第二十五章 炒面（2 / 3）
“也是，等挣了银子，先给小妹把身体看好，然后咱们尽快买个院子。不管在哪里都可以，至少有个自己的家。”
“咦？二姐怎么知道我身体没好？”穆清媱从大姐手中接过东西，笑着问。
“你病了十几年，时好时坏的。这几日看上去还不错。可是，咱们吃那么好，我和娘，姐姐都长了些肉，就你还是干瘦干瘦的，怎么可能完全好了。”
“二姐真聪明，连这都能猜到。”穆清媱将东西放在案板上，转身往锅里加白水。
穆清苧自觉的跑去烧火。
“那是。对了，小妹，白叔还没做饭，我告诉他了，让他等会。”
“好，一会儿炒出来先给白叔送一份过去。”
“嗯。”
锅里的水很快就烧开，穆清媱将切好的面条下锅。
又单独准备了一个大盆，里面是干净的凉水。
面条煮到七八分熟就捞出来过凉水。
“娘，姐姐，面条不用煮熟，过凉水是为了不让面条黏在一起，而且吃起来也会有嚼劲。”
穆清媱边说话，边忙着手中的事。
过完凉水的面条放到一个单独的盆子里，穆清媱将煮面的水单独盛出一些，剩下的直接倒掉。
把锅重新刷干净，锅中倒油，然后将腌菜倒进去一些，炒香。
接着把面条倒入锅中翻炒。
“我闻到香味了。”穆清妍伸着脑袋，眼睛不离锅中。
穆清媱直接用快子翻拌，锅中的菜和油裹着面条，透着诱人的金黄色和香味。
“这个是用野鸡肉和野菜炒出来的，娘先尝尝味道。我再用兔肉和野菜炒一份出来。”
穆清媱将炒好的面盛在一个大盘子里，又单独装了一些在碗里。
之后，重新洗锅，将兔肉和野菜炒香，同样的放进面条翻炒。
“好吃，娘，小妹的点子就是多，这可是听都没听过的吃法呢。”
穆清妍吃了一口，眼睛眯起。看着一直在吃的邱氏，忍不住的开口。
“给我尝尝。”穆清苧在烧火，不能起身，闻着香味，看邱氏吃的都不想回话了，忍不住的咽口水。
“大姐，好了，火可以灭了，您也去吃。”穆清媱将锅中的面条翻了几下，转头让大姐也去吃。
“好好，我去洗手。”穆清苧弄了一下锅底，站起身，迫不及待的洗手，拿筷子。
“嘿嘿，大姐也变小馋猫了。”
“你才是呢，每次都是你吃最多。”穆清苧反驳道。
邱氏看姐妹俩斗嘴，放下筷子，见穆清媱将另外一锅面盛出来，也是单独装了一些在碗里。
知道那是要送去给白路的，什么也没说。 ↑返回顶部↑
“咦？二姐怎么知道我身体没好？”穆清媱从大姐手中接过东西，笑着问。
“你病了十几年，时好时坏的。这几日看上去还不错。可是，咱们吃那么好，我和娘，姐姐都长了些肉，就你还是干瘦干瘦的，怎么可能完全好了。”
“二姐真聪明，连这都能猜到。”穆清媱将东西放在案板上，转身往锅里加白水。
穆清苧自觉的跑去烧火。
“那是。对了，小妹，白叔还没做饭，我告诉他了，让他等会。”
“好，一会儿炒出来先给白叔送一份过去。”
“嗯。”
锅里的水很快就烧开，穆清媱将切好的面条下锅。
又单独准备了一个大盆，里面是干净的凉水。
面条煮到七八分熟就捞出来过凉水。
“娘，姐姐，面条不用煮熟，过凉水是为了不让面条黏在一起，而且吃起来也会有嚼劲。”
穆清媱边说话，边忙着手中的事。
过完凉水的面条放到一个单独的盆子里，穆清媱将煮面的水单独盛出一些，剩下的直接倒掉。
把锅重新刷干净，锅中倒油，然后将腌菜倒进去一些，炒香。
接着把面条倒入锅中翻炒。
“我闻到香味了。”穆清妍伸着脑袋，眼睛不离锅中。
穆清媱直接用快子翻拌，锅中的菜和油裹着面条，透着诱人的金黄色和香味。
“这个是用野鸡肉和野菜炒出来的，娘先尝尝味道。我再用兔肉和野菜炒一份出来。”
穆清媱将炒好的面盛在一个大盘子里，又单独装了一些在碗里。
之后，重新洗锅，将兔肉和野菜炒香，同样的放进面条翻炒。
“好吃，娘，小妹的点子就是多，这可是听都没听过的吃法呢。”
穆清妍吃了一口，眼睛眯起。看着一直在吃的邱氏，忍不住的开口。
“给我尝尝。”穆清苧在烧火，不能起身，闻着香味，看邱氏吃的都不想回话了，忍不住的咽口水。
“大姐，好了，火可以灭了，您也去吃。”穆清媱将锅中的面条翻了几下，转头让大姐也去吃。
“好好，我去洗手。”穆清苧弄了一下锅底，站起身，迫不及待的洗手，拿筷子。
“嘿嘿，大姐也变小馋猫了。”
“你才是呢，每次都是你吃最多。”穆清苧反驳道。
邱氏看姐妹俩斗嘴，放下筷子，见穆清媱将另外一锅面盛出来，也是单独装了一些在碗里。
知道那是要送去给白路的，什么也没说。 ↑返回顶部↑