着迟迟不肯下料的两个女人,托尼本来想说要不我们点外卖,但看着两人那凶狠的眼神?
  摸了摸咕咕叫的肚子,托尼灰溜溜的去实验室研究反怪兽装甲了。
  又过了半个小时,纳吉尼回来了,而看着仍然在纠结的两人,纳吉尼迟疑的问了句,要不要我帮忙?
  天地良心,他只是单纯的想要帮忙,鬼知道这两个疯女人都自行脑补了什么。
  “你什么意思?不要以为厨房是你们男人的地盘,这里同样属于女人!是不是瞧不起我们女性?”
  “要不要帮忙?牛排马上就要煎好了,为什么要你帮忙?”
  “没错,你没感觉自己在厨房特别碍眼吗?”
  “对对对,赶紧走,别在这影响我们做饭。”
  面对三言两语便将自己赶走的疯女人,纳吉尼只能无奈的跑出去看星星,然而星星才看到一半,他不得不再次回到厨房。
  随手拿起一块湿毛巾,盖上燃烧的平底锅,顺便将炉灶火关掉。
  看着表面上泛着血水,下面却已经焦糊的牛排,纳吉尼指着客厅的沙发:“你们两个给我起开!”
  从冰箱拿出牛肉,纳吉尼切了四块,在擦去血水后,均匀的撒上黑胡椒盐,并在表面涂抹一层橄榄油。
  顺便他又从冰箱找出一块黄油,两颗大蒜,一把迷迭香,还有一个橙子。
  将黄油融化,扔进切开的大蒜和迷迭香,用小火慢慢煎出香料的香味,至于橙子?
  和煎牛排没有任何关系,他只是单纯的想要吃个橙子。
  估摸着时间差不多了,倒出45的大蒜黄油汁,纳吉尼放入第一块牛排,煎牛排有一个技巧,表面浮现出一层血水的时候,是翻面的最佳时机。
  除此之外,没有任何数据表明,牛排封边有利于锁住牛排的水分,不过封边的牛排的确很好看。
  从水池里拿出提前预热的盘子,擦干盘子上的水分后,纳吉尼放入牛排,并封上一层锡箔纸,一份牛排差不多就完成了。
  最后,还有一个平底锅留有15的大蒜黄油,纳吉尼找了一些小番茄,芦笋,稍微烹饪了一下,一顿丰富的晚餐便准备好了。
  牛排的颜色并没有什么特殊的,就是最正常的颜色,不过因为牛排的品质极高,所以内部特别的软嫩多汁,说是入口即化丝毫不为过。
  配上一根爽脆的芦笋,再来一颗蒜香浓郁的小番茄,简直让人欲罢不能。
  事实证明,你大爷还是你大爷!
  将最后一块牛排,配合着小番茄塞进嘴里,纳吉尼满足的擦了擦嘴角,随即扭开振金保温杯,“吨吨吨”的来上一大口,他不由畅快的说了句:“爽!”
  看着纳吉尼那一脸舒爽的表情,托尼眼里闪过一抹好奇:“那个,纳吉尼,你在喝什么?” ↑返回顶部↑


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