第14节（2 / 2）
这淀粉也是让她小惊喜了一把，有了这个炒菜就可以让肉的味道增色不少了。
瞿向东家里有两个锅，一个锅用来炖鸡，另一个刚好用来炒其他的菜。
热锅下油，开了以后倒下兔子肉，炒到八分熟。捞起来，放在碗里备用。
在热锅下油，直到油沸腾以后才将花椒、姜、蒜撒入。然后快速地把兔子肉，干辣椒，与葱段下锅，翻炒半分钟左右。再倒入酱油、醋、糖、鸡精以及黄酒。这酒还是瞿爷爷藏在堂屋里面的，被她成功的翻出来了。最后是再炒半分钟，就起锅了。
“大妹，快。给我尝尝。这是什么味道？简直是太香了！”
李初雪刚盛好菜，他就凑了过来。刚才的香菇炖鸡还没熟，味道没那么香，他忍得住。可现在这个兔子肉就太香了。他发誓，他从来没有闻过这种味道。
“馋猫，小心烫啊。筷子在这里。”对于她自己的手艺她是信得过的。所以很大方的给他夹了一筷子，吹了吹，喂到他嘴里。
李朝晖一口咬住，两三口的就把兔子肉吞了进去。简直是太好吃了，比他吃过的肉包子还要好吃得多！不，两个根本没法比。
“大妹，你太厉害了。就知不知道这么好的大妹，以后要便宜哪家的臭小子了。”李朝晖真想吃一辈子他大妹做的东西，可惜大妹以后还是要嫁人，想吃一辈子是不可能了。是以他心里就有些愤愤不平了。
“胡说！”这么小，就知道嫁人了，还真是不得了。
“再乱说话，我可要打人了啊。”作势就要动手。
“大妹。我错了！”他轻巧躲开，认错速度非常快。
“继续烧火，再炒一个菜。”
第十五章有你们真好
相比于前面两个硬菜，最后这个醋熘白菜就简单多了。她三下五除二的就做好了。
最后把锅洗了，煮了一锅滤米饭。还别说，这大铁锅煮出来的滤米饭就是比电饭煲蒸出来的香。
作为一个地地道道的南方人，李初雪对于大米的热爱是面食永远无法替代的。好在她穿越过来的这个地方也是南方，主食是大米。
而至于他们家吃的窝窝头，那是因为买不起米吃。
一顿饭前前后后做了一个多小时。当野鸡炖好的时候，瞿向东刚好回来。 ↑返回顶部↑
瞿向东家里有两个锅，一个锅用来炖鸡，另一个刚好用来炒其他的菜。
热锅下油，开了以后倒下兔子肉，炒到八分熟。捞起来，放在碗里备用。
在热锅下油，直到油沸腾以后才将花椒、姜、蒜撒入。然后快速地把兔子肉，干辣椒，与葱段下锅，翻炒半分钟左右。再倒入酱油、醋、糖、鸡精以及黄酒。这酒还是瞿爷爷藏在堂屋里面的，被她成功的翻出来了。最后是再炒半分钟，就起锅了。
“大妹，快。给我尝尝。这是什么味道？简直是太香了！”
李初雪刚盛好菜，他就凑了过来。刚才的香菇炖鸡还没熟，味道没那么香，他忍得住。可现在这个兔子肉就太香了。他发誓，他从来没有闻过这种味道。
“馋猫，小心烫啊。筷子在这里。”对于她自己的手艺她是信得过的。所以很大方的给他夹了一筷子，吹了吹，喂到他嘴里。
李朝晖一口咬住，两三口的就把兔子肉吞了进去。简直是太好吃了，比他吃过的肉包子还要好吃得多！不，两个根本没法比。
“大妹，你太厉害了。就知不知道这么好的大妹，以后要便宜哪家的臭小子了。”李朝晖真想吃一辈子他大妹做的东西，可惜大妹以后还是要嫁人，想吃一辈子是不可能了。是以他心里就有些愤愤不平了。
“胡说！”这么小，就知道嫁人了，还真是不得了。
“再乱说话，我可要打人了啊。”作势就要动手。
“大妹。我错了！”他轻巧躲开，认错速度非常快。
“继续烧火，再炒一个菜。”
第十五章有你们真好
相比于前面两个硬菜，最后这个醋熘白菜就简单多了。她三下五除二的就做好了。
最后把锅洗了，煮了一锅滤米饭。还别说，这大铁锅煮出来的滤米饭就是比电饭煲蒸出来的香。
作为一个地地道道的南方人，李初雪对于大米的热爱是面食永远无法替代的。好在她穿越过来的这个地方也是南方，主食是大米。
而至于他们家吃的窝窝头，那是因为买不起米吃。
一顿饭前前后后做了一个多小时。当野鸡炖好的时候，瞿向东刚好回来。 ↑返回顶部↑