第126节(2 / 2)

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  一旁的锅里的汤煮开了,宋暖真的忙起来了,连忙将辅菜捞出来放在大陶盆里。再将腌制好的鱼片一小撮一小撮放入水中烫,鱼肉比较容易熟透,不需要烫很久,过久容易将鱼肉煮散了。
  待鱼肉变白以后,将这些汤和鱼肉倒入前面装辅材的盆中,往盆内撒上少许葱头和葱花,最后将热油淋在刚才陶盆里,一碗香喷喷的酸菜鱼就做好了。
  接下来,宋暖真是忙到停不下来了。
  半个时辰后,厨房里的各奏曲终于停了下来。灶台上摆着一盘盘色香味俱全的菜,小炉子上的干锅,烤鱼,香气袅袅。
  被小二去叫了回来的几位大厨全程观看学习,望着那些新式的菜,他们也都忍不住的咽口水。
  杨安咽了咽口水,扭头看向一旁的唐乔,“阿乔,可以吃饭了吗?我发饿!”说着,他的肚子还配合了一下,咕咕叫几声。
  唐乔忍俊不禁,笑着点头。
  “端出去吧,咱们今天中午好好吃一顿。”
  “好好好!”
  杨安比谁都急,不顾公子哥的形象,亲自端菜。
  唐乔笑笑,让厨子帮忙把菜端到厅里,“你们先去做吃的吧,下午再让小宋教你们做菜。”
  “是,公子。”
  “去吧。”
  厨子返回厨房,宋暖也跟了过去。
  “锅里还有一些卤排骨和猪蹄,猪肠也有,你们切了,再炒几个素菜就行。不过,这卤水得保存好了,别往里面添生水。”
  “好的,温夫人。”
  “那行!你们先做吃的。”
  宋暖点点头,回厅里跟他们一起吃饭。
  “暖暖。”温崇正起身,拉开他旁边的凳子,“过来坐下吃饭,你忙了一个上午,又累又饿了吧?” ↑返回顶部↑


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