第二百四十九章:火凤凰与金凤栖梧(2 / 2)

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  42号回答:“是的,万一评审不吃蛇肉,我就惨了。”
  蓝名陆笑着道:“那你倒是不用担心,每一个美食家都是站在食物链顶端的人,没有什么菜是不吃的。”
  除开这道菜之外,评审台上最令人觉得脑洞大开的当属90号选手做制作的“金元宝”,完完全全古代金元宝的造型。而且与其他选手的中式菜品不同,他这道明显属于西式烘焙菜品,应该归属为西点类。
  9号和27号的主题是“木”,或许是因为9号和90号的号码里都带着9,又或是两人真的是失散多年的兄弟,9号的菜品也是令人哭笑不得。
  9号选手也做了一份西点——蛋糕。不过表层的不是奶油祝福语也不是巧克力,而是他创意地将瓜果雕成树木树叶,或者利用菜苗等等,把蛋糕标称变成了一小座森林。
  27号的主题是木,但她与9号又不相同,姜萱萱做的是中西结合的料理。一如既往地发挥她的诗意灵感,以诗入菜,名字就叫“曲径通幽处”。
  以土豆泥捏成山,以红白萝卜雕成禅院,以豆苗为藤蔓探出院墙,以一枚枚珍珠蚝为石板路,以一颗颗芦笋嫩尖为两旁树木。
  这是一幅拼凑起来的画卷,但却毫无违和感。每一种食材口味不尽相同又互相承接,丰富多变的口感,呈现了草木一新的春的勃勃生机。 ↑返回顶部↑


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