第57章 赶紧嫁出去（2 / 3）
她岔开了话题，“珍儿，给娘说一下庄子上有什么有趣的事情。”
大年夜，应当开开心心的。
三合院的前院。
珠儿孤零零的坐在发凉的菜前，听着爆竹的声响，里院传来阿秋的笑声，猝然落泪，心生羡慕。
她家阿爹阿娘回了京城，姐姐则是要和王府的其他主子们一起过年，至于珍儿……
她爹娘也来了庄上，此刻正一家三口其乐融融的吃着年夜饭，哪还记得她？
“一个两个的，都是白眼狼！好你个珍儿，枉我平时对你这么好，把你当成我最要好的姐妹！”珠儿看了眼周围，胡乱抹了把泪，很骂道。
一个人在家的她可谓是食不知味，想到珍儿此刻正和父母一家团圆，深深的叹了口气，不由的又想起了自家姐姐。
上次不是说好了要帮自己出气，好好整治沈竹一番的吗？
怎么到了如今却一点动静都没有了？
珠儿想到这些更是心意难平，合着这庄子上下到处都热热闹闹的，只有她一个人守着冷板凳吃冷饭残羹？
索性起身回炕上躺这，不一会传来呜呜的低声抽噎声。
……
沈竹院中便是更加热闹了，算上三个小孩可是足足七口人，挤在不大的屋子里显得有些喧闹——
主要还是有三个孩子和叽叽喳喳的阿秋。
沈竹从下午回来就开始准备羊蝎子。
她先是取出剁好的羊脊骨，清洗干净后放到清水当中泡半个时辰，直到泡出血水。
起锅后，加入适当的清水，放花椒、香叶和葱姜下去，等到水沸后放入羊脊骨，加料酒，大火烧开。
撇去浮沫后捞出羊脊骨，然后再把倒掉锅中的汤水，将锅洗刷干净，起锅烧油，将事先准备好的辅料放到锅中小火翻炒，然后放入羊脊骨，翻炒煎出油脂。
最后再把事先从空间拿来的调料放到锅中，放小辣椒和姜片葱段，烹入料酒去腥味，再加酱油翻炒上色，然后放些红糖，再加热水，水量微微没过肉一点即可，大火烧开后转小火，焖煮半个时辰了。
一道羊蝎子就算是做成了，远远就能味到这鲜美的味道。
沈竹和阿秋两人将羊蝎子端出来的时候，苏宗文抱着刚醒的阮阮从里屋走了出来，闻着鲜美的肉，不争气的咽了口口水。
苏宗文在想，他的月娘还有什么菜没做过？真是得到一个宝了。
柳婶则拉着两个小孩从门外走来。
外面大雪飘飞，随着门开，飘进来些雪花。
柳婶边帮两小孩拍着身上的雪边道：“今年我算是有口福了。”
沈竹笑道：“柳婶还没吃呢，就说有口福，真是折煞我了。”
柳婶回头嗔了眼：“你的手艺，我能不知道？”
饭桌上。
苏宗文单手抱着阮阮，率先给沈竹加了块肉。 ↑返回顶部↑
大年夜，应当开开心心的。
三合院的前院。
珠儿孤零零的坐在发凉的菜前，听着爆竹的声响，里院传来阿秋的笑声，猝然落泪，心生羡慕。
她家阿爹阿娘回了京城，姐姐则是要和王府的其他主子们一起过年，至于珍儿……
她爹娘也来了庄上，此刻正一家三口其乐融融的吃着年夜饭，哪还记得她？
“一个两个的，都是白眼狼！好你个珍儿，枉我平时对你这么好，把你当成我最要好的姐妹！”珠儿看了眼周围，胡乱抹了把泪，很骂道。
一个人在家的她可谓是食不知味，想到珍儿此刻正和父母一家团圆，深深的叹了口气，不由的又想起了自家姐姐。
上次不是说好了要帮自己出气，好好整治沈竹一番的吗？
怎么到了如今却一点动静都没有了？
珠儿想到这些更是心意难平，合着这庄子上下到处都热热闹闹的，只有她一个人守着冷板凳吃冷饭残羹？
索性起身回炕上躺这，不一会传来呜呜的低声抽噎声。
……
沈竹院中便是更加热闹了，算上三个小孩可是足足七口人，挤在不大的屋子里显得有些喧闹——
主要还是有三个孩子和叽叽喳喳的阿秋。
沈竹从下午回来就开始准备羊蝎子。
她先是取出剁好的羊脊骨，清洗干净后放到清水当中泡半个时辰，直到泡出血水。
起锅后，加入适当的清水，放花椒、香叶和葱姜下去，等到水沸后放入羊脊骨，加料酒，大火烧开。
撇去浮沫后捞出羊脊骨，然后再把倒掉锅中的汤水，将锅洗刷干净，起锅烧油，将事先准备好的辅料放到锅中小火翻炒，然后放入羊脊骨，翻炒煎出油脂。
最后再把事先从空间拿来的调料放到锅中，放小辣椒和姜片葱段，烹入料酒去腥味，再加酱油翻炒上色，然后放些红糖，再加热水，水量微微没过肉一点即可，大火烧开后转小火，焖煮半个时辰了。
一道羊蝎子就算是做成了，远远就能味到这鲜美的味道。
沈竹和阿秋两人将羊蝎子端出来的时候，苏宗文抱着刚醒的阮阮从里屋走了出来，闻着鲜美的肉，不争气的咽了口口水。
苏宗文在想，他的月娘还有什么菜没做过？真是得到一个宝了。
柳婶则拉着两个小孩从门外走来。
外面大雪飘飞，随着门开，飘进来些雪花。
柳婶边帮两小孩拍着身上的雪边道：“今年我算是有口福了。”
沈竹笑道：“柳婶还没吃呢，就说有口福，真是折煞我了。”
柳婶回头嗔了眼：“你的手艺，我能不知道？”
饭桌上。
苏宗文单手抱着阮阮，率先给沈竹加了块肉。 ↑返回顶部↑