黄金黎明II_145（3 / 3）
燕城这里还保留着过去的很多传统，诸如，出嫁的新娘的娘家要做大刀切面来款待娘家的亲戚。一般家庭都有N多门子亲戚，一到了这样的好日子，大家都凑在一起，热热闹闹，喜气洋洋，用木柴烧火煮面，一碗一碗的端上桌，浇上肉丁土豆卤子，大家吃的顺畅痛快！
而燕城的特色食物大锅菜也必须需要这样的大锅。白菜、粉条、海带、土豆、萝卜、茄子、豆角等等，等等，诸如这样的菜，谁愿意加什么就是什么，最后再浇上炖好的大肉，倒炝锅，外加葱花、香菜、酱油、盐、有的人再来点香油和醋。吃的时候，拿一口粗瓷大碗，手中一张大饼，或者是用筷子传上一大串大大的开花馒头，吃的时候呼噜呼噜的，特别香！
五爷爷端着大碗吃的很开心，他是正经的燕城吃法，嘴巴凑到碗边，一吸溜，一口，连汤带菜的都入口了，呼噜呼噜的。
我也捧着碗，低头，用筷子一点一点夹着吃，速度不快，但是吃的不少，我是真饿了，昨晚到现在几乎什么都没吃。 ↑返回顶部↑
而燕城的特色食物大锅菜也必须需要这样的大锅。白菜、粉条、海带、土豆、萝卜、茄子、豆角等等，等等，诸如这样的菜，谁愿意加什么就是什么，最后再浇上炖好的大肉，倒炝锅，外加葱花、香菜、酱油、盐、有的人再来点香油和醋。吃的时候，拿一口粗瓷大碗，手中一张大饼，或者是用筷子传上一大串大大的开花馒头，吃的时候呼噜呼噜的，特别香！
五爷爷端着大碗吃的很开心，他是正经的燕城吃法，嘴巴凑到碗边，一吸溜，一口，连汤带菜的都入口了，呼噜呼噜的。
我也捧着碗，低头，用筷子一点一点夹着吃，速度不快，但是吃的不少，我是真饿了，昨晚到现在几乎什么都没吃。 ↑返回顶部↑