亲吻(3 / 6)

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  许念讶异地看着他。
  “九妹,你这不是还没原谅我呢吗?我怎么敢走啊。”
  许嘉庆接着道。
  “要不我帮你烧火吧,将功补过,你看行吗?”
  “那烧吧。”
  许念抬抬下巴,丝毫不与他客气。
  许嘉庆:“……”
  原本只是客气客气的他,只好真的做起了烧火小弟。
  可惜,他没烧过火,控制不好火候,被许念嫌弃得不行,一会不是火大了,一会就是火太小了,总也没个刚刚好的时候。
  许念一开始还愿意说他两句,过了会儿,真的是说得口干舌燥,那个火还是一阵一阵的。好在,火不正常,炒菜的人是正常的。
  底料混合了多种香料,经过热油烹炒,刺激的香味在整个厨房弥漫开来。等着这个底料炒好后,许念又用它做底,接着开始炒田螺。
  红油翻滚,不停地冒着细密的小泡,一个又一个,好像气泡越多,香味便是更浓郁。
  许嘉庆一边尽心尽力烧着怎么都烧不好的火,一边忍不住吸了吸鼻子:“九妹,这好香啊!肯定很好吃!”
  许念没看他,径自说道:“好好烧火。”
  委屈不已许嘉庆只好闷头烧火,炭灰不知何时跑到脸上,弄得脸上也是灰扑扑的。
  好在,香辣田螺总算是顺顺利利炒出锅了。
  这个田螺单吃是爽,却容易上火。许念在炒田螺的时候,也吩咐了厨娘熬一锅上好的酸梅汤出来。
  这种酸梅汤和那些用了工业制法做出的酸梅粉冲出来的不一样,用的是干山楂片、洛神花、陈皮、甘草、老冰糖,还有最重要的是原味乌梅。
  称好一定的量,接着放水熬制。
  厨娘做酸梅汤的时间比许念炒田螺的时候还要长,等到酸梅汤煮好之后,她又按照许念的吩咐,放在冰窖里冰一下,这样的酸梅汤喝起来更加沁爽。
  这些都弄好了之后,酸梅汤、香辣田螺一起端到院子里,许诗悦闻见香味,已经早早在院中等着了。
  “三姐,你尝尝,看看满意吗?”
  许念把田螺送到许诗悦面前。
  她记得,许诗悦最爱吃这种辛辣刺激的饭食了,她的口味算是他们几个人中最重的一个。
  许诗悦望着面前这盘不起眼的田螺,深色看不出其他什么,田螺的外壳上沾着点红色的辣椒,上面还撒着些翠绿的葱花。盘子边缘,能看得见鲜亮的红油。
  “这该怎么吃?”
  许诗悦有些疑惑。
  “这样吃。”
  许念立马给她表演了舌尖吸田螺。
  一口一个,一次比一次过瘾。 ↑返回顶部↑


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