第187章 送行（1 / 3）
没想到食堂今天的肉已经卖完了。
黎珞一下想起了朱大脚，于是骑着车子就往南去。
“姐！”
黎珞停好车子，喊了一声朱大脚。
朱大脚蹲在那儿正整理东西，听见声音，抬头一看是黎珞，惊喜道：“是妹子啊！”
“姐，我来找你买肉！你这儿有没有里脊肉？”
“有！”朱大脚指了指挂在架子上的那半扇猪肉上的某一块：“妹子，你看这块儿怎么样？”
“行，姐，给我划上三斤！”
“好嘞！”
“姐，再给我来上这块儿排骨！”
除了肉干，她再做上点儿排骨给贺毅飞留下。
到时，他去食堂买点儿主食就行，家里还有腌好的泡菜！
朱大脚说话算话，称给的她足足的，不仅如此，还送了她一大块猪血。
“姐，和你打听一下，咱这附近有没有铁匠？我想焊个架子。”
“有！”朱大脚给黎珞指路道：“顺着一直往上走，上了坡，右手边就有个人能做。你看我这架子就是他给做的！”
“好，谢谢姐！我上去看看！”
朱大脚说的那家铁匠铺很好找，一上坡就看见了。
黎珞想做个小推车，这样她去进货的时候会方便很多。
拿出图纸问了一下，说是能做，但要等几天，黎珞想今天就拿走，所以加了点钱，约定晚上过来取。
这一耽搁也两个多小时过去了，黎珞赶紧往家赶。
先淘米做上米饭后，把肉切成条过了遍水后，用淡盐水泡着。
排骨切段，焯掉血水后，一部分放到平底锅上煎，另一部分等一会儿和肉片一起下锅炸。
煎至两面金黄后，倒入温开水小火炖着。
正好米饭熟了，端下来后，放上炒锅，倒油。
将肉片从淡盐水里捞出来，直接下锅炸至没了水分。
排骨也是如此。
之后再将肉片加入一勺她自制的香辣酱和酱油、孜然、炒熟的芝麻一起翻炒，直到将肉片都均匀的沾染上芝麻。
排骨她尝了一下，直接就能吃，便只撒了点她做的椒盐。
早上从地里摘了点儿菜，她又做了一个糖醋时蔬。
炖着排骨好了后，黎珞加入勾好的芡水收汁，摆盘后，在最上面撒了一点儿香菜。 ↑返回顶部↑
黎珞一下想起了朱大脚，于是骑着车子就往南去。
“姐！”
黎珞停好车子，喊了一声朱大脚。
朱大脚蹲在那儿正整理东西，听见声音，抬头一看是黎珞，惊喜道：“是妹子啊！”
“姐，我来找你买肉！你这儿有没有里脊肉？”
“有！”朱大脚指了指挂在架子上的那半扇猪肉上的某一块：“妹子，你看这块儿怎么样？”
“行，姐，给我划上三斤！”
“好嘞！”
“姐，再给我来上这块儿排骨！”
除了肉干，她再做上点儿排骨给贺毅飞留下。
到时，他去食堂买点儿主食就行，家里还有腌好的泡菜！
朱大脚说话算话，称给的她足足的，不仅如此，还送了她一大块猪血。
“姐，和你打听一下，咱这附近有没有铁匠？我想焊个架子。”
“有！”朱大脚给黎珞指路道：“顺着一直往上走，上了坡，右手边就有个人能做。你看我这架子就是他给做的！”
“好，谢谢姐！我上去看看！”
朱大脚说的那家铁匠铺很好找，一上坡就看见了。
黎珞想做个小推车，这样她去进货的时候会方便很多。
拿出图纸问了一下，说是能做，但要等几天，黎珞想今天就拿走，所以加了点钱，约定晚上过来取。
这一耽搁也两个多小时过去了，黎珞赶紧往家赶。
先淘米做上米饭后，把肉切成条过了遍水后，用淡盐水泡着。
排骨切段，焯掉血水后，一部分放到平底锅上煎，另一部分等一会儿和肉片一起下锅炸。
煎至两面金黄后，倒入温开水小火炖着。
正好米饭熟了，端下来后，放上炒锅，倒油。
将肉片从淡盐水里捞出来，直接下锅炸至没了水分。
排骨也是如此。
之后再将肉片加入一勺她自制的香辣酱和酱油、孜然、炒熟的芝麻一起翻炒，直到将肉片都均匀的沾染上芝麻。
排骨她尝了一下，直接就能吃，便只撒了点她做的椒盐。
早上从地里摘了点儿菜，她又做了一个糖醋时蔬。
炖着排骨好了后，黎珞加入勾好的芡水收汁，摆盘后，在最上面撒了一点儿香菜。 ↑返回顶部↑